Citronové zelené fazolky s mandlemi
Hlasy: 1
Čas: 17 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 ze 4
Kalorie 130, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 10 G., vlákno 4 G., cholesterol 19 mg, sodík 329 mg, cukr 4 G.
Velikost porce: 1 ze 4
Kalorie 130, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 10 G., vlákno 4 G., cholesterol 19 mg, sodík 329 mg, cukr 4 G.
Zelené fazolky jsou ideální jako rychlá a snadná příloha. Vaří se rychle, stačí pět minut, aby byly měkké, a zároveň si zachovaly šťavnatost a zářivou chuť. Pro sofistikovanou chuť budete potřebovat jen tři další ingredience: trochu másla pro lesklý povrch, citronovou kůru pro osvěžující chuť a opečené plátky mandlí pro hloubku a křupavost. Jsou perfektní a všestrannou přílohou k jakémukoli masovému, drůbežímu nebo rybímu pokrmu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce nasekaných mandlí
- 450 g zelených fazolí, oříznutých konců
- 2–3 lžíce nesoleného másla, nakrájeného na malé kousky
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, zelené fazole, máslo, citronová kůra
Příprava pokrmu podle receptu:
- Rozehřejte malou pánev na středně vysokém plameni. Přidejte mandle, promíchejte a za stálého míchání opékejte dozlatova, asi 2–3 minuty. Nechte vychladnout.
- Přiveďte k varu hrnec s vodou a důkladně ji osolte. Přidejte zelené fazolky a vařte je 5–6 minut do křupava. Sceďte je a promíchejte s máslem a citronovou kůrou, osolte a opepřete dle chuti. Fazolky přendejte na servírovací talíř. Posypte mandlemi a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
