Zelené fazolky v asijském stylu


Hlasy: 1

Jak připravit asijské zelené fazolky
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Přílohy ze zelených fazolí jsou neuvěřitelně zdravé; jejich dlouhé lusky vždy vypadají slavnostně a aby se chuť fazolí nenudila, můžete donekonečna experimentovat s dresinky. V této asijské verzi se zelené fazolky restují na kokosovém oleji a poté se promíchají s dresinkem ze sójové omáčky, kešu pasty, limetkové šťávy a pálivé omáčky Sriracha. Za pouhých 10 liber získáte jedinečnou a sytou přílohu, která se perfektně hodí k grilovanému masu nebo drůbeži.




Doporučujeme

Recept:


Ve velké pánvi orestujte 0,6 kg očištěných zelených fazolí na 1 lžíci (1,5 kg) kokosového oleje do změknutí. Přidejte 1/4 hrnku (1/4 hrnku) vody; přikryjte pokličkou a restujte 3 až 5 minut, dokud fazole nezhnědnou. Přendejte na talíř. Vyšlehejte 2 lžíce (1,5 kg) kešu másla s 1 lžící (1,5 kg) sójové omáčky, 1 lžící (1,5 kg) teplé vody a 2 čajovými lžičkami limetkové šťávy a omáčky Sriracha. Zelené fazolky pokapejte dresinkem a posypte koriandrem.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin