Zelená víla - český způsob servírování


Hlasy: 1

Jak připravit Zelenou vílu - česká metoda servírování
Fotografie pokrmu: Jan Green

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!
Zpět Tištěná verze

Čas:


Zelená víla - český způsob servírování - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 30 ml absintu
  • 1 kostka cukru
  • 90 ml chlazené vody
  • Speciální vybavenílžička na absint a zapalovač



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Absint

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Nalijte absint do sklenice s kypřicím nálevem. Kostku cukru rychle namočte do absintu; jednoduše ji vhoďte na dno. Poté kostku cukru vyjměte.
  2. Položte lžičku na absint na okraj sklenice a na ni položte namočenou kostku cukru. Kostku cukru zapalte a nechte ji 10–20 sekund karamelizovat.

    Pomalu zalijte kostku cukru vodou a nechte cukr rozpustit ve sklenici. Zamíchejte lžičkou na absint. Podávejte Zelenou vílu bez ledu.




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin