Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Tyto krevety lze podávat jako jedinečný předkrm s alkoholickými nápoji nebo jako hlavní chod s rýží či zeleninou. Příprava tohoto pokrmu trvá jen pár minut, ale díky bohaté a syté směsi koření má fantastickou chuť. Dokonale kombinuje křupavá, pikantní semínka fenyklu, pálivou papriku, citronovou kůru a česnek se sladkými a šťavnatými krevetami. Dávejte pozor, abyste je nepřevařili, aby si zachovaly pevnou texturu.

Složení:

• 24 velkých krevet, bez žilek, ale s ocasy
• 2 čajové lžičky semínek fenyklu
• 1 lžička vloček červené papriky
• Šťáva a kůra ze 2 citronů
• 4 stroužky česneku, nastrouhané
• 1/4 hrnku olivového oleje

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

krevety, vločky červené papriky, semena fenyklu, citronová šťáva, česnek

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Krevety dejte do misky a posypte fenyklem, vločkami červené papriky, velkým množstvím soli a černého pepře a kůrou ze dvou citronů. Přidejte česnek a olivový olej a promíchejte rukama, aby se krevety rovnoměrně obalily.
Krok 2
• Rozehřejte pánev na středně vysokém plameni a krevety na ní opečte, dokud nezrůžoví, pokapejte je šťávou ze 2 citronů a ihned podávejte.

Hlasy: 3