Gastronomická turistika, oblíbené země

Dnes je gastronomická turistika oblíbenou formou cestování. Existují speciální turisté, kteří cestují do různých zemí a užívají si místní exotickou kuchyni. To jim umožňuje dozvědět se o historii různých národů, setkat se se zajímavými lidmi a na vlastní oči pozorovat přípravu národních pokrmů. Pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodné jídlo a skvělou dovolenou, mnoho cestovních kanceláří vyvinulo speciální zájezdy s důrazem na rozmanitost jídla. To vám umožní uspokojit vaše chuťové pohárky řadou silných chutí a nečekaných kombinací.

Gastronomická turistika Kulinářský zájezd je cesta napříč zeměmi a kontinenty, během níž se turisté seznamují s jedinečnými chutěmi národních kuchyní, kulinářskými zvyklostmi a mají možnost ochutnat pokrmy nebo produkty, které jsou pro turisty jedinečné. Kulinářský zájezd jako služba je pečlivě sestavený soubor aktivit pro ochutnávku tradičních pokrmů dané země.

Pravý gurmán si před cestou prostuduje národní kuchyni, názvy pokrmů a ingredience používané k jejich přípravě. Naučí se také pravidla etikety a pravidla pro konzumaci exotických jídel.

Existuje řada zemí, kde je jídlo kultem. Patří mezi ně Francie, Itálie, Španělsko, Německo, Švýcarsko, Rakousko, Egypt, Mexiko, Řecko, Černá Hora, Maroko, Abcházie, Ázerbájdžán, Singapur, Čína a Japonsko.

Francouzská kuchyně Francie je proslulá svými víny a zdravou zeleninou, ale pyšní se také asi 400 druhy sýrů.

Recept Francouzský toast.
Recept na francouzské pečené sýr brie.

V Italská kuchyně Existuje asi 300 druhů těstovin a ravioli.

V Španělsko Každá provincie má svou vlastní kuchyni. V každém koutě této země se autentické jídlo připravuje po svém. paellaŠpanělsko je rodištěm takového koření, jako je šafrán.

Německo známý svým pivem a různými pivní pochutinyBavorsko je hlavní destinací pro gurmánské turisty a hostí slavný festival. pivo Oktoberfest se koná v Mnichově.

Švýcarsko — Toto je země sýrů a čokolády. Tyto produkty jsou středem zájmu většiny zájezdů.

Recept Švýcarský vinný koláč.
Recept Švýcarský perník.

V Rakousku můžete ochutnat neobvyklé dezerty a pečené dobroty, masité pokrmy připravované podle starých receptů a mladé víno "khoriyger".

Egypt Známé pro svou arabskou kuchyni, včetně pečených holubů, tvarohu s bylinkami, chalvy a kozinaki. Vyzkoušejte to. Egyptské listové těstoPití v Egyptě je velmi drahé, protože Arabové pijí málo alkoholu.

Pro ty, kteří milují pikantní jídlo, Mexiko je nejvhodnější. Je známá velkým množstvím druhů pálivých papriček. Pokrmy se konzumují se speciálními kukuřičné tortilly.

Řecká kuchyně — hojnost čerstvých mořských plodů, rozmanité ovoce a zelenina, zdravé koření a řecké sýry vyráběné podle specifických receptur každého regionu země. Zvláštním vrcholem výletu je řecké víno.

Recept Řecké cuketové palačinky.
Recept Řecké rajčatové palačinky.
Recept Řecká bramborová omáčka.
Recept Řecké špenátové koláče.

Černá Hora Region je proslulý svou vyhlášenou balkánskou kuchyní, která kombinuje neobvyklé chutě sladkého a slaného, ​​pikantního a delikátního. Specialitou je njegušský pršut, pokrm z uzeného masa.

Nikdy nezapomeneš Marocká kuchyněDíky značnému množství speciálních koření a kombinací zeleniny a ovoce získávají tradiční pokrmy mimořádnou chuť a vůni. Kuře se podává s mořskými plody a ryby se sladkým ovocem a medem. Ochutnat můžete i autentickou „orientální“ kávu.

Gruzínská kuchyně Můžete to ochutnat v Abcházii. Všechna jídla, včetně polévek, masových pokrmů a dezertů, nabízejí jedinečnou kombinaci chutí a vůní. A jídlo se připravuje v ekologickém nádobí.

Ázerbajdžán Je to země, kde si můžete vychutnat desítky druhů dolmy, stovky různých kebabů, pilaf s těmi nejunikátnějšími ingrediencemi a rozmanitou baklavu. Mladé víno je skvělým doplňkem k lahodnému jídlu.

V Singapuru Naučí vás, jak připravovat pokrmy z orchidejí, zejména krevety smažené s orchidejovou a citronovou omáčkou.

Kuchyně je velmi originální. ČínaVšechny se používají k jídlu. hmyz, včetně larev, červů a housenek.

V Japonsko kult sushi a na každém rohu učí, jak ho připravit.

Pro zvídavé turisty nabízí každý výlet nové zážitky. V první řadě kulinářská turistika nabízí nevšední pocity a obohacuje sbírku receptů. Mnozí si budou chtít vyzkoušet doma replikaci neobvyklé kombinace ingrediencí z národních pokrmů z celého světa. Kulinářská turistika, neobvyklá forma cestování, je volbou skutečných gurmánů. Skutečný znalec mezinárodní kuchyně vždy najde a objeví něco nového.

Nezáleží na tom, kam cestujete. Každá země na světě má svou vlastní národní kuchyni. Hlavní je správně připravit žaludek na experimentování. Jednou z výzev kulinářské turistiky jsou zažívací potíže, protože tělo se musí přizpůsobit jiné stravě. Nezapomeňte si tedy lékárničku.

Autor článku: TopCook

Hlasy: 1