Recepty   Předkrmy   S omáčkami   Zelenina   Sýr   

Pikantní hranolky se sýrovou omáčkou


Jak připravit pikantní hranolky se sýrovou omáčkou
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Připravte si vlastní hranolky a lahodnou sýrovou omáčku, která je stejně dobrá jako verze z rychlého občerstvení. Před pečením se hranolky posypou směsí koření z česneku, cibulového prášku a papriky, čímž vznikne skutečně pikantní a chutná omáčka. Omáčka se vyrábí z 10% smetany, ostrého čedaru a taveného amerického sýra. Pro výraznější a pikantnější chuť přidejte špetku worcesterské omáčky.


Složení:

  • Půl sáčku mražených hranolků
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky papriky
Nahrazování ingrediencí
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Doporučujeme

Příprava:

    Krok 1
  • Smíchejte polovinu sáčku mražených hranolků (o objemu 830 g) s 1 lžící olivového oleje a 1/4 lžičky hrubé soli, černého pepře, česnekového prášku, cibulového prášku a papriky. Položte na plech a pečte při 220 °C dozlatova, asi 30 minut.
  • Krok 2
  • V hrnci na středním plameni zahřejte 1/2 hrnku smetany ke šlehání (10 %), dokud se nezačne pářit; přidejte 110 g nakrájeného ostrého čedaru a 2 nakrájené plátky amerického sýra. Za stálého míchání vařte do hladka. Vmíchejte 1/2 lžičky worcesterské omáčky. Dochutíme solí a pepřem dle chuti. Podávejte s hranolky.

Hlasy: 1

Foto - Food NetworkAutor receptu -

Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin