Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Vychutnejte si lahodnou kombinaci čerstvých bobulí a ovoce v lehkém dresinku z medu, limetky a pomerančové šťávy. Citrusová svěžest v kombinaci s lístky máty dokonale vyvažuje sladkost ostatních ingrediencí, zatímco nasekané pistácie dodávají tu správnou dávku křupavosti. Tento ovocný salátový dezert je energickým a zdravým zakončením jakéhokoli jídla.

Složení:

• 2 hrnky borůvek
• 2 hrnky malin
• 1 mango, nakrájené na kostičky
• půlka ananasu, nakrájeného na kostičky
• Půlka melounu bez pecek, nakrájeného na kostičky
• 1/4 hrnku medu
• Šťáva z 1 limetky
• Šťáva z 1 pomeranče
• 0,5 hrnku loupaných pistácií, nahrubo nasekaných
• Čerstvé lístky máty, natrhané (na servírování)

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

borůvka, malina, mango, Ananas, Vodní meloun, Pomerančový džus, limetková šťáva, pistácie, máta

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Do velké mísy dejte borůvky, maliny, mango, ananas a meloun. V oddělené malé misce smíchejte med, limetkovou šťávu a pomerančovou šťávu. Medovou směsí pokapejte ovocný salát a posypte pistáciemi. Těsně před podáváním posypte čerstvými lístky máty.

Hlasy: 2

Autor receptu - Patricia Heaton je americká herečka, komička a producentka.