Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Citrusový salát - podrobný recept.

Složení:

• 4 grapefruity s červenou dužinou
• 4 pomeranče
• Campari bitters

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

grapefruit, Pomeranče, hořký Campari

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Odřízněte spodky grapefruitů a pomerančů, poté je položte na prkénko a oloupejte bílou membránu. Nařízněte podél každé membrány a vydlabejte dužinu.
Krok 2
• Zbývající membrány vymačkejte do malé misky. Segmenty rozložte na talíř a pokapejte citrusovou šťávou. Ovocný salát nechte před podáváním vychladit a poté pokapejte Campari bitters.

Hlasy: 2