Rajský protlak
Tyto masové kuličky v italské rajčatové omáčce jsou stejně lahodné, jako kdybyste je připravili tradičním způsobem, ale v pomalém hrnci je celý pokrm hračka. Jednoduše smíchejte syrové masové kuličky se všemi ingrediencemi. číst dále
Tento vydatný guláš s jehněčím masem, bramborami, mrkví, celerem, rajčaty a voňavými bylinkami je perfektním hřejivým a sytým pokrmem do chladného počasí. Maso se dusí v troubě a poté se guláš dovaří na sporáku, proto zvolte velký kotel. číst dále
Víte, jak správně míchat mleté maso, aby masové kuličky byly lehké, šťavnaté a téměř vzdušné? Musíte to udělat pomocí dvou vidliček, opatrně rozetřete ingredience, aniž byste mleté maso stlačili. Smažte masové kuličky dozlatova. číst dále
Popcorn s příchutí pizzy bez umělých aromat a přísad – je to možné! Připravte si speciální směs koření, kterou přidáte do horkého popcornu a dodáte mu úžasnou chuť pizzy. Směs obsahuje jemně nastrouhaný... číst dále
Připravte si mleté hovězí stroganov se smaženými houbami v bohaté krémové omáčce. Je to rychlejší než tradiční hovězí řezy. Uvařte těstoviny jako přílohu ve stejné omáčce a budete mít kompletní jídlo bez dalších... číst dále
Hledáte vydatné, uklidňující a hřejivé jídlo pro celou rodinu? Toto šťavnaté kuře s kořením jako skořice, kurkuma, zázvor a koriandr je přesně to pravé. Je vyrobeno z kuřecích stehen, která jsou lehce opečená a poté... číst dále
Tato pikantní indická polévka z červené čočky se připravuje rychle a snadno v pomalém hrnci a její chuť je tak bohatá, že se zdá, jako by trvala hodiny experimentování. To vše díky koření a sušeným houbám (jako jsou shiitake, ale můžete použít jakékoli). číst dále
Tento tradiční jihoamerický guláš dokonale kombinuje lahodný rajčatový vývar, vydatnou zeleninu a šťavnaté maso – hovězí a uzené vepřové. I když není tak hustý jako tradiční guláše, je stále velmi sytý a hřejivý a… číst dále
Také známý jako murgh makhani, tento indický pokrm se skládá z kuřete dušeného v bohaté omáčce z másla a smetany, která zjemňuje chuť celé řady koření a vytváří tak chutné, ale ne příliš pikantní kuře. číst dále
Sladké banány nahrazují rajčata v této pikantní omáčce oblíbené na Filipínách, kde nedostatek rajčat a přebytek banánů vedl během druhé světové války k vynálezu kečupu z tropického ovoce. Použijte toto - číst dále
Tato lasagne je skvělý způsob, jak proměnit klasické jídlo pro pohodu v velikonoční pochoutku, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních lasagňových plátů se používají macesové kuličky, které se střídají s krémovou ricottou, domácí... číst dále
Bohatý guláš z hovězí panenky, hub a brambor v lahodné omáčce se vaří na jedné pánvi technikou restování. V tomto receptu se veškerá zelenina a maso nakrájejí na velmi tenké plátky, aby se daly rychle osmažit. Omáčka se připravuje... číst dále
Každý rád jí hranolky ze sáčku, ale jen málokdo přemýšlel o tom, že by si z nich udělal plnohodnotný pokrm, jako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuřičné lupínky se používají v každé složce: v těstě, náplni i polevě. Náplň tohoto... číst dále
Tato vegetariánská verze těstovin Bolognese nahrazuje tradiční mleté hovězí maso žampiony cremini, žampiony s hnědými klobouky, které se pyšní bohatší chutí. Vlašské ořechy dodávají příjemnou křupavost a hloubku chuti. číst dále
Tento recept na pastýřský koláč se blíží tradičnímu receptu a připravuje se z jehněčího masa, ale v případě potřeby můžete nahradit mletým hovězím masem. Hustá masová náplň je plněna křehkou zeleninou a přelita lahodnou bramborovou polevou. číst dále
Existuje tolik receptů na rajčatovou omáčku, kolik je kuchařů na světě. Tato verze se připravuje v italsko-americkém stylu. Budete na ni potřebovat několik druhů konzervovaných rajčat: celá rajčata San Marzano, pyré z rajčat a rajský protlak. číst dále
Enchiladas v mexickém státě Oaxaca se pečou v omáčce z červené chilli. V tomto receptu se sušené papričky ancho a pasilla kombinují s několika světlými rozinkami, které zdůrazňují ovocné tóny papriček a dodávají jim nádech sladkosti. Pro - číst dále
Tajemstvím lahodné hovězí pečeně je opečené maso a cibuli před pečením. Křupavá kůrka v sobě uzavře veškerou šťávu, takže pečeně je šťavnatější a křehčí s bohatou chutí, kterou dokonale doplňuje pikantní... číst dále
Tento vrstvený dip se pyšní výraznou pizzovou chutí. Spodní vrstva je tvořena delikátní směsí čtyř sýrů: mozzarelly, parmazánu, ricotty a smetanového sýra. Sýrová vrstva je zakončena bohatou rajčatovou omáčkou s příchutí pečených rajčat. číst dále
Připravte si dipy na tacos. Je to mnohem jednodušší než sestavovat jednotlivé tacos: připravená masová a fazolová náplň se potře zakysanou smetanou a peče se v troubě pod vrstvou strouhaného ostrého čedaru, dokud se sýr nerozpustí. Pak se náplň v zapékací misce pokryje... číst dále
Tento předkrm chutná jako šťavnatý hovězí cheeseburger s roztaveným sýrem a čerstvou zeleninou, takže je ideální pochoutkou na domácí večírky nebo při sledování sportovního utkání. Skvělý nápad, jak se vyhnout potížím s přípravou celé hromady burgerů - číst dále
Francouzský dip sendvič se od ostatních sendvičů odlišuje charakteristickým podáváním s šálkem vývaru (šťávy uvolňované z masa během pečení), do kterého se sendvič namáčí a jí. Navzdory svému názvu nebyl tento sendvič vynalezen v roce číst dále
Dvě z nejoblíbenějších amerických domácích jídel, mac 'n' cheese a chili con carne, se spojují v jednom hrnci. Je to neuvěřitelně lahodné a syté jídlo s velkým množstvím masa, lepkavého sýra a těstovin. Chili se připravuje odděleně z mletého hovězího masa, zeleniny, koření a— číst dále
Namáčení křupavých opečených plátků bagety do této bohaté omáčky vám připomíná skutečnou pizzu! Je to proto, že omáčka je vyrobena z ingrediencí, které se nacházejí v tradiční pizze. Viskózní rajčatová omáčka se sladkými paprikami, olivami, parmazánem a pikantními... číst dále
Tato vydatná a chutná polévka v marockém stylu je skvělý způsob, jak zužitkovat zbylé grilované kuře. I když vám zbyla jen půlka kuřete, použijte kosti k přípravě bohatého vývaru a zbývající maso přidejte do polévky. číst dále
Zelenina restovaná na pánvi je neuvěřitelně oblíbená pro večeře ve všední dny. Dodává se předkrájená a balená, takže ji stačí jen hodit na pánev. Ale s tímto receptem, který vám stráví jen trochu času na její přípravu, si zajistíte... číst dále
Tyto sendviče se připravují s picadillo, hustou omáčkou z mletého masa s olivami, rozinkami, cibulí a kořením. V tomto receptu se používá libové mleté krůtí maso. Orestujte ho se zbývajícími ingrediencemi v rajském protlaku a ihned podávejte. číst dále
I bez masa může být burrito lahodné, šťavnaté a syté. V této vegetariánské verzi oblíbeného mexického wrapu harmonicky doplňují pečené batáty černé fazole, queso fresco, chilli papričky, zdravý špenát a aromatická... číst dále
O volném víkendu si vezměte svůj největší hrnec a začněte vařit obrovskou dávku chilli. Veškerý čas strávený nad tímto pokrmem se vám v polovině týdne více než vyplatí, až si uvědomíte, že máte v mrazáku plno večeře a můžete... číst dále
Čerstvé zelí je vynikající v coleslawu, ale když se pomalu dusí ve velkých kusech v rajčatové omáčce s bílým vínem, stane se z této zeleniny něco úplně nového – prostě se vám rozplývá v ústech! Malá kůrka parmazánu dodá špetku... číst dále
Toto vydatné texasko-mexické jídlo se připravuje z mletého hovězího masa, červených fazolí, rajčat a spousty koření, včetně chilli papriček. Vše se dusí na mírném ohni, dokud se nestane vydatným a hřejivým celkem. číst dále
Z tohoto receptu získáte velký hrnec polévky. Můžete ji jíst celý týden nebo si ji zamrazit na jindy. Pokud tak učiníte, nepřidávejte těstoviny hned, jinak se polévka rozvaří. Při vaření minestrone přidejte také kůrku parmazánu. číst dále
Tato verze dušeného hovězího ocasu a limských fazolí se připravuje v jamajském stylu. Hovězí ocasy se několik hodin dusí v chutné omáčce s pikantními papričkami habanero, zázvorem a novým kořením, dokud maso nezměkne, nezměkne a nebude se samo od sebe odvíjet. číst dále
Tento hustý a hřejivý hovězí guláš se zeleninou je ideálním pokrmem pro zimní nedělní večery. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že se v pomalém hrnci vaří několik hodin. Můžete přidat maso, houby a velké... číst dále
Jakmile ochutnáte tyto šťavnaté a vydatné vegetariánské lasagne, úplně zapomenete na maso. Jsou připravené z bohaté rajčatovo-mrkvové omáčky, která se vrství na nudlích, doplněné střídavě ricottou a špenátem a velkorysým množstvím... číst dále
Ina Garten vyrábí karbanátky ze směsi tří druhů mletého masa – hovězího, vepřového a telecího – a jsou velmi šťavnaté s bohatou chutí, která dokonale doplňuje smaženou cibuli a tymián. Při míchání všech ingrediencí masovou směs nepřeplňujte. číst dále
Na tuto pizzu nemusíte pracovat s těstem. Jako základ použijte obyčejný pita nebo lavash, navrch rozetřete opečené mleté hovězí maso s cibulí a paprikami a na pár minut ji dejte do trouby, aby se prohřála. číst dále
Picadillo je oblíbený latinskoamerický pokrm připravovaný z mletého masa restovaného s rajčaty, kořením, rozinkami a olivami. Může být použit například jako náplň do tacos a burritos nebo podávaný s přílohou, jako v tomto receptu. Místo - číst dále
Navzdory názvu se toto vepřové maso peče v troubě, takže si jeho letní grilovanou chuť můžete vychutnat kdykoli během roku a za každého počasí. K jeho přípravě budete potřebovat kotlík s pevně přiléhajícím víkem. Vepřová plec se ponoří do domácí... číst dále
Podle staré tradice slaví italské rodiny žijící ve Spojených státech na Štědrý den „Svátek sedmi ryb“. Všichni příbuzní se shromažďují kolem velkého stolu, jedí mořské plody a pijí víno, zatímco čekají na Santu. Na takových oslavách se podávají tyto těstoviny se sedmi rybami. číst dále
Tento recept promění klasický francouzský boeuf bourguignon z dušeného hovězího masa a zeleniny v luxusní vegetariánský pokrm. Kombinace několika druhů hub umocňuje chuť omáčky a dodává jí umami tóny, zatímco - číst dále
Připravte si lahodnou večeři v německém stylu. Sauerbraten doslova znamená v němčině „kyselá pečeně“ a tento pokrm svému názvu plně odpovídá, je však neuvěřitelně lahodný s kyselými, kořeněnými tóny, které ho naplňují – číst dále
Vepřové panenské řízky s kostí se potřejí kořeněnou směsí papriky, koriandru a kmínu a smaží se dozlatova, poté se na pánvi dusí dozlatova spolu s vydatnou zeleninou (kapustou kadeřávkem, špenátem nebo kapustou) a - číst dále
Tyto křupavé bramborové tartletky jsou skvělou pochoutkou na každé párty nebo oslavě: snadno se dají jíst s sebou, jsou lahodné a hlavně potěší vegany i milovníky masa. Vařené brambory rozmačkejte - číst dále
Chuť tohoto delikátního rizota s nádechem šafránu připomíná provensálský guláš z mořských plodů, bouillabaisse. Je ideální pro zvláštní příležitosti a ocení ho vegani i milovníci masa. Rizoto se vaří v zeleninovém vývaru. číst dále
Charakteristická marocká chuť tohoto kuskusu pochází z koření ras el hanout, které se tradičně používá v severoafrické kuchyni. Kuskus povařte v lehké, pikantní rajčatové omáčce a až bude hotový, opečte ho přímo na stejné pánvi. číst dále
Tyto vegetariánské burgery vypadají jako opravdové sendviče se smaženým kuřetem, ale ve skutečnosti jsou plné rostlinných bílkovin, vlákniny a spousty živin. A nejde jen o zeleninový karbanátek. Zamyslete se nad tímto: číst dále
Nejchutnější je tato lasagna díky husté masové omáčce, která se musí několik hodin dusit, aby se rozvinuly všechny chutě a vůně. Kromě ricotty obsahuje sýrová vrstva také parmazán, který má příjemnou oříškovou chuť. Změkčuje trpkost česneku a... číst dále
Když Ina Garten začala pracovat na své nejnovější kuchařce, nedokázala si představit, jak moc budeme všichni toužit po jídle, které vám doma poskytne klid. Přišla s konceptem Modern Comfort Food: číst dále
V tomto receptu se místo tradiční krémové omáčky vaří zelené fazolky v lehké rajčatové omáčce s cherry rajčátky. Čerstvý rozmarýn a česnek jim dodávají nádherně pikantní chuť a vločky červené papriky jim dodávají pikantní nádech. Podávejte - číst dále
Tato rychlá polévka byla inspirována tradiční španělskou paellou s krevetami. Můžete použít zbylou rýži ze včerejší večeře a pár mražených, oloupaných a uvařených krevet. Vše smíchejte: číst dále
Bohatá, pikantní chuť kuřete mafe, tradičního západoafrického pokrmu, se odráží v omáčce, která tato lahodná křidélka obaluje. Křidélka se smaží dvakrát: nejprve při nižší teplotě, poté při vyšší teplotě. To zajišťuje... číst dále
Ať už držíte půst, nebo jíte každý den rostlinnou stravu, tato veganská verze pastýřského koláče potěší každého, komu chybí hřejivá zimní klasika. Vypadá stejně jako masová verze a chutná stejně dobře. V tomto číst dále
Toto veganské chilli je stejně lahodné a výživné jako jeho masitý protějšek, a to díky vydatné čočce, fazolím a zelenině. Směs koření z ancho chilli, skořice, kmínu a česneku dodává pokrmu bohatou, mnohostrannou chuť a vůni, jako by byl vařený. číst dále
Tato hustá, vydatná veganská polévka kombinuje živé chutě španělské kuchyně. Uzená paprika (známá také jako pimentón) jí dodává bohatou, pikantní chuť, kterou ocení i milovníci masa. Voda je pro tuto polévku skvělým základem, protože... číst dále
Tato pizza v texasko-mexickém stylu se připravuje s tradičními ingrediencemi na tacos: smaženými fazolemi, restovaným mletým hovězím masem, čerstvě nastrouhaným hlávkovým salátem, kousky avokáda, pico de gallo a zakysanou smetanou. Její korunou je vrstva lepkavého čedaru. číst dále
Turanskou pšenici milují mnozí pro její texturu: dlouhá, plná zrna jsou příjemně žvýkací a dokonale se hodí k marinárové omáčce. Zasytí jako miska špaget, ale obsahují mnohem více zdravé vlákniny – 11 g na porci! Připravte si je rychle— číst dále
Tato lasagna se od klasické verze liší svou neobvyklou texturou: místo masové omáčky se připravuje z masových kuliček v rajčatové omáčce. Italské klobásové kuličky se dusí v husté, bohaté rajčatové omáčce, která... číst dále
Kuře podusíme se skořicí, koriandrem a karamelizovanými plátky citronu a podávejme na lůžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jídlo inspirované Marokem je plné magické směsi sladkých, kořeněných a kyselých chutí a připravuje se - číst dále
Cioppino je italsko-americký guláš z mořských plodů, který pochází ze San Francisca, kde se původně jednalo o jednoduchý rybářský pokrm připravovaný z denního úlovku, ale postupem času se dostalo do jídelních lístků místních italských restaurací a od té doby se stalo něčím, čeho se nedá odtrhnout. číst dále
I když se tato boloňská omáčka připravuje rychle, chutná neuvěřitelně bohatě a intenzivně, jako by se hodiny vařila na sporáku. To vše díky jejím tajným ingrediencím: worcesterské omáčce a lžičce kakaového prášku. Použití na - číst dále
Barbecue omáčka nemusí být kupovaná; snadno si ji můžete vyrobit doma. Tento recept vám umožní rychle si připravit omáčku z konzervovaných rajčat a pro charakteristickou sladkost přidat hnědý cukr. Domácí omáčka - číst dále
Hovězí hrudí se marinuje přes noc ve směsi pomerančové šťávy, čínského pětikoření, pálivé omáčky a dalšího koření a poté se peče v troubě s kořenovou zeleninou (mrkví, pastinákem, pórkem) do - číst dále
Tento jednoduchý guláš získává svou příjemnou kyselost a bohatou chuť přidáním celé lahve červeného vína! Víno vyvažuje hlubokou chuť grilovaného hovězího masa a zeleniny, takže se můžete vyhnout opékání na sporáku a— číst dále
Tato verze italské polévky minestrone se připravuje výhradně z ingrediencí, které najdete ve spíži nebo kuchyňské linkě. Obsahuje konzervovanou zeleninu, těstoviny, sušené bylinky, konzervované fazole, kuřecí vývar a rajský protlak. číst dále
Italové tomuto pokrmu říkají „Vejce v očistci“, Židé mu říkají „Šakšuka“, ale technika jejich přípravy je zhruba stejná: nejprve se na pánvi opeče rajčatová omáčka se sladkými paprikami, aromatická a pikantní, a poté se na ni rozklepnou vejce a - číst dále
Tato vegetariánská verze tradiční italské lasagne vás zaujme svou vydatností, bohatou chutí a texturou. Místo masa se omáčka připravuje z konzervovaných černých fazolí. Promíchejte je s rajčatovou omáčkou a dejte do hlubokého pekáče. číst dále
Americká masová omáčka se mírně liší od tradiční italské verze sladší chutí a výrazným nádechem sladké zelené omáčky. Vyrábí se z mletého hovězího masa dušeného v pikantní omáčce z číst dále
Upečte tacos pro velké množství lidí na jednom plechu. V tomto receptu se tacos nepečou na tradičních tortillách, ale na lůžku z nastrouhaných brambor, které poskytnou lahodný a křupavý základ pro masovou náplň a polevu. Postup: číst dále
Dušené maso je pečeně v lahodné omáčce se zeleninou a vínem, ideální pro velkou rodinnou večeři. Kus hovězího masa se opeče vcelku dozlatova a poté se zapeče v kotlíku v omáčce se zeleninou, hříbky a... číst dále
Tyto těstoviny z jednoho hrnce jsou ideální pro začátečníky: všechny ingredience kromě sýra se přidají do hrnce najednou a jako kouzelným zázrakem máte těstoviny v lahodné čerstvé (ne kupované!) omáčce. Kromě čerstvých rajčat - číst dále
Příprava klasických boloňských těstovin trvá několik hodin, ale výsledek stojí za to. Omáčka z mletého hovězího masa je neuvěřitelně bohatá a plná chuti díky restované cibuli, celeru a mrkvi a červenému vínu. číst dále
Příprava lasagní v jednorázových alobalových formách má několik výhod. Zaprvé, získáte praktickou porci pro dva. Zadruhé, tato lasagna se peče rychleji než lasagne plné velikosti a zatřetí, můžete připravit více porcí v jedné formě. číst dále
Vrcholem tohoto předkrmu je rajčatovo-zázvorový čatní, podávaný s velkými krevetami, dvěma na hosta. Lze ho připravit den předem a dát do lednice, poté ho před konzumací mírně ohřát. Kombinace zeleniny a - číst dále
Přírodní vepřové kotlety s kostí se rychle připravují a při podávání vypadají reprezentativně. Jsou ideální pro neapolské jídlo pizzaiola, kde se maso dusí v lehké omáčce z rajského protlaku, kuřecího vývaru, vína a cibule. číst dále
Vrcholem této omáčky je silně uvařená káva, která jí dodává bohatší chuť a zdůrazňuje pikantní a slané tóny ostatních ingrediencí. Cukr Turbinado chuť krásně vyvažuje a špetka jablečného octa jí dodává... číst dále
Barbecue omáčka v kansaském stylu je rajčatová omáčka s výraznou sladkou a pikantní chutí. Dokonale se hodí k jakémukoli grilovanému masu, drůbeži nebo žebrům. Omáčka se připravuje z kečupu a rajského protlaku, melasy a hnědého cukru. číst dále
Kuře Marengo se často připravuje s mořskými plody, ale v tomto jednoduchém receptu jsou nahrazeny houbami. Smažené kousky kuřecích prsou se podávají v bohatém ragú z hub, rajčat a paprik. Skvělý nápad na rychlou večeři po dni v práci. Zamilujete si ji - číst dále
Tajnou ingrediencí těchto masových kuliček je pikantní mexické chorizo (nezaměňovat se španělským uzeným chorizem). Syrová klobása je smíchána s mletým hovězím masem a v těchto masových kuličkách plní dvě funkce: dodává jim pikantní chuť taco a... číst dále
Kombinace hovězího masa, dlouhozrnné rýže, cibule, italského koření a rajčatové omáčky dodává těmto „ježkům“ mimořádnou chuť, takže si můžete vychutnat jednoduchý a rychlý pokrm i během týdne po práci. Kdy - číst dále
Objevte zcela nový zážitek z ovesné kaše a připravte si ji ve stylu mexické tortillové polévky. Tortillová polévka se připravuje z rozmačkaných rajčat, koření, chilli papriček, koriandru, limetky a kukuřičných tortill a podává se s různými ingrediencemi - číst dále
Toto jídlo je rychlou variací na americké trhané vepřové maso s fazolemi ve stylu barbecue. Místo vepřového masa použijte uzenou polskou klobásu, přidejte konzervované bílé fazole a je hotové za méně než půl hodiny. číst dále
Vychutnejte si pravou francouzskou omáčku v celé její kráse. Demi-glace omáčka se připravuje z vývaru z pečených hovězích kostí, červeného vína, mirepoix (restovaná směs cibule, mrkve, celeru a rajského protlaku) a aromatického tymiánu. číst dále
Připravte si lahodné a šťavnaté dušené vepřové maso, které můžete podávat s jakoukoli přílohou. Vepřová plec se nakrájí na několik velkých kusů, které se před dušením důkladně osmaží na oleji, aby se zatavila veškerá šťáva, a poté - číst dále
Oblíbený domácí pokrm všech, makaróny se sýrem, se v kombinaci s humrem stane opravdovou sváteční pochoutkou. Nakrájejte ho na plátky a smíchejte se sýrovou omáčkou, přidejte uvařené těstoviny a vše zapečte pod vrstvou strouhanky s... číst dále
Fanoušci těstovin s masovými kuličkami v rajčatové omáčce budou z tohoto zapékaného pokrmu ještě více potěšeni, protože kromě hlavních ingrediencí obsahuje i spoustu lepkavého sýra - parmazán a mozzarellu, které pomáhají spojit těstoviny s omáčkou a proměnit je v - číst dále
Kulatý, zlatavě hnědý lasagnový koláč, ozdobený čerstvými bazalkovými lístky uprostřed, zaujme vaše hosty svým okouzlujícím vzhledem a božskou chutí. A uvnitř lasagní na všechny čeká překvapení: šťavnaté smažené klobásy, vcelku ukryté mezi... číst dále
Tato luxusní a vydatná lasagne se připravuje s masovou náplní ze směsi mletého hovězího a vepřového masa a sýrová část je vyrobena z nízkotučného tvarohu místo tradiční ricotty. Uvařte lasagne a jakmile jsou všechny ingredience připravené, číst dále
S tímto receptem proměníte obyčejné lasagne v kulinářské dílo. Místo tradičního vrstvení ingrediencí se uvařené pláty lasagní pomažou sýrovou náplní, srolují se do rolád a poté se vloží do pekáče. číst dále
Sekaná je jako burgery, jen ještě lahodnější. Každý host dostane svou vlastní mini sekanou, obalenou ze všech stran a neuvěřitelně šťavnatou a bohatě ochucenou uvnitř. Kromě hovězího masa tyto sekané obsahují číst dále
Pro rychlé upéčení masových koláčů použijte kupované kynuté těsto na housky a náplň připravte z mletého hovězího masa, osmažte ho s rajčatovým protlakem, čerstvým pepřem a voňavým kořením a smíchejte s nastrouhaným pikantním sýrem pepper-jack a - číst dále
Tento pokrm se připravuje z vepřových plecových řízků na kosti. Maso je poměrně tuhé a ideální pro dlouhé dušení a kosti dodávají omáčce obzvláště lahodnou chuť. Vepřové maso je opečené ze všech stran a... číst dále
Slavné indické kuře tandoori se podává ve vydatné misce s rýží a šťavnatým květákem. K přípravě tohoto pokrmu nepotřebujete speciální tandoori pec, zcela postačí předehřátá trouba na grilu. číst dále
Díky multifunkčnímu hrnci, který kombinuje funkce pomalého hrnce, tlakového hrnce a sporáku, se hovězí guláš vaří rychle, takže není nutné hodiny vařit na mírném ohni. Snadno se promění z typického víkendového pokrmu v... číst dále
Tato pečeně se připravuje z kožešiny, která je vhodná pro dlouhé dušení a má bohatou hovězí chuť. Celý kus masa se opeče v kotlíku dozlatova, čímž se zataví veškerá šťáva, a poté... číst dále
Pár drobných záměn promění tradiční sekanou v lahodnou a šťavnatou sekanou vhodnou pro keto dietu. Pečené papriky dodávají sladkost místo kečupu a vyvažují bohatou chuť rajského protlaku a parmazánu. Mandlová mouka - číst dále
Tato barbecue omáčka má pouze pět základních ingrediencí a její příprava je neuvěřitelně jednoduchá: stačí vše dát do hrnce, promíchat a vařit na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Chuť omáčky je komplexní a mnohostranná, s nádechem kyselosti, jemnou sladkostí a kouřovými tóny. číst dále
Díky grilovanému kuřeti a konzervované zelenině je tento tradiční mexický guláš hotový za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami, obsahuje posole cibuli, česnek, mrkev a spoustu... číst dále
Pastýřský koláč je oblíbený pro svou lahodnou kombinaci masa, omáčky, zeleniny a bramborové oblohy. Vše se peče na jednom plechu a při podávání vypadá slavnostně. Ale i vydatné jídlo, jako je pastýřský koláč, může být nízkokalorické. Zde je několik příkladů: číst dále
Upečte si lahodný sváteční pastýřský koláč s masovou náplní, navrchu s silnou vrstvou lahodné bramborové kaše, a nebudete se muset starat o přílohu. Náplň se připravuje z mletého hovězího masa dušeného v malém množství vývaru s... číst dále










































































































