Kuřecí stehna
Toto jídlo se skládá z smaženého kuřete, zeleniny a brambor, vše připravené na jedné pánvi. Vypadá docela slavnostně a nezabere mnoho času. Kuřecí stehna se smaží na pánvi téměř do hotova, poté se na stejné pánvi... číst dále
Kuřecí stehna se smaží na pánvi dozlatova a poté se pečou v troubě na lůžku ze švestek a broskví dušených s medem, tymiánem, citronovou kůrou, šalotkou a česnekem. Všechny ingredience se vzájemně propojí chutěmi a šťávami, což vede k... číst dále
Mini slidery jsou zábavným předkrmem a vrcholem každé domácí párty, ať už je to večer deskových her nebo společný herní večer. Vyrábějí se z malých, sousta velkých bochánků plněných náplní a obvykle... číst dále
Kuře dušené s dýní a aromatickým kořením je vydatný a hřejivý pokrm plný podzimních chutí. Používají se kuřecí stehna bez kůže, aby se do dušeného masa nepřidal přebytečný tuk. Nejprve je opečte na pánvi do křupava, poté... číst dále
Tyto kuřecí špízy v asijském stylu jsou hotové během několika minut, vypadají lahodně a jsou vítaným předkrmem na každé domácí párty. Podávejte je přímo na špízech, polovinu s kousky masa a druhou polovinu s... číst dále
Pro přípravu těchto sendvičů inspirovaných Mexikem se kuřecí stehna bez kosti pomalu vaří několik hodin v pomalém hrnci, poté se smaží na pánvi dozlatova a promíchají se s pikantní omáčkou, která byla předem... číst dále
Tyto kebaby se připravují z kuřecích stehen a podávají se přímo na dřevěných špízech s celým klasem grilované kukuřice. Kuře se nemusí marinovat. Kousky stehen se navlékají jeden po druhém na předem namočené dřevěné špízy. číst dále
Arrabbiata je oblíbená italská rajčatová omáčka, jejíž název lze přeložit jako „zlá“ kvůli její pikantnosti. Hlavními ingrediencemi omáčky jsou rajčata, červená paprika, česnek a olivový olej, zatímco trocha bílého vína a kuřecího vývaru ji dodávají... číst dále
Všechny ingredience na tento lahodný salát v mexickém stylu a jeho zálivku se grilují. Na zálivku se jalapeño papričky smíchají s rajčaty, citrusovou šťávou a kořením. Část zálivky se ponechá k servírování. číst dále
Grilované švestky jsou lahodnou letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje. Tato kombinace dodá kuřecím stehnům... číst dále
Kuře i zeleninová příloha jsou připraveny v karibském stylu, který harmonicky spojuje slané tóny s ovocnou sladkostí a svěžestí. Před grilováním jsou kuřecí stehna marinována v pikantní směsi mangového nektaru, limetkové šťávy a medu. číst dále
Mexické tacos jsou zábavným nápadem na večeři pro velkou skupinu. Podávané na tortillách vypadají neformálně a vybízejí k příjemnému posezení. Náplň do tacos se skládá z kuřecích stehen bez kosti marinovaných ve směsi... číst dále
Tento úžasný pokrm v čínském stylu nevyžaduje žádné speciální dovednosti k přípravě. Je rychlý na přípravu doma, ale lahodný, stejně jako v restauraci, a promění večeři ve všední den ve slavnostní pohoštění. Použité ingredience jsou: číst dále
Skvělým nápadem je osmažit cibuli ve stejném obalu, ve kterém jste obalili kuře: nikdo neodmítne různé křupavé pochutiny. Kuře se nakrájí na kousky a předem se marinuje s cibulí ve vodní směsi. číst dále
Thajská kuchyně je známá svými slanými, sladkokyselými chutěmi s ovocnými podtóny. Chcete-li kuřeti dodat asijskou chuť, promíchejte ho se strouhaným zázvorem, rybí omáčkou, hnědým cukrem, limetkovou kůrou a šťávou a... číst dále
Šťavnatý listový salát escarole je nejen lahodný syrový, ale také skvělou přílohou, když se orestuje a duše. Připravte si lahodný a jednoduchý pokrm osmažením kuřecích stehen na pánvi do křupava a zlatavě hněda a... číst dále
Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a abyste se z předkrmu vyhnuli pouhému sendviči s kebabem, grilujte kebab v asijském stylu. číst dále
I když nemáte udírnu, existuje skvělý způsob, jak si dopřát přírodní, domácí uzené kuře. Můžete ho připravit na sporáku v hluboké pánvi vyložené alobalem a naplněné směsí černého čaje, suché rýže a... číst dále
Posole je tradiční mexický pokrm, který moderní Mexičané zdědili po Aztécích. Vyrábí se z hominy, speciálního kukuřičného guláše vařeného s kořením několik hodin. Ale pokud... číst dále
Jednoduchý a rychlý recept na italské těstoviny plný zářivých chutí ze sladkých cherry rajčat, oliv, bílého vína, ve kterém se kuře duše, a aromatického koření. Používá celá kuřecí stehna bez kůže a... číst dále
Taco bar je zábavný způsob, jak servírovat mexické předkrmy. Nabízí kukuřičné tortilly a různé náplně, z nichž si vaši hosté mohou sestavit vlastní tacos. Dejte jim dobrý výběr a hovězí maso připravujte na... číst dále
Pro větší shromáždění ozdobte velký talíř chutných těstovin orzo různými ingrediencemi, včetně různých druhů masa, krevet, zeleniny a hub. Všechno kromě samotných těstovin se griluje, což umocňuje efekt „wow!“, když se na stole objeví horké, aromatické jídlo. číst dále
Tajemství lahodné shawarmy spočívá v kombinaci ingrediencí, jako je šťavnaté smažené kuře, čerstvá zelenina, špetka nakládané zeleniny a omáčky, to vše zabalené v teplé placce. A i když je téměř nemožné uvařit si kuře na rožni doma, není to o nic méně... číst dále
K přípravě lahodné shawarmy nepotřebujete rožeň, gril ani spoustu koření či marinád, abyste svému kuřeti dodali blízkovýchodní chuť. Koření na dýňový koláč se skvěle hodí jako marináda. V kombinaci s kari práškem a... číst dále
Úžasná chuť kuřete v této shawarmě pochází z citrusové marinády s česnekem a množstvím koření, včetně harmonické směsi chilli papriček a skořice. Kuřecí stehna se dlouho marinují a poté smaží. číst dále
Lahodnou a šťavnatou shawarmu si můžete připravit i doma bez nutnosti speciálního grilovacího vybavení. Kuřecí stehna se nakrájejí na tenké, malé kousky, marinují se v koření a grilují se na špízech, po čemž získají požadovanou... číst dále
Tento recept na harissu se od tradiční arabské omáčky liší jemnější chutí. Vyrábí se smícháním sušených pálivých paprik se sladkými pečenými paprikami, přidáním česneku, koření a rajského protlaku. Chuť je dokonalá— číst dále
Před grilováním se kuřecí kousky potřejí barbecue omáčkou z balsamikového octa a kečupu, hnědého cukru a koření. Uvařte ji předem a udržujte ji teplou, protože jí budete muset potřít i maso. číst dále
Před smažením se kuře na hodinu namočí do pikantního nálevu, poté se potře suchou marinádou a marinuje se další hodinu. Díky tomu je maso velmi šťavnaté, křehké a lahodné. Hlavním lákadlem pokrmu je však mexická omáčka z hnědého mole. Její... číst dále
Ostružinová barbecue omáčka, kterou se kuřecí stehna během vaření neustále potírají, dodává drůbeži skvělou chuť. Omáčku si lze připravit předem. Kromě čerstvých ostružin obsahuje tmavé pivo, balsamikový a červený vinný ocet a hnědou... číst dále
Kromě smažení masa a ryb můžete gril použít i k přípravě kompletnějšího jídla. Například kuře s rýží a fazolemi upečte v alobalu. Snadněji k tomu použijte jednorázové hliníkové pánve. Vložte do nich všechny ingredience. číst dále
Toto lahodné a zdravé kuře v křupavém obalu se rychle připravuje a neobsahuje přebytečný tuk. Směs drcených slaných krekrů, kukuřičných lupínků a sezamových semínek vytváří perfektní kůrku. Použijte různé kousky kuřete bez kůže a kostí a... číst dále
Toto lahodné kuře se peče spolu s rýží ve stejné misce. Při výběru kuřete volte stehna bez kosti a kůže. Vaří se stejně dlouho jako hnědá rýže basmati a po upečení zůstávají... číst dále
Grilované kuře získává svou sytou, bohatou barbecue chuť díky omáčce, kterou nanesete před grilováním a několikrát po něm. Na přípravu omáčky ohřejte mango v mikrovlnné troubě v octové směsi. číst dále
Tikka masala je nejoblíbenější indický pokrm s kuřecím kari. Kuřecí stehna bez kůže, nakrájená na plátky, se marinují v pikantní směsi s indickým kořením garam masala a poté se vaří v pomalém hrnci s předsmaženým... číst dále
Satay (nebo sate) je oblíbené asijské pouliční jídlo, které se skládá z malých grilovaných špízů, často podávaných s arašídovou omáčkou. Tyto špízy jsou ideální na pikniky. Nejsnadněji se připravují z tenkých proužků. číst dále
Toto kuře pečené v troubě vypadá stejně lahodně jako smažené kuře, ale má mnohem méně tuku. Kousky jsou obalené v křupavé kůrce ze směsi strouhanky, kukuřičné mouky a parmazánu a pod ní najdete šťavnatý a křehký vnitřek. číst dále
V italské kuchyni se ragú často připravuje s těstovinami. Tento jednoduchý pokrm s kuřecím masem v rajčatové omáčce je snadno připravitelný i pro začínajícího kuchaře. Na toto ragú použijte kuřecí stehna; mají bohatší chuť než prsa. Jemně nasekané... číst dále
Kuře v tomto receptu se griluje na plotně, ale díky omáčce z medové hořčice, červené cibule, kari prášku, hnědého cukru a kuřecího vývaru získá skvělou grilovací chuť. Nejprve kuře podusíme v hrnci s tlustým dnem. číst dále
Kuskus je perfektní zdravá příloha k rychlým jídlům. Vaří se rychle, v horké vodě se napaří pouhých 5 minut a snadno absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Takže do horkého kuskusu vmíchejte trochu nasekaného kopru a on se nabere... číst dále
Pokud milujete rizoto, ale chcete něco rychlejšího a méně složitého, tyto těstoviny orzo jsou přesně to pravé. Vzhledem připomínají rýžová zrna a jsou vařené tak, aby měly nádherně krémovou a sametovou texturu rizota. číst dále
Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné ořezy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Tato textura pochází z pikantní... číst dále
Na přípravu sendvičů budete potřebovat dlouhou francouzskou bagetu, rozkrojenou na čtvrtky. Každý krajíc chleba se rozkrojí po boku, potře majonézou a naplní lahodnou náplní z grilovaného vietnamského kuřete a zeleniny. Speciální - číst dále
Chuť a vůni tohoto vydatného pokrmu umocní směs koření, když k němu přidáte uzenou klobásu andouille. Kuře s ní opečte dozlatova, poté přidejte brambory a okru, zalijte vývarem a duste do změknutí. Lžíce mouky guláš zahustí. číst dále
Kuřecí kari je asijský pokrm s komplexní, zajímavou vůní a úžasnou chutí, který se neuvěřitelně snadno připravuje doma. Všechny ingredience vložte do pomalého hrnce, přikryjte a nastavte čas. Kuře se bude dusit ve směsi kokosového oleje. číst dále
Uvařte indické kuřecí tikki masala v pomalém hrnci – kousky kuřete dušené v rajčatovo-smetanové omáčce s hřejivou, pikantní chutí. Nejprve přidejte do pomalého hrnce koření, rajský protlak a kuře, vařte 4 hodiny a ke konci doby vaření... číst dále
Nejoblíbenější indický pokrm, tikka masala, si můžete snadno připravit doma. Budete na něj potřebovat kuřecí stehna, rajský protlak a pyré, kokosový krém a celou řadu koření, které je pro indickou kuchyni nezbytné, ale... číst dále
V pomalém hrnci uvařte lovecké kuře, neboli cacciatore, jak se mu říká v Itálii. Zvlášť opečte okořeněné kousky kuřete, poté zvlášť slaninu a cibuli, mrkev a česnek. Nakonec vše smíchejte v omáčce. číst dále
Pro mnohé je Havaj prakticky synonymem ostrovního ráje. Moře, pláže, přátelská atmosféra a rozmanitá kuchyně okouzlují turisty a nutí je vracet se do tohoto útulného koutu znovu a znovu. Částečně je to díky jeho četným... číst dále
Je těžké si představit domáčnější pokrm než kuřecí nudlovou polévku. I starověcí lékaři připisovali tomuto zdánlivě jednoduchému pokrmu posilující vlastnosti a kuřecí vývar si dodnes udržuje pověst léčivého nálevu, který pomáhá při léčbě... číst dále
Kuře na másle, doslova „kuře na másle“, je oblíbený indický pokrm, který byl spontánně vynalezen v jedné restauraci v Dillí relativně nedávno, v 50. letech 20. století. Od té doby si chuť tohoto pokrmu získala popularitu po celém severu. číst dále
Tyto jednoduché kuřecí špízy s ananasem se dají upéct v troubě. Dokonalá kombinace ovocných tónů ananasu a chuti kuřete je již dlouho známá, ale nic vám nezabrání v tom, abyste chuť ještě vylepšili. A špízy grilujte s glazurou, kterou lze... číst dále
Zatímco v Rusku je asijská kuchyně k dostání především v restauracích a rozvozových službách, ve své domovině se s ní obvykle pojídá pouliční jídlo. V těchto zemích není těžké najít pouliční stánek prodávající... číst dále
Jednoduchý a lahodný kebab. Toto kuře se dá podávat jako hlavní chod, například s rýží, nebo se dá použít jako náplň do burritos či fajitas. Aby se dřevěné špízy v troubě nespálily, měli byste... číst dále
Při plánování rautu nebo večírku pro přátele připravte předkrm v podobě miniaturních sendvičů s pikantním grilovaným kuřetem. Miniaturní sendviče se obvykle dělají na miniaturních houskách o průměru asi 5 cm. Rozkrojte je napůl, opečte a... číst dále
Kuře marinované v čínské omáčce hoisin a koření je neuvěřitelně chutné, křehké a šťavnaté. Čím déle se marinuje, tím intenzivnější bude jeho chuť, ale tato marináda je také skvělá pro rychlé marinování. číst dále
Kuře je lahodné, křehké a šťavnaté a omáčka je kouzelná. Skvěle se hodí i ke grilované zelenině, salátu nebo například k rybám. Omáčka navíc vypadá sytě a pokrm rozjasní. Citron prořezává celkové chuťové spektrum, zatímco... číst dále
Pár triků, které vám ušetří čas, vám umožní připravit celé kuře za méně než půl hodiny. Strouhání česneku je rychlejší než sekání a také dodá bohatší chuť. Abyste ušetřili čas,... číst dále
V tomto zapékaném pokrmu se kuřecí paprikáš vaří spolu s přílohou. Paprika je netradiční přísada, ale je bohatá na vitamín C a dodává jídlu přirozenou sladkost. Hnědá rýže omáčku nasákne, čímž se stane bohatou a... číst dále
Toto jednoduché jídlo nabízí celou řadu chutí. Kuře je marinováno v řecké marinádě z citronu, česneku a oregana. Rozinky, olivy a sýr feta dodávají izraelskému kuskusu ptitim sladkou a slanou chuť. Pokud kuskus před vařením okořeníte, číst dále
Grilujte kuřecí kebab a podávejte ho v indickém stylu. Jedinečné chutě a vůně indické kuchyně umocňuje marináda garam masala a čerstvě připravené broskvové čatní – indická ovocná omáčka k masu. Jeho - číst dále
Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako se to dělá na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčovým rysem tohoto pokrmu je marináda, která mu dodává pikantní chuť a vůni se sladkými citrusovými tóny. Maso podávejte v číst dále
Pikantní kuře se stalo poznávacím znamením amerického města Nashville v Tennessee díky anekdotické události, která se stala majiteli místní restaurace na začátku minulého století. Muž byl známý jako nechvalně známý sukničkář a... číst dále
Připravte si ramen nudle jako hlavní chod technikou stir-fry, osmažte je s kuřecím masem, zeleninou a kořením a vychutnejte si lahodný a sytý oběd inspirovaný Asií. K dispozici je také ramen polévka připravená z - číst dále
Jerk je jamajská marináda a způsob vaření drůbeže; jerk chicken znamená „upečené do křupava“. Vznikl v polovině 17. století díky uprchlým otrokům, kteří se ukrývali v jamajské divočině a vařili z čehokoli, co našli. číst dále
Tagine je marocký pokrm ze zeleniny a masa dušeného ve vlastní šťávě. Ve své domovině se připravuje v hliněném hrnci s vysokým kuželovitým víkem, nazývaném také tagine. Pokud ale nemáte speciální hrnec, můžete pokrm vařit i v litinové pánvi. číst dále
Kuře se skvěle hodí k česneku a medu. Česnek dodává pikantní chuť a vůni, zatímco medová glazura maso zjemňuje a během vaření vytváří lahodnou karamelovou krustu. Tento pokrm vás uchvátí svým jedinečným... číst dále
Kuře v hořčičné omáčce je lahodný pokrm, který uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a křehké. Hořčice dodává pokrmu pikantní chuť a nádhernou vůni, zatímco víno mu dodává rafinovaný a originální nádech. Podává se s - číst dále
Úžasně křehké kuře v asijském stylu. Vyžaduje pouze jeden hrnec, takže po vaší kulinářské kreativitě nejsou potřeba hory špinavého nádobí. Toto jídlo je velmi všestranné a můžete si ho vychutnat samotné nebo s přílohou. číst dále
Jídlo s vůní Provence. Velmi dostupné jak z hlediska ingrediencí, tak i přípravy; vše, co potřebujete, snadno najdete v místním supermarketu. Minimální předpříprava a rychlá doba přípravy. Již obsahuje vše, co potřebujete: číst dále
Jablka se již dlouho používají k přípravě drůbeže. K tomuto účelu se obvykle používají kyselé a sladkokyselé odrůdy. Jejich šťáva funguje jako druh marinády, neutralizuje uvolněný tuk a maso je díky tomu křehčí a chutnější. Kuře, - číst dále
Pokud si vybíráte snadno připravitelný pokrm z kuřete, vyzkoušejte kuřecí paprikáš. Tato hustá kuřecí polévka nebo omáčka pochází z Maďarska. Její svěží, bohatá chuť a vůně pochází z velkého množství papriky, koření charakteristického pro... číst dále
Tato metoda vaření kuřete k nám pochází z Evropy. Tmavé pivo dodává křehkému kuřecímu masu špetku pikantnosti, která je vrcholem tohoto guláše. Znovu dokazuje, že i z jednoduchých ingrediencí lze... číst dále
Už vás nebaví krémové polévky a toužíte po něčem novém, ale osvědčeném a pravém? Chcete vidět, co je ve vašem pokrmu, místo abyste jídli matoucí, i když lahodné pyré? Vyzkoušejte americký chowder – tento snadno připravitelný guláš s hustými kousky – číst dále
Výrazný a chutný pokrm Cacciatore pochází z Itálie. Takto lovci připravovali zvěř, kterou ulovili. A v dnešním světě, kdy už lov není nutný, postačí obyčejné kupované kuře. Jako obvykle má každá italská rodina své vlastní... číst dále
Pokud někdo ví, co znamená potěšení z jídla, jsou to Italové. Italská kuchyně je právem oblíbená všude. Základem mnoha pokrmů v této zemi jsou různé těstoviny, proslulé svou kvalitou. Jednou z nich je číst dále
Recept na tento pokrm je inspirován japonskou kuchyní. Kombinuje kyselé, sladké, slané a kořeněné chutě. Pyšní se jedinečnou chutí a vůní. Nejlépe se podává s krátkozrnnou rýží a pečenou zeleninou. číst dále
Tento recept na kuřecí stehna jistě potěší milovníky pikantního jídla. Toto bohaté jídlo vás uchvátí svou chutí, pikantností a sofistikovaností. Hořčičná marináda dodá masu šťavnatost a provoní ho vůní koření. číst dále
Tento pokrm vás potěší svou úžasnou chutí a neuvěřitelnou vůní. Křehké kuře se krásně hodí ke šťavnatosti a kyselosti hroznů. Česnek dodává pikantní nádech, zatímco olivy a kapary dodají nádech sofistikovanosti. Dopřejte sobě a svým blízkým tento... číst dále
Kuře alla Romana, nebo jak se mu v Itálii říká „Pollo alla Romana“, pochází z oblasti kolem Říma. Dokonce i zářivé barvy paprik v tomto pokrmu odrážejí červenou a žlutou barvu vlajky „Věčného města“. Tradičně se připravuje na svátek Ferragosto (Nanebevzetí Panny Marie). číst dále
Citronová marináda se perfektně hodí ke kuřeti, dodá mu šťavnatost a pikantní chuť a osvěžující vůni, které dokonale doplní bylinky. Grilovaná kuřecí stehna dodají letní atmosféru každé příležitosti. číst dále
Javorový sirup se v severoamerické kuchyni často používá jak do dezertů, tak do teplých pokrmů. Nebojte se, že by stehna byla příliš sladká. Neobvyklá kombinace hořčice a javorového sirupu dodává tomuto... číst dále
Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla se často snadno připravují a mají jedinečnou, bohatou chuť. číst dále
Tento recept kombinuje vodu a olej a vytváří tak skvělou kuřecí večeři. Brambory se smaží na pánvi spolu s křupavými kuřecími stehny – nejprve se dusí ve vodě do změknutí a poté se smaží ve zbývajícím oleji, čímž se vytvoří zlatavě hnědá kůrka. číst dále
Podrobný recept na romantický večer na Valentýna. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Tato hustá polévka s rýží a krevetami má kouřovou vůni. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Tato smažená pochoutka v indickém stylu se připravuje v pomalém hrnci. číst dále







































































































