Dopřejte své rodině tuto lahodnou snídani v mexickém stylu. Chilequiles se obvykle připravují k snídani a jedná se o pokrm ze zbytků starých tortill z předchozího dne, dušených v husté rajčatové omáčce. Tento pohodlnější recept používá kukuřici - číst dále

„Na rozdíl od většiny ostatních receptů se žlutou rýží se tato verze z Filipín (bývalé španělské kolonie) nejvíce podobá paelle. Obvykle ji dělám s jasmínovou rýží. Má jinou texturu (lehce lepkavou a měkkou, ale docela hustou -“ číst dále

Ree Drummond přidává do svých fettuccine v krémové tequilové omáčce šest druhů paprik: papriky, baby papriky, poblano, jalapeños, černé papriky a chipotles, které jim dodávají kouřovou a pikantní chuť. Těstoviny jsou křehké a šťavnaté a hojnost zeleniny... číst dále

Klíčovými ingrediencemi tohoto marockého kuřecího pokrmu jsou nakládané citrony a marinované olivy. Opečená kuřecí prsa se dusí v lehké vinné omáčce s nakládanými citrony, sušenými rajčaty, olivami a oreganem, což vede k velmi šťavnatému a - číst dále

• Steak
• Krevety omáčka

Tento hovězí filet mignon se rychle opeče na pánvi a v troubě dopeče do požadované míry. Podává se s krémovou krevetovou omáčkou s černým pepřem. V tomto receptu je důležité použít drcený pepř, nikoli mletý. číst dále

Tato omáčka je tak jednoduchá, že se stane vaším nepostradatelným pomocníkem při přípravě zapékaných pokrmů a koláčů. Je vyrobena z hovězího vývaru, je aromatická a lahodná, ideální k bramborové kaši, vepřovým kotletám a jakékoli pečeně. číst dále

• Stu
• knedlíky

Po vydatné sváteční večeři vám pravděpodobně zbydou nějaké kosti z pečené krůty a trochu masa. Kosti nevyhazujte – připravíte z nich skvělý, bohatý vývar, který můžete druhý den použít k přípravě hustého a chutného guláše. číst dále

Krůtí prsa lze připravit stejně elegantně a slavnostně jako celé kuře a tato varianta je ideální pro menší setkání. Naplňte je směsí kukuřičného chleba, kalábrijské chilli pasty, italské klobásy a sýra pecorino. číst dále

Chcete domácí houbový vývar, který bude co nejchutnější a nejbohatší? Připravte si ho z několika druhů hub. V tomto receptu se používají asi ty nejaromatičtější odrůdy: portobello a sušené hřiby. Aromatické bylinky a víno... číst dále

• Omáčka
• Krůtí vývar v pomalém hrnci

Pomalý hrnec zaručuje bohatou a chutnou omáčku z domácího krůtího vývaru. Omáčku si můžete připravit předem, abyste ušetřili čas na dovolené. Bohatý vývar na omáčku se také připravuje v pomalém hrnci a můžete... číst dále

Těstoviny orzo s voňavou jarní cibulkou, petrželkou a koprem jsou skvělou přílohou k jakémukoli masovému, kuřecímu nebo rybímu pokrmu. Jsou vynikající teplé i studené a jsou ideální na pikniky. číst dále

Při hledání lahodné bezlepkové omáčky, kterou by si zamiloval každý u stolu, jsme vyzkoušeli všechny druhy škrobů, včetně kukuřičného, ​​bramborového a arrowrootového. Lepkavá rýžová mouka se ukázala jako nejlepší volba. Poskytuje dobré... číst dále

Šťáva a tuk, které zůstanou v pekáči po pečení krůty, tvoří vynikající základ pro rychlou a chutnou omáčku, kterou lze podávat s krůtou nebo jako přílohu. Na přípravu základní omáčky budete také potřebovat vývar (můžete si ho připravit z - číst dále

• Turecko
• Omáčka

Krůtu potřete máslem smíchaným s nasekaným čerstvým rozmarýnem a pečte dozlatova a voňavé. Kůže bude křupavá a maso šťavnaté, aniž byste museli drůbež během pečení potírat. Vyškvařený tuk... číst dále

Tento recept je ideální pro ty, kteří milují jarní závitky, ale chtějí omezit sacharidy. Obsahuje stejnou křupavou zeleninu, slané vepřové maso a sladkokyselou omáčku a navíc několik ingrediencí, které ve jarních závitcích nenajdete, ale přesto... číst dále

Jemný filet z lososa, zelenina a pohankové soba nudle ve voňavém houbovém vývaru jsou přesně to, co vás zahřeje v chladném dni a vychutná si chutě asijské kuchyně. Rybu vařte ve vývaru na velmi mírném ohni, aby losos nevyschl a... číst dále

Vepřové karbanátky se smaží na pánvi dozlatova a poté se obalí v lehké omáčce s cibulí, paprikami, nakládanými pepperoncini a česnekem. Nakládané papriky jsou příjemným doplňkem. číst dále

Přestože jsou tyto masové kuličky vyrobeny z libového krůtího masa, přidání zakysané smetany a strouhanky zajišťuje, že jsou křehké, šťavnaté a přesně tak pevné. Koření na dýňový koláč a sladkokyselá melasa z granátového jablka jim dodávají nádech noblesy. číst dále

Ras el hanout a pikantní harissa provoní tento hovězí guláš magickou vůní marocké kuchyně. Po několika hodinách dušení v pomalém hrnci je maso křehké a šťavnaté, jako by bylo přímo z trouby. Podávejte s dušeným kuskusem a budete mít... číst dále

Kuře vařte s jasmínovou rýží v pomalém hrnci a pro bohatou asijskou chuť přidejte bok choy orestovaný na voňavém česnekovém oleji a na samý konec pokapejte rybí omáčkou. Podávejte s osmaženou... číst dále

Kuřecí polévka se vaří v pomalém hrnci několik hodin a je lahodná a bohatá, i když je připravena z libových kuřecích prsou. Pár minut před uvařením přidejte malé těstoviny (pavoučí nudle, hvězdicové nudle a...). číst dále

Mražené sýrové vareniki se dají použít nejen jako hlavní chod, ale také jako náhrada knedlíků v kuřecí polévce. Jsou lahodné, syté a neobvyklé. Kuřecí polévku připravte z mrkve, zeleného hrášku a smetany a přidejte ji úplně na konec: číst dále

Pokud plánujete sváteční menu a chcete si uvolnit ruce tím, že si něco připravíte předem, zvažte přípravu krůtí omáčky. Můžete ji nalít do sáčku a zmrazit, a po rozmrazení bude stejně lahodná a jemná. K tomu... číst dále

Rachel Ray se s námi podělila o oblíbený recept na sendvič svého manžela Johna Cusimana, kterému říká „Da Cuz“: „Italské hovězí maso au jus na housce s provolonskou sýrovou omáčkou, pečenými paprikami a nakládanou zeleninou. Zde je jeden oblíbený sendvič –“ číst dále

Hovězí steak z papriky je čínsko-americký pokrm, ve kterém jsou křehké kousky hovězího steaku a křupavé papriky obaleny v pikantní, lehce sladké omáčce. Hodí se jakýkoli steak, i... číst dále

Tato smažená polévka s kousky kuřete, sladkými a pálivými paprikami je prodchnuta úžasnou chutí citronové trávy, česneku, zázvoru, kmínu a koriandru. Je to přesně to správné množství pikantní a pikantní chuti, které se dokonale hodí k neutrální zelenině, takže ji podávejte na - číst dále

Dopřejte svým blízkým lahodnou irskou večeři. Hovězí svíčková se dusí v bohaté omáčce na bázi piva Guinness s lesními houbami, cibulí a mrkví, dokud nezměkne a nebude šťavnatá. Omáčku zahustěte máslem. Podávejte se zeleninou. číst dále

Připravte si mleté ​​hovězí stroganov se smaženými houbami v bohaté krémové omáčce. Je to rychlejší než tradiční hovězí řezy. Uvařte těstoviny jako přílohu ve stejné omáčce a budete mít kompletní jídlo bez dalších... číst dále

Tato sekaná se připravuje ze stejné směsi, jakou Italové používají na masové kuličky: mleté ​​hovězí, vepřové a telecí maso, ochucené parmazánem a petrželkou. Je navrchu s kečupovo-balsamikovou směsí, která... číst dále

Tento recept je ideální pro rychlou večeři ve všední den. Přírodní vepřové panenské řízky se rychle osmaží na pánvi a přelijí citronovo-česnekovou omáčkou připravenou z lahodné šťávy z masa. A jako příloha... číst dále

• Bujón
• Polévka

Po svátečním krocanovi často zůstanou hřbety, prsní kosti, části křídel a pokud byl pták velký, i nějaké maso. Z těchto zbytků si druhý den připravte chutnou vietnamskou polévku pho. V tomto receptu pečená kostra... číst dále

• Dušené maso
• Papriky
• Sestavení sendviče

Navzdory svému názvu vznikl italský sendvič s trhaným hovězím masem v Chicagu a jeho charakteristickým rysem je, že se podává se šťávou, ve které se maso dušelo (pot-roast). Hovězí maso se dusí v kotlíku v troubě několik hodin, dokud... číst dále

• Kastrol
• Rajčatová a lilková polévka

Ina Garten navrhuje připravit vydatné zapečené těstoviny ze zbytků rajčatové a lilkové polévky, které promícháme s uvařenými těstovinami, mozzarellou a parmazánem. Toto malé množství polévky se dá roztáhnout na tři porce, takže všem zbude něco navíc. číst dále

• Sladká kukuřičná omáčka
• Halibut

„Hallibut ze severního Pacifiku je moje nejoblíbenější ryba v teplejších měsících,“ říká šéfkuchař Freddy Bitsui, který se specializuje na kuchyni původních obyvatel Ameriky. „Je to plochá ryba a při její přípravě je nutná zvláštní péče. Protože halibut stojí...“ číst dále

Těstoviny orzo se od ostatních těstovin liší svým tvarem připomínajícím rýži a stejně jako rýže se perfektně hodí na rychlý pilaf. Uvařte je v troše kuřecího vývaru s cibulí a tymiánem, posypte koprem a podávejte. číst dále

Pro krásnou zeleninovou přílohu nakrájejte mrkev na dlouhé proužky, zhruba o velikosti fazolových lusků. Několik minut povařte v troše kuřecího vývaru a přidejte čerstvé bylinky, jako je pažitka a estragon, pro úžasný... číst dále

• Tortillové chipsy (varianta 1)
• Tortillové chipsy pečené v troubě (varianta 2)
• Refried fazole
• Shromáždění

Tex-mex nachos plněné různými ingrediencemi jsou skvělým občerstvením, předkrmem na párty nebo dokonce večeří. Tento recept na nachos je připraven kompletně od základu, včetně kukuřičných tortillových lupínků, které si můžete dle chuti osmažit. číst dále

Místo tradičního těsta je tento koláč ozdoben kupovanými bramborovými hranolky Tater Tots, což zjednodušuje přípravu a dodává mu novou a zajímavou chuť. Jeho základem je hustý guláš z kuřete a zeleniny v krémové omáčce. číst dále

Orzotto je křížencem rizota a italských těstovin, ale jeho příprava je mnohem snazší než tradiční rizoto. Ree Drummondovo zářivé orzotto je plné nejrůznější zelené zeleniny, včetně brokolice, hrášku, chřestu, cukety a kapusty. číst dále

„Když si vzpomenu na lahodné pokrmy z dětství, okamžitě se mi vybaví tato rajčata plněná rýží,“ sdílí Giada de Laurentiis. „Je to typický pokrm mé matky Veroniky. Je plný jednoduchých, lahodných chutí a je také docela zdravý.“ číst dále

• Pivní omáčka

Díky dvěma tajným technikám je toto kuře zvenku super křupavé a uvnitř šťavnaté a chutné. Před pečením se kuře potře suchou marinádou z hnědého cukru a prášku do pečiva a nechá se odkryté - číst dále

Francouzský dip sendvič se od ostatních sendvičů odlišuje charakteristickým podáváním s šálkem vývaru (šťávy uvolňované z masa během pečení), do kterého se sendvič namáčí a jí. Navzdory svému názvu nebyl tento sendvič vynalezen v roce číst dále

Malé růžičky květáku jsou v tomto zapékaném těstovinovém pokrmu se sýrem dokonale zamaskované, díky čemuž je pokrm šťavnatější a zdravější. Chuť není nijak zvlášť ohrožena, protože důraz je kladen na kombinaci ostrého čedaru, aromatického sýra Gruyère a... číst dále

Plněné žampiony jsou snadno připravitelný předkrm, který při podávání vypadá působivě. V tomto receptu se klobouky žampionů plní směsí španělské chorizo, sýra Manchego a strouhanky. Některé z hub jsou... číst dále

Horký sýrový dip obklopený opečeným chlebem je předkrm, kterému jen málokdo odolá. Je ideální na domácí oslavu, jídlo při sledování zápasu nebo jen tak jako svačina pro vaši rodinu. Hustá, lepkavá sýrová omáčka vyrobená z - číst dále

• Plnicí
• Těsto
• Rychlá avokádová omáčka

Venezuelské empanády se připravují z těsta hněteného s kukuřičnou moukou, což je odlišuje od podobných pečiv v jiných latinskoamerických zemích. Tento recept používá speciálně zpracovanou kukuřičnou mouku pro latinskoamerické země. číst dále

Caldo verdi je tradiční portugalská polévka, která se často připravuje na svátky a svatby. Její recept se liší rodina od rodiny, ale protože se název z portugalštiny překládá jako „zelená polévka“, jednou z jejích ingrediencí je... číst dále

• Polévka
• Pro servírování

Korejská polévka samgyetang se tradičně připravuje z mladých kuřat plněných rýží a ženšenem. Věří se, že tato polévka má na tělo regenerační a tonizující účinek a v Koreji se tradičně konzumuje během nejteplejších letních dnů. Jak - číst dále

Tato vydatná a chutná polévka v marockém stylu je skvělý způsob, jak zužitkovat zbylé grilované kuře. I když vám zbyla jen půlka kuřete, použijte kosti k přípravě bohatého vývaru a zbývající maso přidejte do polévky. číst dále

Arroz caldo (španělsky „rýže s vývarem“) je hustá rýžová polévka oblíbená na Filipínách se španělskými kořeny. Polévka se připravuje z křupavě smažených kuřecích stehen, která jí spolu se zázvorem a smaženým česnekem dodávají bohatou chuť. číst dále

• Bramborová kaše
• Masová směs

Tradiční pastýřský koláč se připravuje s jehněčí náplní, která se dusí na pánvi s houbami a zeleninou, dokud nevznikne hustá omáčka, poté se pokryje silnou vrstvou bramborové kaše a vše se smaží v troubě, dokud... číst dále

Pečená rajčata, pečená kukuřice a opečené papriky poblano dodávají mexické polévce posole neodolatelnou, bohatou chuť a vůni a dodávají jí krásnou bylinkovou barvu. Podávejte posole, číst dále

Chcete-li připravit italské těstoviny alla Norma (těstoviny s lilkem, rajčaty a sýrem) bez lepku, nehledejte v obchodě bezlepkové těstoviny – použijte raději cuketu! Škrabka na zeleninu vám pomůže nakrájet husté těstoviny na plátky. číst dále

• Plnicí
• Těsto

Lahodné a syté domácí jídlo, jako je kuře s knedlíky, lze snadno a rychle připravit v mikrovlnné troubě. Tento recept vám zabere méně než půl hodiny a poskytne vám bohatý a chutný zážitek. Použijte kupované... číst dále

• Pečeně
• Jablečné pyré

Celá vepřová panenka pečená v troubě bude vrcholem každé sváteční večeře. Než maso a zeleninu vložíte do trouby, opečte je ze všech stran dozlatova, aby se zachytila ​​všechna šťáva. Poté panenka... číst dále

Tato verze dušeného hovězího ocasu a limských fazolí se připravuje v jamajském stylu. Hovězí ocasy se několik hodin dusí v chutné omáčce s pikantními papričkami habanero, zázvorem a novým kořením, dokud maso nezměkne, nezměkne a nebude se samo od sebe odvíjet. číst dále

• Smažené brambory a houby marsala
• Plátky steaku s rozmarýnem

Dopřejte svým blízkým tuto vydatnou rodinnou večeři v italském stylu. Hovězí steak opečený na pánvi, potřený voňavým rozmarýnem, je nakrájen na tenké plátky a podáván s několika přílohami, včetně smažených hřibů a portobello. číst dále

• Dusit
• Nudle v másle s citronem a petrželkou

Tento hustý a hřejivý hovězí guláš se zeleninou je ideálním pokrmem pro zimní nedělní večery. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že se v pomalém hrnci vaří několik hodin. Můžete přidat maso, houby a velké... číst dále

Ina Garten vyrábí karbanátky ze směsi tří druhů mletého masa – hovězího, vepřového a telecího – a jsou velmi šťavnaté s bohatou chutí, která dokonale doplňuje smaženou cibuli a tymián. Při míchání všech ingrediencí masovou směs nepřeplňujte. číst dále

Vepřová panenka bez kosti je ideální na přípravu vepřové rolády (požádejte řezníka, aby ji nechal zploštit nebo rozdělit na motýly). Za prvé, je to křehké maso, které si každý zamiluje. Za druhé, je bílá - číst dále

Toto jednoduché, ale elegantní provensálské jídlo se připravuje výhradně na jedné litinové pánvi: na pánvi se smaží vykostěné vepřové karé, brambory a lehká omáčka z cherry rajčat s olivami, kapary a tymiánem v bílém víně. číst dále

Voňavé lesní houby spolu se šalvějí a tymiánem dodávají této rustikální nádivce z chleba úžasně bohatou chuť. Navzdory svému názvu se nádivka peče odděleně od krůty a podává se jako příloha. Nádivku si můžete připravit předem a... číst dále

Tento jeden z nejjednodušších a nejchutnějších receptů na nádivku z chleba se jistě stane vaší každoroční sváteční přílohou k krůtě. Klasický recept s bílým venkovským chlebem je obohacen o velkorysou porci sladké italské klobásy a čerstvé šalvěje. Podávejte na - číst dále

Základem této krůtí nádivky je směs kukuřičného a bramborového chleba, která dokonale absorbuje všechny šťávy a chutě ostatních ingrediencí: klobásy andouille, pečené zeleniny, voňavé šalvěje a tymiánu a vyškvařeného... číst dále

Tato náplň do chleba je plná chutí, které se dokonale doplňují. Kousky slané šunky, sladký kukuřičný chléb a pikantní hořčičné listy se spojují a vytvářejí harmonickou kytici chutí. Místo šunky můžete použít: číst dále

Tyto knedlíky se dělají ze zbytků kuřecího parmazánu. Jednoduše ho nakrájejte, smíchejte se strouhaným parmazánem a zabalte do kupovaného knedlíkového těsta. Místo kuřecího parmazánu můžete použít jakékoli zbytky ze včerejší večeře. Je to chytrý způsob, jak dát druhou porci... číst dále

Pokud hledáte pokrm z kuřecích jater, který skutečně vynikne svou chutí, tento recept vás nezklame. Kuřecí játra se dušená v řecké jogurtové omáčce s houbami a cibulí, čímž se zachová veškerá jejich křehkost a šťavnatost. Podávejte s vařenými vejci. číst dále

Dejte kupované kukuřičné nádivce domácí šmrnc tím, že ji ozdobíte restovanou zeleninou, italskou klobásou, sladkými a kyselými jablky, čerstvými bylinkami, křupavými pekanovými ořechy a voňavým bourbonem. Při přidávání alkoholu do pánve... číst dále

Tato slavnostní krůtí nádivka se připravuje ze směsi kukuřičného chleba, bílého chleba, krevet a kousků šunky a je doplněna kořením na mořské plody Old Bay, estragonem a tymiánem pro bohatou a zářivou chuť. Používejte pouze: číst dále

Toto je klasická nádivka, která se tradičně podává s krůtou na Den díkůvzdání ve Spojených státech. Vyrábí se ze starého bílého chleba, italské klobásy, aromatických bylin, fenyklu a jablek, které jí dodávají bohatou podzimní chuť. číst dále

Nádivku na krůtu nemusíte dělat od základu. Můžete použít kupovanou nádivku a upravit ji, jak to udělala Ree Drummondová, přidáním domácího mirepoixu z celeru, cibule, mrkve a fenyklu, a také zdravé kořenové zeleniny, jako je tuřín. číst dále

• Kukuřičný chléb
• Plnicí

Raci a kukuřičný chléb, typické jižanské ingredience, se snoubí v této lahodné krůtí nádivce. Tento recept vyžaduje přípravu tradičního kukuřičného chleba od základu, čímž vznikne chutná a křupavá kůrka. Postup přípravy: číst dále

Kuře, papriky a cibule se předmarinují ve vysoce chutném pyré z koriandru, medu, limetkové šťávy, jalapeño a zelené cibulky a poté se grilují pro lahodný a odtučněný závěr. Navrch se poté nanese náplň. číst dále

• Bujón
• Polévka

Tato oblíbená vietnamská polévka se tradičně připravuje z bohatého, chutného vývaru, který se pomalu vaří na hovězích kostech. V této verzi se místo domácího používá kupovaný vývar a pro bohatší chuť se jím přelije pečené... číst dále

Bun Bo Hue je vietnamská nudlová polévka z hovězího a vepřového masa, proslulá svou bohatou historií a stejně tak bohatou, plnou chutí. Její klíčové koření – citronová tráva a chilli paprička – jsou nezbytné v každém receptu. číst dále

Krémová polenta se smaženými houbami je klasická italská příloha, která zahřeje chuťové pohárky a pozvedne náladu. Chuť umami v tomto receptu je umocněna houbovým vývarem a parmazánem – probudí milovníka hub v každém, kdo ji ochutná! číst dále

Tato lehká omáčka, připravená z několika druhů hub, zeleninového vývaru a jen několika lžic suchého červeného vína, je neuvěřitelně aromatická a plná bohaté, mnohostranné chuti. Zamilují si ji vegetariáni i masožravci. Podávejte s nudlemi, bramborovým salátem, číst dále

Tento recept promění klasický francouzský boeuf bourguignon z dušeného hovězího masa a zeleniny v luxusní vegetariánský pokrm. Kombinace několika druhů hub umocňuje chuť omáčky a dodává jí umami tóny, zatímco - číst dále

Tato frittata s houbami, modrým sýrem a čerstvou petrželkou dodá vašemu brunchi nádech sofistikovanosti. K její přípravě budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Použijte několik druhů hub (například žampiony, hlívu ústřičnou a/nebo číst dále

Tato rajčatová polévka je hotová za pouhých 10 minut! Nevyžaduje žádné vaření a zachovává si všechny prospěšné vlastnosti zeleniny. Na její přípravu budete potřebovat konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě, čerstvý celer a... číst dále

• Vrstvené drdoly
• Plnicí
• Pesto ze sladkého zeleného hrášku

Král sendvičů Jeff Mauro rozebral klasický kuřecí koláč na jednotlivé ingredience a vytvořil tyto úžasné sendviče. Obsahují vše, co by koláč měl obsahovat: trhané kuře, zeleninovou náplň v krémové omáčce a zeleninu... číst dále

Kuře Marsala je lahodné pečené kuře v chutné omáčce z vína a hub. Tento recept používá kuřecí stehna bez kostí a kůže, která se poté natrhají a přidají do připravené omáčky Marsala pro lahodnou chuť. číst dále

Tajnou ingrediencí těchto veganských pečených fazolí jsou houby shiitake. Ani milovníci masa si nevšimnou nedostatku slaniny! Nejlepší na tom je, že fazole není třeba namáčet; stačí je pomalu péct v troubě, dokud nezměknou a... číst dále

Mexická tortillová polévka, hustá a vydatná, je skvělým zahřívacím pokrmem, ideálním pro chladné počasí. Její klíčovou ingrediencí jsou kukuřičné tortilly: některé se používají v samotné polévce jako zahušťovadlo, zatímco jiné se krájejí na proužky a suší se v... číst dále

• Balsamiková omáčka
• Rizoto

Toto voňavé rizoto získává svou nádhernou sametovou texturu ze škrobové rýže Arborio a štědré porce parmazánu, který se rozpustí a obalí rýži jako krémová omáčka. Rizoto se připravuje se slaninou a jeho chuť je... číst dále

Tato sametová, vydatná polévka kombinuje chutě květáku a pastináku s nádechem rozmarýnu a pažitky. Tento recept funguje se smetanou s obsahem tuku od 10 % do 35 %, ale čím vyšší je obsah tuku, tím krémovější bude polévka. Upečte několik... číst dále

Tato krémová houbová omáčka se perfektně hodí k bramborové kaši, pečenému krůtímu masu nebo sekané. Pro bohatší a komplexnější chuť použijte několik druhů hub. číst dále

Pilaf z hnědé rýže připravený v pomalém hrnci je obzvláště nadýchaný a drobivý a vaří se rychleji než na sporáku. Restované houby na másle (nejlépe několik druhů pro bohatší chuť) dodají rýži skvělou chuť. Přidejte rýži s - číst dále

Tento vydatný hovězí guláš se vyznačuje bohatou chutí chilli a hovězího masa zapečeného pod vrstvou chutného kukuřičného chleba. K přípravě duste mleté ​​hovězí maso v rajčatové salse s kukuřicí a kořením, včetně mleté ​​chilli papričky, která mu dala jeho jméno. číst dále

• Polenta
• Masové kuličky

Tento lahodný zapékaný pokrm v italském stylu se připravuje v několika fázích. Masové kuličky ze směsi mletého hovězího a vepřového masa se pečou odděleně v jednoduché rajčatové omáčce, uvaří se polenta a poté se spojí do jednoho zapékaného pokrmu a posypou se strouhaným... číst dále

• Plnicí
• Vrstvené drdoly

Tento podzimní zapékaný pokrm se připravuje ze sezónní zeleniny a ovoce, hřeje svou chutí a vůní a jeho lahodný vzhled vždycky pozvedne náladu. Obsahuje dušenou dýni hokkaido se sladkými a kyselými jablky a aromatickou slaninou, která vyvažuje chutě. číst dále

V tomto receptu Rachel Ray kombinuje dva oblíbené americké pokrmy: koláč z hrnce a polévku z chowderu. Hustý, krémový guláš s bramborami, smaženou slaninou, kukuřicí a pravým krabím masem se podává v hluboké misce pod zlatou poklicí. číst dále

Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že nemusíte vařit rýži ani pečenou zeleninu zvlášť: vše se jednoduše dá na plech a upeče. Je ideální na večeři po práci. Je lahodné, zdravé a nevyžaduje mnoho mytí nádobí a hlavně žádnou aktivní práci. číst dále

Každý, kdo někdy ochutnal bramboráky v americkém řetězci restaurací Cracker Barrel, se do nich zamiluje a snaží se je doma znovu připravit. Tento recept je jednou z nejúspěšnějších verzí slavného zapékaného pokrmu. A zaujme svým... číst dále

• Chile
• Poleva z kukuřičného chleba

Toto lahodné a vydatné vegetariánské chilli s kukuřičným chlebem se připravuje výhradně v jedné pánvi, což vám ušetří horu špinavého nádobí. Pro tento recept si připravte litinovou pánev na vaření na sporáku a poté... číst dále

Tato cibulová polévka s krutony z roztaveného sýra se na první pohled zdá složitá. Ve skutečnosti se připravuje snadno; potřebujete jen čas na důkladné osmažení cibule a kvalitní ingredience. Nejlepší ingredience pro tento recept jsou: číst dále

• Salát
• Povařené kuře na saláty

Hlavní ingrediencí tohoto salátu jsou kuřecí prsa dušená v chutném vývaru. Díky tomuto způsobu vaření jsou velmi křehká a šťavnatá. Nakrájejte je na malé kousky a promíchejte s celerem, šalotkou a čerstvými bylinkami. číst dále

Zatímco se peče sváteční krůta, připravte si k ní tu nejchutnější omáčku. Svou bohatou chuť získává z domácího vývaru z drobů, cibule a čerstvých aromatických bylin, a také z tuku vyloučeného z pečené krůty. číst dále

Smrže patří k nejchutnějším hubám a jsou prchavým znamením jara. Toto kuřecí maso s houbovou omáčkou, které se připravuje na jedné pánvi, je skvělým způsobem, jak zahájit houbařskou sezónu. Šťavnatá kuřecí stehýnka se zlatou kůrkou se zapečou v krémové omáčce. číst dále

• Macesové kuličky
• Kuřecí vývar

Macesová polévka je tradiční židovský pokrm připravovaný na Pesach. Hlavními ingrediencemi jsou macesová mouka, vejce, kuřecí sádlo a koření. Po uvaření ji zjemní a zjemní koupel s vodou. číst dále