Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 3

Špenátový salát s chlebem a rajčaty - podrobný recept.

Složení:

• 1/4 hlávky červené cibule, nakrájené na půlkroužky
• 4 lžíce olivového oleje
• 1/4 hrnku a 1 lžíce nasekaného kopru
• Sůl a čerstvě mletý pepř
• 2 ks. pity nebo lavaš
• 2 hrnky cherry rajčat
• 6 šálků baby špenátu
• 1/4 okurky, nakrájené na plátky
• 1/4 šálku oliv
• Šťáva z 1 citronu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

červená cibule, kopr, pita, pita, cherry rajčátka, špenát, okurky, olivy, citronová šťáva

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Namočte červenou cibuli na 10 minut do studené vody.
Krok 2
• V misce smíchejte 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíci nasekaného kopru, sůl a pepř. Chléb potřete trochou ochuceného oleje a zbývající olej promíchejte s cherry rajčátky. Chléb grilujte na předehřáté pánvi, dokud se neobjeví stopy po grilování, poté chléb natrhejte na kousky. Poté na stejné pánvi grilujte cherry rajčátka.
Krok 3
• Ve velké salátové míse smíchejte chléb, rajčata, špenát, okurky, olivy a červenou cibuli. Přidejte 2 lžíce olivového oleje, citronovou šťávu a zbývající kopr. Salát osolte a opepřete.

Hlasy: 4