Pita

S několika spolehlivými recepty na rychlá jídla po ruce můžete připravit zdravé večeře pro celou rodinu i v těch nejrušnějších dnech. Tento recept kombinuje texasko-mexickou a indickou kuchyni. Zní to zvláštně, ale nakonec se to povedlo velmi... číst dále

Křupavé smažené kuře, slanina a domácí ranch dresink – jen těžko si lze představit dokonalejší kombinaci! Vše je zabaleno v tenkém pita chlebu spolu se šťavnatými listy hlávkového salátu a nakrájeno na jednotlivé roličky, ideální jako předkrm. číst dále

Wrapy jsou skvělé, protože se snadno jí na cesty, vezmou si je do práce nebo do školy a můžete si být jisti, že vaše svačina bude sytá a zdravá. Tento wrap je vyroben ze sladkých brambor, kuřete, koření a bylinek – perfektní výmluva k... číst dále

Když máte chuť na lahodnou domácí pizzu a nechcete si hrát s těstem, postačí lavaš nebo jakýkoli jiný placký chléb, který máte po ruce. Potřete ho ricottou a pečte do křupava, poté na něj dejte tenké plátky boloňské klobásy. číst dále

• Duhové rolky
• Ovocní hadi
• Preclíky v čokoládě

Připravte svým dětem ve škole svačinové krabičky se zdravými, chutnými a hlavně barevnými svačinkami, které jistě snědí do poslední drobečku. Tento recept nabízí naplnění svačinové krabičky duhovými lavašovými rohlíky: zelenými, červenými a... číst dále

Lahmajoun je oblíbený blízkovýchodní placký chléb s masem. Je také známý jako arabská pizza. Tento recept vyžaduje, aby se lahmajoun připravoval z pizzového těsta a omáčky a masovou náplní je mleté ​​jehněčí maso, ale pokud... číst dále

Lahodné a zdravé vegetariánské wrapy plněné žampiony portobello, cizrnou bohatou na bílkoviny a roztaveným sýrem, podávané s lehkým rajčatovým a rukolovým salátem, jsou ideální jak k obědu, tak k večeři. Zabalte náplň do pita chleba a... číst dále

• Sendviče
• Chipotle majonéza

Tyto sendvičové rolky neboli lavašové rolky jsou ideální jako sytá svačina nebo předkrm na rodinné oslavě. Jsou také vhodné k přípravě předem, takže je můžete dát do lednice a před podáváním nakrájet na praktické rolky. Na jejich přípravu použijte lavašový chléb: číst dále

• Shawarma s kuřecím masem
• Tum
• Směny

Klasická blízkovýchodní pouliční shawarma se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se vrství na rožni a pomalu se peče několik hodin. Tato zjednodušená domácí verze s použitím grilu a špízů vás zavede... číst dále

Tento tenký lavaš, pečený doma bez tandooru, je stejně lahodný, aromatický a bublající jako tradiční druh. Je vyroben z mouky, másla, vajec, trochy soli a cukru. A bez droždí! Je velmi praktický, protože... číst dále

Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše doma. Ideální pro rychlou večeři ve všední den nebo— číst dále

• Kuře
• Plnicí

Tajemství lahodné shawarmy spočívá v kombinaci ingrediencí, jako je šťavnaté smažené kuře, čerstvá zelenina, špetka nakládané zeleniny a omáčky, to vše zabalené v teplé placce. A i když je téměř nemožné uvařit si kuře na rožni doma, není to o nic méně... číst dále

• Marináda z Ras el Hanout a jehněčího masa
• Tahini omáčka ze sladké papriky a vlašských ořechů

Dopřejte si autentickou východní shawarmu s jehněčím masem marinovaným v ras el hanout, severoafrickém koření. Směs koření je dokonale vyvážená a dodává masu nádhernou chuť a vůni. Jehněčí maso použité k této přípravě je... číst dále

• Šavarma
• Okurkový a rajčatový relish
• Tahini omáčka
• Pro montáž

Úžasná chuť kuřete v této shawarmě pochází z citrusové marinády s česnekem a množstvím koření, včetně harmonické směsi chilli papriček a skořice. Kuřecí stehna se dlouho marinují a poté smaží. číst dále

• Cizrna
• Hummusový dresink s koprem
• Pro servírování

Šťavnatá a lahodná vegetariánská shawarma se zeleninou a cizrnou, díky nimž je předkrm sytější a dodává mu texturu a jedinečnou chuť. Cizrna se předvaří a poté se upeče v troubě s kořením a malým množstvím... číst dále

Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami je zdravou alternativou k obvyklým sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, smažená cuketa dodá chuť a čerstvé papriky, špenát a cibule dodají spoustu... číst dále

Skvělá a rychlá volba, pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť si hrát s těstem. V tomto receptu grilujete pita chléb z obou stran spolu se sýrem fontina. Navrch dejte směs rukoly, fenyklu, cibule a petrželky a... číst dále

Lavašové rolky jsou jedním z nejrychlejších a nejzdravějších předkrmů. Do tenkého lavaše nebo tortilly zabalte plátky pečeného hovězího masa, koprový sýr a coleslaw z nakládaného zelí a kopru. Tato aromatická zeleň dodá hovězímu masu svěží letní chuť. číst dále

Podrobný recept na slavnostní lavashové rolky se sýrem a pepřem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Můžete, nebo spíše naprosto musíte, vyzkoušet pizzu se smaženým vejcem. Udělejte si obyčejnou pizzu se slaninou a sýrem na pita chlebu a navrch ji dejte smažené vejce, smetanový sýr a rozdrobenou čerstvou cibulku. Je to jako otevřený pizza sendvič. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.