Recepty   Dezerty   Soubor cookie   

Tradiční skotské sušenky


Jak vyrobit - Tradiční skotské máslové sušenky
Kuchyně:angličtina,
Čas: 1 hodina 30 minut


Máslové sušenky (Shortbread) jsou typicky britské pečivo se skotskými kořeny. Poprvé se pekly ve středověku, výhradně pro velké svátky. Později se máslové sušenky staly nedílnou součástí nedělního čaje a rozšířily se daleko za hranice Velké Británie. V katolických zemích se máslové sušenky pečou především na Vánoce. Vyzkoušejte tyto křehké, rozplývající se máslové sušenky.

Doporučujeme

Recept:


220 g másla vyšlehejte s 1/4 hrnku cukru a 0,5 hrnku moučkového cukru dozlata. Zvlášť smíchejte 2 hrnky mouky a 1 lžičku soli a poté vmíchejte do máslové směsi.

Těsto vložte do vymazané čtvercové (20 cm) nebo kulaté (22 cm) dortové formy. Vidličkou udělejte do formy dírky ve tvaru klínu, proužků nebo kosočtverců a dejte na půl hodiny do lednice. Pečte 1 hodinu při 150 °C. Hotový dort nechte vychladnout a nakrájejte podél vzoru. Namáčejte do čokoládová omáčka.



Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin