Tradiční židovské jídlo "Matzebrai" pro Pesach
Hlasy: 15
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Tradiční židovské jídlo "Matzebrai" na Pesach - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 kusy macesy
- 1/2 hrnku vody
- 4 vejce
- Sůl a mletý černý pepř
- 2 lžíce (30 g) másla
- 2 lžíce rostlinného oleje
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: macesy, vejce, javorový sirup, cukroví
Příprava pokrmu podle receptu:
- V misce rozlámejte maces na 2,5cm kousky. Přiveďte vodu k varu a zalijte ji macesy. Rychle promíchejte a poté sceďte přebytečnou vodu. V misce vidličkou rozšlehejte vejce. Přidejte vejce, sůl a pepř k macesům. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a rostlinný olej na vysokém plameni.
- Přidejte maces a smažte do křupava. Otočte a smažte i druhou stranu, během pečení ji rozdělujte na kousky. Podávejte s javorový sirup nebo džem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
