Pesachový švec

Hlasy: 7

Fotografie pokrmu: Ina Pinkney

Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8

Pesach (velikonoční) švec - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

6 - 8 šálků oloupaného a nakrájeného ovoce (jako jsou jablka, hrušky a jahody)
3 vejce kategorie CO
3/4 hrnku cukru
1/4 šálku rostlinného oleje
3/4 šálku macesového jídla
2 lžíce bramborového škrobu
1/8 hrnku cukru smíchaného se skořicí

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, hrušky, jahoda, vejce, macesy, škrob, skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte čtvercovou zapékací misku o rozměrech 23 x 23 cm trochou oleje.

Vejce a cukr dobře prošlehejte. Přidejte máslo, mouku, bramborový škrob a sůl a dobře prošlehejte.
Vložte všechno ovoce do pánve a posypte ho většinou skořicového cukru, část si nechte na posypání vrchu korpusu. Nalijte těsto na ovoce a co nejvíce ho pokryjte. Posypte zbývajícím cukrem.