Tradiční guacamole
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 221, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 13 G., vlákno 10 G., cholesterol 0 mg, sodík 353 mg, cukr 1 G.
Kalorie 221, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 13 G., vlákno 10 G., cholesterol 0 mg, sodík 353 mg, cukr 1 G.
Přestože online najdete nespočet receptů na guacamole s různou zeleninou, tradiční verze je nejjednodušší a nejchutnější. Kromě avokáda budete potřebovat pouze cibuli, koriandr a limetkovou šťávu. A nemusíte se bát, že avokádo rozmačkáte do dokonalé pasty: stačí ho rozmačkat vidličkou, dokud neucítíte malé kousky avokáda – je to tak lahodné!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 pevná, zralá avokáda, rozpůlená, vypeckovaná a oloupaná
- půlka malé bílé cibule, jemně nakrájené
- 3 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
- Šťáva z 1 limetky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Avokádo, koriandr, limetková šťáva, guacamole omáčka, cibule
Příprava pokrmu podle receptu:
- Avokádo nahrubo rozmačkejte ve středně velké míse. Lehce promíchejte s cibulí, koriandrem a limetkovou šťávou. Velkoryse osolte a opepřete.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
