Pálivá omáčka-předkrm "Guacamole"
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 175, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 12 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 330 mg, cukr 2 G.
Kalorie 175, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 12 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 330 mg, cukr 2 G.
Pro středně pikantní guacamole použijte jednu celou papričku jalapeño na každé dvě avokáda. Mějte na paměti, že semínka chilli papričky dodávají ještě větší pálivost, takže je můžete vyjmout, abyste zmírnili chuť.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 avokáda Hass, rozpůlená a nakrájená na kostičky i ve slupce
- půlka červené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1 jalapeño, najemno nakrájené
- Půl svazku čerstvého koriandru, nahrubo nasekaného
- Šťáva z 1 limetky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Avokádo, guacamole omáčka, červená cibule, jalapeňos papričky, koriandr, limetková šťáva
Příprava pokrmu podle receptu:
- Avokádo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s červenou cibulí, jalapeño papričkami, koriandrem a limetkovou šťávou. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
