Předkrmová omáčka „Guacamole“

Hlasy: 1

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nejjednodušší recept na guacamole zahrnuje avokádo, jalapeňos, rajče, koriandr a limetkovou šťávu. Guacamole jednoduše rozmačkejte vidličkou v misce a ihned podávejte jako předkrm s hranolky na namáčení. Množství chilli papričky upravte podle své chuti. Pokud máte rádi pálivější chuť, můžete semínka nechat v misce.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 avokáda
0,5 šálku červené cibule
1-2 lusky jalapeňos,
1 svazek koriandru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Avokádo, guacamole omáčka, jalapeňos papričky, červená cibule, limetková šťáva, rajčata, koriandr

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozmačkejte 3 avokáda s 1/2 hrnkem nakrájené červené cibule a 1–2 jemně nakrájenými jalapeños. Přidejte 1 nakrájené rajče, 1 svazek nasekaného koriandru a trochu limetkové šťávy. Dochutíme solí dle chuti.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Letní jídla / Předkrmy / Svačinky s omáčkami / Zeleninové předkrmy / Omáčky / Dipy / / Mexická kuchyně

Sbírky receptů