Guacamole s mangem

Hlasy: 1

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 203, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 19 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 166 mg, cukr 9 G.

Toto lahodné guacamole se připravuje z cibule, jalapeños, rajčat, limetky, koriandru a samozřejmě manga – perfektního ovoce, které dodá tropickou chuť a špetku sladkosti, jež vyváží pikantnost jalapeños. Podávejte s tortillovými lupínky.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 avokáda
1/4 šálku červené cibule, jemně nakrájené na kostičky
0,5 lžičky hrubé soli
1 jalapeño, zbavené semínek a najemno nakrájené
Šťáva z 1 limetky
1 mango, nakrájené na kostičky
1 švestkové rajče, nakrájené na kostičky
0,5 hrnku čerstvých lístků koriandru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Avokádo, mango, guacamole omáčka, švestková rajčata, limetková šťáva, koriandr, červená cibule, tortillové lupínky

Příprava pokrmu podle receptu:

Avokádo rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Nakrájejte avokádo na kostičky a lžící je dejte do misky.
Přidejte červenou cibuli, sůl, jalapeño, limetkovou šťávu, mango a rajčata a jemně promíchejte. Přidejte koriandr.

Kategorie: