Panini s krůtou a sýrem Fontina - podrobný recept.

Složení:

• 8 krajíců bílého chleba
• 200 g sýra Fontina, nakrájené na plátky
• 250 g vařeného krůtího masa, nakrájeného na plátky
• 1/2 šálku brusinkové omáčky
• 1 hrnek listů rukoly
• Olivový olej

Doporučujeme

10 klasických šampaňských koktejlů

97 nejlepších předkrmů na Nový rok a Vánoce

Novoroční dezerty, 31 receptů

31 úžasných receptů na silvestrovskou večeři

64 receptů na silvestrovské koktejly a nápoje

88 nejlepších receptů na sladké pečivo a dezerty

50 rychlých a snadných receptů na novoroční jídla

Příprava:

Krok 1
• Položte na čtyři plátky bílý chléb polovinu sýra, poté krůtí maso, přelijte brusinkovou omáčkou, položte listy rukoly a zbývající sýr, přikryjte chlebem.
Krok 2
• Rozehřejte pánev na střední teplotu. Potřete vrch panini olivovým olejem. Vložte panini do pánve naolejovanou stranou dolů a přitlačte malým hrncem naplněným vodou. Smažte dozlatova, asi 3 minuty. Vyjměte pánev, potřete druhou stranu panini olejem, opatrně jej otočte, přitlačte malým hrncem naplněným vodou a pokračujte v smažení asi 3 minuty. Přendejte panini na servírovací talíř a přikryjte alobalem. Pokračujte v smažení zbývajícího panini.
Krok 3
• Při podávání panini nakrájejte diagonálně.
  
  Mohlo by vás zajímat Recept na panini s fotografií.