Krůtí panini s římským salátem, vejci a modrým sýrem

Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 4 panini

Panini s krůtím masem, římským salátem, vejci a modrým sýrem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

230 g krůtích prsou
230 g nivy
1 hlava římský salát
2 rajčata, bez semínek
1 avokádo
8 smažených plátků slaniny
4 vejce natvrdo, oloupaná
1 lžíce nasekaných petrželových lístků
Šťáva z 1 citronu
3 lžíce olivového oleje, plus více na vymazání
Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Ciabatta nebo bagetový chléb

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Turecko, modrý sýr, římský salát, rajčata, Avokádo, slanina, vejce, petržel, citronová šťáva, ciabatta, bageta

Příprava pokrmu podle receptu:

Římský salát, rajčata, avokádo, krůtí prsa, slaninu, nivu a vejce nakrájejte na malé kousky (1 cm) a dejte do velké mísy. Přidejte petrželku, citronovou šťávu, 3 lžíce olivového oleje, osolte a opepřete a promíchejte.
Chléb rozkrojte napůl a poté podélně. Každou polovinu potřete trochou olivového oleje. Na každý 4. krajíc chleba lžící dejte 1/2 hrnku připraveného salátu a rovnoměrně ho rozetřete. Obě poloviny k sobě lehce přitlačte a potřete olivovým olejem.

Rozehřejte pánev na střední teplotu. Vložte panini do pánve olejovou stranou dolů a přitlačte je malým hrncem s vodou. Smažte dozlatova a roztaveného sýra, asi 5 minut. Vyjměte pánev, potřete druhou stranu panini olivovým olejem, opatrně je otočte, přitlačte a pokračujte v smažení asi 5 minut. Podávejte horké.

Zveme vás k prohlédnutí Recept na panini s fotografií.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Teplé sendviče / Sendviče / Krůtí pokrmy / Pokrmy z krůtích prsou / Tyler Florence

Podobné recepty