Panini s kuřecím masem, avokádem a roztaveným sýrem

Hlasy: 1

Jak připravit - panini s kuřecím masem, avokádem a smetanovým sýrem

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Základem tohoto horkého sendviče je křupavý croissant. Zbytky kuřecího salátu s ořechy a hrozny v jogurtovém dresinku se perfektně hodí jako náplň. Naaranžujte ho na vodorovně rozkrojené croissanty, navrch dejte rukolu, plátky avokáda, rajčata a čedar a opečte v panini panini panini panini panini se dvěma rozehřátými pánvemi: sendvič položte na jednu a druhou ho přitlačte. Toto panini je velmi syté, lahodné a šťavnaté. Ideální na snídani nebo jako vydatná svačina.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Panini

4 croissanty, vodorovně rozkrojené napůl
3 hrnky zbylého kuřecího salátu, viz recept níže
2 šálky rukoly
2 avokáda, nakrájená na tenké plátky
2 rajčata, nakrájená na tenké plátky
4 plátky čedaru

Dekadentní salát

4 kuřecí prsa bez kůže a kostí
1,5 šálku nízkotučného řeckého jogurtu
1/2 hrnku červených hroznů bez pecek, nejlépe Concord, rozpůlených
0,5 hrnku mandlových jehliček
0,5 hrnku nasekaných pekanových ořechů
1/4 šálku sušených brusinek
2 malá jablka Granny Smith, najemno nakrájená
půlka malé červené cibule, jemně nakrájené

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: croissanty, kuřecí prsa, hrozny, jablka, sušené brusinky, pekanové ořechy, mandle, jogurt, rajčata, Avokádo, čedar, rukola

Příprava pokrmu podle receptu:

Položte půlky croissantů na stůl. Na spodní poloviny dejte 3/4 hrnku kuřecího salátu. Navrch dejte hrst rukoly a plátky avokáda, rajčete a čedaru. Osolte, opepřete a navrch položte vrchní vrstvu croissantů.
Rozehřejte grilovací pánev a těžkou pánev na středním plameni. Přendejte sendviče na grilovací pánev a přitlačte je druhou pánví.

Grilujte, dokud sendviče nezhnědnou a sýr se nerozpustí, 4 až 5 minut.

Dekadentní salát

Ve velkém hrnci zalijte kuře vodou a přiveďte k varu. Vařte 20–30 minut nebo dokud kuřecí prsa nezměknou. Sceďte a nechte kuřecí prsa úplně vychladnout, asi 20 minut, poté je nakrájejte na kostky.

Ve velké míse smíchejte kuře, jogurt, hrozny, mandle, pekanové ořechy, brusinky, jablka a cibuli. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Snídaně / Rychlé občerstvení / Teplé sendviče / Předkrmy / Sendviče / Americká kuchyně / Trisha Yearwood

Sbírky receptů