Turecko

• Solanka
• Grilovací omáčka
• Turecko

Grilování je důležitou součástí kultury Severní Karolíny s vlastními tradicemi a zvyky. Tento recept nabízí grilování uzené krůty ve stylu Severní Karolíny. Před uzením se kuře přes noc namočí do kořeněného nálevu. číst dále

Příprava krůty na svátky nevyžaduje spoustu času. Jedna prsa vystačí na 6–8 lidí a zabere to mnohem méně času. Dalším způsobem, jak si to usnadnit, je prsa předem upéct a zmrazit. Postupujte podle těchto kroků: číst dále

• Bujón
• Polévka

Po svátečním krocanovi často zůstanou hřbety, prsní kosti, části křídel a pokud byl pták velký, i nějaké maso. Z těchto zbytků si druhý den připravte chutnou vietnamskou polévku pho. V tomto receptu pečená kostra... číst dále

Tyto mini sendviče na bramborových houskách se snadno drží v malých ručičkách, takže jsou ideální pro školní svačiny. Každý sendvič je plný chuti (díky majonéze a barbecue omáčce) a bílkovin s pečeným krůtím masem a... číst dále

Smažená krůta zaujme nejen svým nádherným vzhledem, ale i chutí: zůstane šťavnatá a nemusíte se bát, že by vyschla. Navíc je kůže křupavá a zlatavě hnědá, čehož je obtížné dosáhnout. číst dále

Jemná chuť hříbků promění vašeho svátečního krocana v opravdový luxus. Tento recept používá sušené hříbky. Nechte je namočit ve vodě a smíchejte s máslem. Poté houbovým máslem potřete celý vnitřek krocana a... číst dále

Poté, co z krocana oříznete všechno maso a nejchutnější kousky, kostru nevyhazujte. Druhý den z ní můžete připravit lahodnou polévku. Opečené kosti dodají vývaru bohatší a intenzivnější chuť. Přidejte zeleninu, bylinky a malé... číst dále

• Krůta a slaný nálev
• Kořeněný olej

Krůta (oříznutá jako motýl pro rovnoměrné a rychlé propečení) se přes noc namočí do bylinkového čaje s pomerančovým bourbonem, poté se potře kmínem, koriandrem a česnekovým máslem a peče do křupava. číst dále

Krůtí prsní kotlety získají neuvěřitelnou chuť a vůni hub a vína Marsala, které se používá k přípravě omáčky. Kotlety opečte na pánvi a zbývající šťávu a případné kousky zespodu použijte k přípravě omáčky Marsala. číst dále

Tento salát obsahuje kari rýži basmati, doplněnou křupavou, šťavnatou zeleninou a osvěžujícími bylinkami, spolu s kousky pečeného krůtího masa. Mangové čatní a limetka jsou perfektní ingredience pro sladkokyselý, osvěžující... číst dále

Krása tohoto receptu spočívá v tom, že krůtí stehna si částečně upečete doma v troubě a můžete to udělat den předem, takže hladoví hosté u grilu nemusely na pochoutku dlouho čekat. Těsně před podáváním se stehna grilují a... číst dále

Pro tento recept požádejte řezníka, aby krocana rozdělil na motýly. Takto se upeče dvakrát rychleji a rovnoměrněji, což zajistí dokonale křupavou kůrku. A sladkokyselá směs mu dodá lahodnou grilovanou chuť. číst dále

• Omáčka na mop
• Směs koření

Princip přípravy těchto paliček se moc neliší od jakéhokoli jiného grilování: potřete je směsí koření, nechte marinovat a poté je grilujete a potřete omáčkou. Tu neuvěřitelnou asijskou chuť jim dodává kombinace koření a... číst dále

Upečte krocana pod dekou z plátýnka namočeného ve velkém množství másla a budete mít super šťavnatého, křehkého a chutného ptáka se zlatavou kůrkou. Tato metoda přípravy krocana funguje jako kouzlo a určitě si ho budete chtít... číst dále

• Duhové rolky
• Ovocní hadi
• Preclíky v čokoládě

Připravte svým dětem ve škole svačinové krabičky se zdravými, chutnými a hlavně barevnými svačinkami, které jistě snědí do poslední drobečku. Tento recept nabízí naplnění svačinové krabičky duhovými lavašovými rohlíky: zelenými, červenými a... číst dále

Chcete, aby si vaše dítě pochutnalo na zdravé svačince? Vyrobte si zdravé sendviče ve tvaru zajímavých figurek. Snadno se to dělá s různými vykrajovátky na sušenky a vaše dítě vám s tím rádo pomůže! Sendviče jsou vyrobeny z celozrnných obilovin - číst dále

• Hummus ze sladkých brambor
• Zábaly

Proč nedat tradičnímu hummusu nový nádech? Pečené batáty jsou perfektní volbou. Jejich měkká textura se krásně hodí k cizrnovému pyré, což z nich dělá skvělou pomazánku na lahodné a zdravé wrapy. číst dále

Nepodceňujte schopnost jednoduchého krocana zaujmout svou chutí. Sušené papričky pasilla použité v tomto receptu dodávají krocanovi spíše kouřovou než pikantní chuť. Chuť se stává bohatší a hlubší a... číst dále

• Turecko
• Náplň (příloha)

Pikantní jamajská jerk omáčka, ve které je pták marinován, dodává tomuto krocanovi jeho lahodnou chuť a vůni. Pokud nemůžete sehnat jerk omáčku, nahraďte ji směsí koření jerk smíchanou s rostlinným olejem. Přidejte ji do dutiny marinovaného krocana. číst dále

• Turecko
• Glazura
• Omáčka

Luxusní krůta od Bobbyho Flaye bude středem pozornosti na vašem svátečním stole. Tento recept eliminuje nutnost marinování ptáka, ale i tak je vynikající. Chutné, šťavnaté krůtí maso obalené v tmavě hnědé... číst dále

• Krůta s dýní
• růžičková kapusta
• Sladký brambor
• Plnicí

Když připravujete sváteční večeři pro dva, nemá smysl stát celý den u sporáku – všechno upéct můžete na jednom plechu! Tento recept upeče všechny nejoblíbenější pochoutky na Den díkůvzdání podávané v USA najednou: krůtu, chléb... číst dále

Tyto lahodné a zdravé vícezrnné sendviče jsou plné bílkovin a vlákniny. Jsou vyrobeny z krůtího masa a velkorysé porce kapusty, trocha křupavé slaniny a lehká majonéza dodávají spoustu chuti. Aby byla kapusta čerstvá... číst dále

• Krémový hummus se zeleninou

Tento lahodný, šťavnatý a zdravý sendvič osloví dospělé i děti, protože je vyroben z hummusu bohatého na bílkoviny, čerstvé zeleniny a plátku uzeného krůtího masa pro neodolatelnou chuť. Tento sendvič používá tradiční hummus - číst dále

• Sendviče
• Chipotle majonéza

Tyto sendvičové rolky neboli lavašové rolky jsou ideální jako sytá svačina nebo předkrm na rodinné oslavě. Jsou také vhodné k přípravě předem, takže je můžete dát do lednice a před podáváním nakrájet na praktické rolky. Na jejich přípravu použijte lavašový chléb: číst dále

Pokud chcete sváteční krocana připravit rychle a snadno, použijte pouze nejmasitější část – prsa – a pečení bude trvat něco málo přes hodinu. Pro nejzdravější variantu odstraňte z prsou kůži. Krocana potřete: číst dále

Dokonalá sváteční krůta musí být naložena v bylinkovém nálevu. Zaprvé, maso bude šťavnatější, a i když ji v troubě přepečete, bude kuře stále křehčí a šťavnatější, než kdybyste ji vařili bez nakládání. číst dále

Místo celé krůty pečte v troubě její nejmasitější a nejchutnější část – prsa. Jídlo bude vypadat stejně slavnostně, ale bude trvat mnohem kratší dobu než pečení celého ptáka a jedno prso se propeče rovnoměrněji. číst dále

Smažení celého krocana se může zdát jako riskantní záležitost, ale maso je tak lahodné a šťavnaté, pokryté nádhernou křupavou kůrkou, jaké v troubě nedosáhnete. Pokud plánujete potěšit své blízké jedinečným svátečním pokrmem, je důležité... číst dále

Ráno po svátcích pozvěte rodinu a přátele, aby si i nadále pochutnávali na svátečních dobrotách. Tento recept nabízí smažení belgických vaflí ze zbytků z večeře na Den díkůvzdání. Mezi nejoblíbenější ingredience patří: číst dále

Před pečením se krůta marinuje přes noc ve voňavém čajovém nálevu s pomerančovou šťávou a trochou bourbonu, díky čemuž je maso křehké, šťavnaté a velmi chutné. A aby byla kůže lahodná a křupavá, číst dále

Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtím masem. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte přírodní syrové krůtí klobásy, odstraňte kůži a... číst dále

• Plnicí
• Taco

Při přípravě texasko-mexických tacos vyměňte tradiční hovězí maso za libovější krůtí maso s nižším obsahem kalorií a budete mít skvělou večeři, která bude zároveň kaloricky i snadno se připraví. Zabere vám to něco málo přes 15 minut – perfektní! číst dále

Damaris Phillipsová navrhuje připravovat oblíbený sendvič Hot Brown s lepkavou sýrovou omáčkou v jednotlivých litinových pánvích, což je velmi praktické, protože budete připravovat hodně sýrové omáčky. Kostky starého chleba a krajíce pečiva - číst dále

Tyto thajské nudle se připravují ze zbytků krocana z dovolené. Maso natrhejte dvěma vidličkami na malé kousky a promíchejte s domácí omáčkou pad thai. Jakmile jsou nudle (těstoviny linguine) uvařené, začíná ta zábavná část – smažení. Pokud nemáte wok, číst dále

• Turecko
• Klasická omáčka

Vynikající kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře dodává tomuto slavnostnímu krocanovi jeho charakteristickou chuť a bohatou vůni. Pták se zevnitř i zvenku potírá směsí citronové kůry a pepře a poté se potírá rozpuštěným máslem. číst dále

• Turecko
• Omáčka

S tímto receptem od Ree Drummondové bude vaše sváteční krůta výjimečná! „Miluji nakládání krůty do solného nálevu a tahle se povedla naprosto božsky,“ říká Ree. Před pečením se pták několik hodin namáčí v nálevu z whisky a... číst dále

• Turecko
• Klasická omáčka

Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni - kmín, koriandr, ančovičky, cibulový prášek a celá tato voňavá kombinace je doplněna trochou hnědého cukru, aby se vytvořila kůrka - číst dále

• Role
• Omáčka

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte malou skupinu hostů. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou rozkrojená a zploštělá. Zabalte do číst dále

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením se pták na několik hodin namočí do nálevu s - číst dále

Pečená krůta sice vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Připravuje se pouze z prsou a je plněná tradiční strouhankou. číst dále

Tato polévka byla inspirována oblíbeným sendvičem Kentucky Hot Brown: na opečeném krajíci chleba leží plátek pečeného krůtího masa, smažená slanina a hustá sýrová omáčka Mornay. Všechny tyto ingredience najdete i v sýrové verzi. číst dále

Krůtí slanina jsou tenké proužky uzeného krůtího stehna. Není tak tučná jako tradiční vepřová slanina, ale po upečení je stejně lahodná a křupavá. V tomto receptu jsou proužky krůtí slaniny propletené do mřížkovaného vzoru a... číst dále

• Dort
• Plnicí
• Krém

Zbylé maso z pečené krůty si můžete druhý den připravit na lahodný quiche, ideální na brunch. Na náplň budete potřebovat jen půl šálku mletého krůtího masa. Smíchejte ho se strouhaným čedarem a podávejte na... číst dále

Lavašové závitky s krémovým sýrem, krůtou, špenátem, bazalkou, mrkví a pečenými paprikami jsou lahodným a zdravým předkrmem, ideálním pro rodinnou dovolenou. Mají barevný vzhled výřezu a když se napíchnou svisle... číst dále

Přestože se při přípravě používají pouze krůtí prsa, podává se podle všech pravidel pravého svátečního krocana, který se tradičně podává na stole o Vánocích nebo Dni díkůvzdání. Ptačí prsa se vaří ve vývaru na mírném ohni. číst dále

Tento recept byl inspirován texasko-mexickou fajitou. Na rozdíl od tradičního pokrmu se maso a zelenina podávají s rýží místo tortill. Základem této misky je nadýchaná rýže basmati ochucená osvěžující bramborovou kaší. číst dále

Zbytky svátečního krocana můžete druhý den použít k přípravě lahodné a vydatné polévky se zeleninou a vaječnými nudlemi. Polévka se připravuje z kuřecího vývaru. Můžete použít kupovaný nebo domácí vývar. Pórek, mrkev, česnek a... číst dále

Po odříznutí masa z vaší slavnostní pečené krůty nevyhazujte zbývající kostru: bude to vynikající základ pro lahodný a chutný vývar, který si můžete předem uvařit a uložit do lednice nebo mrazáku pro použití při vaření - číst dále

Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhaný krůtí maso se promíchá v pikantní krémové sýrové omáčce s nakládanými jalapeños a... číst dále

Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Obsahuje kousky kuřete (nebo krůty), různou zeleninu, jako je čínské zelí, celer, bambusové výhonky, houby shiitake a koření. To vše se vaří v... číst dále

• Trhaná krůta
• Nakládaná červená cibule
• Pyré z černých fazolí
• Tortilly

Panucho je oblíbené mexické pouliční jídlo, které se skládá z křupavé kukuřičné tortilly plněné osmaženými černými fazolemi a podávané s polevou, jako je trhané krůtí maso, nakládaná cibule, plátky avokáda a rajče. Níže uvádíme několik příkladů: číst dále

• Pták
• Domácí koření
• Kukuřičný chléb
• Plnicí

Turducken je oblíbená drůbeží pečeně v USA a Velké Británii. Zábavný název tohoto pokrmu pochází ze spojení tří anglických slov: turkey (krůta), duck (kachna) a chicken (kuře). Pečeně se připravuje na Den díkůvzdání a má tvar ruské panenky. číst dále

• krůtí stehýnka
• Směs koření
• Omáčka na mop

Před uzením se krůtí paličky potírají směsí olivového oleje a worcesterské omáčky a potírají se voňavou směsí koření a hnědým cukrem. Aby byla kůže i maso lahodné, je důležité ošetřit nejen povrch paliček, ale i spodní stranu. číst dále

Pokud vaříte k večeři jen krůtí prsa místo celého ptáka, tento recept ho udělá obzvlášť šťavnatým. Navíc se prsa pečou spolu se zeleninou, takže budete mít zároveň připravenou i přílohu. Recept je neuvěřitelně jednoduchý: - číst dále

Uzená krůta na Den díkůvzdání bude velmi šťavnatá a křehká, a to i bez marinování, a chuť kouře bude mírná a jemná. Pokud nemáte udírnu, můžete použít venkovní gril a... číst dále

I když nahradíte celou krůtu pouze prsy, pokrm bude stále vypadat velmi slavnostně a chutně. Před pečením se celá prsa potře pod kůží a po celém povrchu bylinkovou pastou z nasekaných čerstvých bylinek (rozmarýn, šalvěj, - číst dále

Tento recept na lahodnou a šťavnatou krůtu zanechává po upečení bohatou a pikantní šťávu. Použijte ji k přípravě omáčky pro ptáka! Svazek tradičních bylinek na pečení (tymián, petržel, rozmarýn, šalvěj a bobkový list) dodává krůtě její zvláštní chuť. číst dále

Celou krůtu do horkovzdušné fritézy samozřejmě nevejdete, ale můžete upéct jen prsa a budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná jako pravá sváteční pochoutka. Marinování není nutné. Prsa s kůží před smažením - číst dále

Před pečením v troubě se krůtí stehna na 24 hodin namáčejí v nálevu vyrobeném ze stejných dílů soli, javorového sirupu a bourbonu s přídavkem zrnité hořčice, černé a červené papriky, hřebíčku, česneku, bobkového listu a sušeného tymiánu. Toto je - číst dále

• Plnicí
• Poleva

Tento plněný koláč se peče na litinové pánvi, vhodné pro použití na sporáku i v troubě. Nejprve se na sporáku v pánvi uvaří nádivka s použitím natrhaných krůtích prsou, cibule, mrkve, celeru, zeleného hrášku a koření. Postup přípravy: číst dále

Místo obyčejného kuřete si na sváteční stůl upečte kapouna. Tento masitý kohout jistě nasytí velkou skupinu lidí. Nebo použijte malého krocana. Potřete ptáka směsí koření a marinujte přes noc v lednici. A pak... číst dále

Pokud jste se rozhodli uvařit si na svátek celou krůtu, začněte ji připravovat dva dny předem, přesněji řečeno dva večery. První večer a následující den nechte kostru postupně rozmrazit v lednici, pokud je zmrazená. A den předem... číst dále

V tomto receptu se krůtí stehna pečou odděleně od zbytku kostry, což má za následek neuvěřitelně šťavnaté maso s lahodnou zlatavě hnědou kůrkou. Před pečením se krůta potře suchou směsí na nálev a naplní citrony. číst dále

• Racheliny mini sendviče
• Teplé mini sendviče se sýrem a rajčaty
• Mini sendviče "Patti Melt"

Pokud pořádáte večeři s přáteli, chcete-li se podívat na zápas, film nebo si zahrát deskové hry, perfektní pochoutkou jsou různé miniaturní teplé sendviče. Jsou lahodné, syté, snadno se jedí rukama, aniž by se ušpinily, a co je nejdůležitější, snadno se připravují. číst dále

Luxusní pětikilogramová krůta, obalená v zlatavě hnědé kůrce, je perfektní ozdobou každého velkého svátku. Upečte ji klasickým americkým způsobem na Den díkůvzdání a budete potěšeni její lahodnou... číst dále

Americký sendvič Reuben je unikátní kombinací černého chleba, masa, kysaného zelí a roztaveného švýcarského sýra. Tento recept nahrazuje tradiční hovězí maso tenkými plátky krůtích prsou. Jsou vrstvené... číst dále

Tento obrovský, šťavnatý a sytý sendvič ocení ti, kteří od každého sousta očekávají maximální chuť. Pečená hovězí, hovězí v konzervě, krůtí prsa a pastrami – všechny čtyři druhy masa jsou nakrájeny na co nejtenčí kousky a naskládány mezi dva plátky. číst dále

Lahodná, zdravá a vydatná polévka z hub, divoké rýže a nakrájeného dušeného krůtího masa. Je to skvělý oběd den po svátcích, kdy můžete ze zbytků pečeného ptáka připravit nový pokrm. Houby se restují - číst dále

Tyto šťavnaté a syté sendviče si můžete připravit ze zbytků svátečního krocana – perfektní pochoutka pro vás a vaši rodinu ráno po velké hostině. Krůta a avokádo jsou nakrájené na tenké plátky a podávány s křupavým pečeným... číst dále

Abyste se vyhnuli pečení obrovského krocana v troubě, můžete péct pouze nejmasitější části ptáka: nohy a prsa. Zaprvé se tím zkrátí doba pečení. Zadruhé, tenké plátky rolády z krůtího stehna a prsou v lahodné hruškové polevě - číst dále

Noc před pečením potřete celý povrch krůty suchou směsí na konzervování připravenou z černého pepře, česnekového prášku a sušeného kopru a dejte přes noc do lednice. Po upečení nechte krůtu odkrytou, aby kůže důkladně oschla. číst dále

Tento recept je pro vás záchranou, pokud pečete krocana na poslední chvíli: pták nepotřebuje marinovat, ale je neuvěřitelně šťavnatý, lahodný a chutný. Vaší tajnou zbraní je kořeněné máslo s citrusovou kůrou. Vyrobí... číst dále

Tento vydatný a zdravý salát inspirovaný Asií se připravuje z vařené pšenice (nebo hnědé rýže), grilovaného krůtího masa, restovaného cukrového hrášku se zelenou cibulkou a čerstvé zeleniny. To vše je doplněno sezamovým dresinkem, který obsahuje... číst dále

Pad Thai nudle si můžete snadno a rychle připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských obchodů s potravinami. Klíčovou ingrediencí tohoto pokrmu je speciální omáčka s bohatou a komplexní chutí, která obsahuje: číst dále

• Salát Antipasto
• Vinaigrette dresink

Aby vaši hosté nehladověli, zatímco čekají na hlavní chod, připravte si rychlý předkrmový salát s názvem „Antidasto“. Vařené těstoviny se mísí s různými plátky italských lahůdek. Patří mezi ně salám, uzené... číst dále

Připravte si rychlou a lahodnou večeři ve stylu řeckého meze. Místo sdílení talíře jsou všechny předkrmy porcované a harmonicky se doplňují, přičemž každá porce obsahuje zeleninu, maso a omáčku. Všechno se velmi rychle připravuje. číst dále

• Šiš kebab
• Tankování

Připravte si krůtí šašlik a podávejte ho jako slavný klubový sendvič: se slaninou, rajčaty, hlávkovým salátem a majonézovou omáčkou. Je to nejen lahodné, ale i praktické, protože takto, bez talířů a příborů, šašlik... číst dále

Dvě grilovaná krůtí stehna vystačí na nasycení čtyř lidí. Stehna jsou předmarinována v chutné směsi, která jim dodává chuť masa z mexického poloostrova Yucatán. Obsahuje citrusovou šťávu, med, číst dále

Kotlety se připravují z rozdrcených krůtích prsou, která se grilují dozlatova. Toto křehké maso se griluje pouze 2 minuty z každé strany a je hotové. Krůtu potřete směsí olivového oleje a číst dále

• Guacamole
• Quesadilla

Mexická quesadilla je tortilla přeložená napůl s lepkavou sýrovou náplní uvnitř. Posypte jednu polovinu tortilly strouhaným sýrem, navrch dejte křupavou rozdrobenou slaninu, osmažené jarní cibulky a pikantní jalapeño papričky a navrch přikryjte druhou polovinou. číst dále

Ačkoli je Kentucky Hot Brown horký sendvič, často se připravuje v malých pánvích nebo pánvích, což je velmi výhodné vzhledem k obrovskému množství sýra a sýrové omáčky, která chléb pokrývá. Hlavní složky jsou: číst dále

• Turecko
• Omáčka
• Francouzský toast
• Shromáždění

Tento horký sendvič se stal charakteristickým pokrmem města Louisville v Kentucky, kde byl poprvé vytvořen ve 20. letech 20. století v hotelu The Brown. Mezi jeho původní ingredience patří krůta, smažená slanina, sýrová omáčka Mornay a rajčata. číst dále

Krůtu opečte na pánvi a podávejte s lahodnou pikantní cibulovou omáčkou. Použijte přírodní řízky – krůtí filety nakrájené na steaky velikosti sousta. Jejich smažení bude trvat asi 4 minuty z každé strany. A k... číst dále

Chcete-li dodat krůtě karibskou chuť, jednoduše ji potřete sladkokyselou směsí koření a grilujte. K tomu smíchejte hnědý cukr s kajenským pepřem, zázvorem, česnekem a dalším aromatickým kořením a potřete jím celou plochu. číst dále

Bramborové slupky jsou považovány za stejně výživné jako samotné brambory, zejména při vaření nových brambor. Při přípravě bramborové kaše je nemusíte loupat. Uvařte rozpůlené hlízy, rozmačkejte je s kyselým mlékem a smíchejte s... číst dále

Lahodná krůta se zeleninou v rajčatovo-vinné omáčce z pomalého hrnce. Tato metoda vaření dodá krůtím prsům neuvěřitelně křehkost a šťavnatost. Obalte je v ochucené mouce a vložte do pánve spolu s... číst dále

Pečená krůta v troubě je skutečně slavnostní pokrm a glazura dodává masu jedinečný lesk a chuť hodnou novoročního nebo vánočního stolu. A nemusíte péct celou krůtu; stačí použít ty nejchutnější části – číst dále

Aby krůtí stehna byla při pečení v troubě extra šťavnatá a křupavá, potřete je pod kůží máslem. Pro výraznější a sytější chuť smíchejte máslo s citronovou šťávou a... číst dále

Krůtí stehna patří k nejchutnějším částem drůbeže. Na rozdíl od prsou jsou masitá a křehká a v troubě zabírají mnohem méně místa než celá krůta, takže si k nim můžete zároveň upéct i přílohu. Nejjednodušší způsob, jak připravit tmavé maso, je číst dále

Lahodný a bohatý vývar z krůtích křídel lze připravit v pomalém hrnci. Pro vylepšení chuti křídla předem opečte dozlatova a poté přidejte mrkev, celer, cibuli, česnek a koření. číst dále

Fazole jsou vynikajícím rostlinným zdrojem bílkovin a komplexních sacharidů a také obsahují mnoho prospěšných mikroživin, což z nich činí žádanou potravinu pro ty, kteří hlídají svůj jídelníček. Většina luštěnin vyžaduje... číst dále

Lahodné a zdravější krůtí sendviče, vítaná náhrada tučného trhaného vepřového masa. Maso na sendviče by mělo být velmi křehké a snadno trhatelné vidličkou na kousky. Toho dosáhnete tak, že krůtí stehna podusíte v pomalém hrnci a přidáte: číst dále

Maso dušené se sušeným ovocem je v marocké kuchyni velmi oblíbené. Jeho sladká chuť je obvykle zjemněna různými štiplavými a aromatickými kořením a bylinkami. Krůtu duste s rozinkami a sušenými meruňkami v pomalém hrnci a přidejte sladký muškátový oříšek. číst dále

I začínající kuchaři zvládnou jednoduché kroky přípravy tohoto pomalu vařeného pokrmu: hustá a vydatná polévka, ideální zejména pro chladnější měsíce. Chutě ingrediencí se druhý den ještě lépe propojí a hrášek... číst dále

Tacos jsou mexický předkrm vyrobený z malých kukuřičných tortill plněných masem, omáčkou a bylinkami. Na náplň do tacos uvařte krůtí prsa v pomalém hrnci (multicookeru) a duste je spolu s rajčaty, mrkví a paprikami v tradiční... číst dále

Tradiční francouzský quiche je náplň z masa, ryb nebo zeleniny, plněná směsí vajec a smetany a sýra, pečená na křehkém těstě. Je to lahodný a sytý koláč, ale neuvěřitelně kalorický. Tento recept připravuje... číst dále

Tento vrstvený předkrm obsahuje plátky lilku, rajčat a krůty, přelité křupavou grilovanou sýrovou krustou. Unikátní masová varianta oblíbeného italského vrstveného pokrmu, lilku parmského typu v rajčatové omáčce s plátky mozzarelly. číst dále