Sýr ricotta

Hlavními ingrediencemi těchto lasagní jsou portobello žampiony, kapusta kadeřávek, ricotta a nízkotučná mozzarella. Díky těmto ingrediencím je pokrm zdravý a nízkokalorický, a přesto velmi šťavnatý a lahodný. Tyto lasagne jsou... číst dále

• Lasagne
• Jednoduchá rajčatová omáčka

Na rozdíl od tradičních vrstvených lasagní se tato verze zapékaného pokrmu připravuje z nudlových závitků plněných sýrovou a houbovou náplní, rovnoměrně rozložených v zapékací misce, přelitých rajčatovou omáčkou a posypaných strouhaným sýrem. Polotučný sýr – - číst dále

Křupavé italské mini crostini sendviče jsou ideální jako předkrm na domácích večírcích a oslavách. Tento předkrm se dokonale hodí ke krémové ricottě s lehkým salátem ze šťavnatého čerstvého chřestu a voňavé bazalky. číst dále

• Housky
• Marinárská omáčka

Pro snazší přípravu italských calzone použijte hotové kynuté těsto na housky nebo chléb a mleté ​​syrové maso na náplň. Vepřové klobásy jednoduše zbavte obalu a maso osmažte s - číst dále

Špagetový koláč je to nejlepší z italských těstovin, ale ve formě hutného koláče, který vypadá krásně a milují ho dospělí i děti. K přípravě budete potřebovat kulatou formu na koláč. Vařte, dokud - číst dále

Bílá pizza je elegantní alternativou k tradiční pizze s rajčaty. Těsto na pizzu si můžete připravit sami nebo si ho jednoduše koupit hotové. Na polevu budete potřebovat ricottu, česnek, mozzarellu a čerstvé bylinky. Plát těsta na - číst dále

Pizza rustica se zcela liší od tradiční pizzy, na kterou jsme zvyklí. Je to velký, tlustý, uzavřený koláč plněný sýrem a lahůdkami, který se v Itálii obvykle peče na Velikonoce. Vyrábí se z nekynutého těsta z… číst dále

Italské mini crostini sendviče jsou perfektním předkrmem pro domácí večírky. Jsou rychle připravené a perfektní kombinace ingrediencí vytváří jedinečnou, osvěžující chuť – ideální k párování s vínem nebo jinými lihovinami. číst dále

Toto jídlo je obzvláště lahodné, protože je kompletně domácí výroby. Na přípravu cavatelli nepotřebujete speciální stroj na těstoviny; snadno se tvarují čímkoli, co máte po ruce, například hřbetem nože na máslo. Těsto se připravuje z - číst dále

• Lasagne
• Univerzální marinárová omáčka od šéfkuchařky Anne Burrellové

Kromě masového ragú se v této lasagni skládají smažené houby a cuketa restovaná s česnekem. Chuť je mnohostranná a samotný pokrm je velmi šťavnatý. Masovou složkou je syrová italská klobása bez... číst dále

Zapékané těstoviny ziti jsou oblíbeným italsko-americkým pokrmem, který potěší každého milovníka těstovin. Hlavní ingrediencí jsou těstoviny ziti neboli trubičky. Vaří se do uvaření a poté se promíchají s omáčkou ze tří sýrů. číst dále

Tyto těstoviny jsou doslova plné šťavnaté jarní zeleniny: křupavých mladých ředkviček, jemného zeleného hrášku, čerstvého špenátu a voňavých bylinek. To vše se promíchá na pánvi s uvařenými širokými těstovinami pappardelle a ředkvičky se předem... číst dále

Připravte si zářivou a šťavnatou jarní pizzu, kterou si zamiluje každý. Místo tradiční klobásy se jako poleva používá syrová vepřová klobása bez střívek, osmažená na pánvi na olivovém oleji. Kromě klobásy obsahuje poleva také čtyři druhy sýra, s - číst dále

Velké těstoviny plněné sýrovou náplní jsou vydatným, lahodným a krásným pokrmem v italském stylu, který se perfektně hodí jak na svátky, tak na každodenní jídla. Jeho příprava je poměrně snadná a kombinuje všechny chutě pravého... číst dále

• Tortellini
• Čerstvé těstoviny

Připravte si vlastní tortellini. Italské tortellini jsou podobné knedlíkům, ale nejčastěji se plní sýrem. Toto jídlo milují všichni, dospělí i děti. A ať už jich uděláte kolikkoli, nikdy jich nebudete mít dost. A postup... číst dále

Hlíva ústřičná, pórek a zelený hrášek tvoří skvělý základ pro lahodnou, lehkou jarní polévku. Zelenina se s houbami orestuje na olivovém oleji, poté se zalije kuřecím vývarem a několik minut dusí, dokud nezměkne. Její charakteristická chuť... číst dále

Toto rychlé těstovinové jídlo je hotové za pouhou půl hodiny a je plné šťavnatých krůtích masových kuliček a křupavých brokolicových stonků. Na masové kuličky nemusíte vařit žádné mleté ​​maso. Jednoduše oloupejte syrovou italskou krůtí klobásu a – voilà! – číst dále

Vyzkoušejte tyto lahodné italské těstoviny v omáčce z čerstvých letních rajčat, křehké ricotty a aromatické bazalky. Sladká rajčata typu hovězí srdce se nahrubo nastrouhají a dusí s kořením, dokud omáčka nezhoustne, poté... číst dále

Pizzetta je miniaturní italská pizza, která se podává vcelku. Standardní 450g (16 oz) koule těsta na pizzu vystačí na čtyři pizzetty. Každý kus těsta roztáhněte do kruhu a navrch potřete olivovým olejem, ricottou, číst dále

• Omáčka
• Masové kuličky
• Shromáždění

Tento italský zapékaný pokrm s názvem Ziti Stufati obsahuje těstoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovězí masové kuličky, vejce natvrdo, spoustu sýra a rajčatovo-ricottovou omáčku, která celému pokrmu dodává mimořádnou chuť a nádhernou vůni. číst dále

Dopřejte svým přátelům a rodině pravou italskou lahůdku – sicilské cannoli plněné vzdušnou čokoládovou pěnou s ricottou a Amarettem. Likér Amaretto dodává dezertu příjemnou mandlovou chuť. číst dále

• Mušle a mleté ​​maso
• Arrabbiata omáčka

Velké plněné těstoviny v těstovinách jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivě vypadající italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté ​​krůtí maso s cibulí, kořením a artyčoky, poté... číst dále

Křupavý toast s ricottou a čokoládou je skvělý rychlý dezert, kterým si můžete dopřát sebe a své blízké po obědě nebo k snídani. Ricotta se smíchá s cukrem, skořicí a vanilkou a vytvoří lehký a krémový krém, který... číst dále

• Těsto
• Poleva

Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a nejchutnějších. Je to lahodná směs ricotty, parmazánu, číst dále

Tato vegetariánská bezlepková lasagne vás zaujme svou chutí bez dalších kalorií. Místo tradičních nudlí používá tenké plátky sladkých brambor. Pro dokonale tenké plátky použijte mandolínu... číst dále

Forma na dort ve tvaru srdce s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo, ale také na přípravu lahodných lasagní na Valentýna. Podle tohoto podrobného receptu si snadno sestavíte lasagne ve tvaru srdce, uvnitř kterých... číst dále

Tato verze slavného amerického zapékaného mac 'n' cheese má jedinečnou chuť a není to jen díky směsi čtyř různých sýrů – Monterey Jack, pikantního čedaru, ricotty a parmazánu. Sýrová omáčka obsahuje také dýňové pyré, které… číst dále

• Těsto
• Náplň s ricottou a hrozny
• Vinný sirup

Upečte si voňavou francouzskou galette k čaji s jemnou náplní z ricotty, frangipánu a čerstvých hroznů. Těsto na galette se připravuje z běžné kupované hroznové šťávy, která dodává chuť a nahrazuje cukr. Pro větší aroma přidejte... číst dále

Tento dortík se připravuje překvapivě rychle a snadno, je ideální jak pro každodenní použití, tak pro slavnostní čajové dýchánky. Je také skvělým dárkem pro blízké. Jada doporučuje hotový dort dát do formy, posypat ho cukrem a číst dále

Tento předkrm bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu. Tyčinky plněné pestem se podávají ve tvaru větviček vánočního stromku. Hosté si ulomí větev a vychutnají si křupavou tyčinku a její lahodnou chuť. Pesto obsahuje: číst dále

Mexické nachos patří k nejoblíbenějším předkrmům pro velké skupiny. Jsou skvělou volbou pro každou příležitost, ať už se jedná o přátelské setkání u sportovního utkání nebo o pochoutku při čekání na hlavní chod. Připravte si nachos se šťavnatým - číst dále

Pokud hledáte neobvyklé předkrmy s novými příchutěmi pro vaši sváteční pochoutku, určitě vyzkoušejte tyto crostini s marshmallow-ricotta krémem, tenkými plátky prosciutta a pečenými kostkami batátů, to vše navršené na opečených plátcích - číst dále

Oživte si všední večer rychlou, jednoduchou a zároveň sofistikovanou večeří v italském stylu. Kupované ravioli se špenátem a sýrem se vaří a podávají v lahodné domácí rajčatové omáčce s česnekem, bazalkou a nakrájenou italskou klobásou. číst dále

Italské mini cannoli jsou skutečným vrcholem každé svátky, zejména na Vánoce a Nový rok. Vypadají působivě, jsou lahodné a snadno se jedí rukama. Pokud je připravíte z kupovaných rohlíků, jako je tento... číst dále

• Masové kuličky
• Omáčka

Tyto lahodné a šťavnaté masové kuličky z mletého hovězího masa jsou doslova plněné sýrem. Nejprve se do mletého hovězího masa vmíchá strouhaný parmazán, poté se každá masová kulička naplní kuličkou mozzarelly bocconcini a po upečení na všechny uvnitř čeká překvapení: číst dále

Tato hustá, krémová a výživná polévka se připravuje z brambor a pórku a je obohacena o neuvěřitelně aromatický fenykl. Je docela sytá, ale má méně kalorií než jiné podobné polévky. Smetana v této polévce je nahrazena nízkotučnou smetanou. číst dále

Tato polévka se připravuje rychleji než tradiční lasagne a je lehčí, ale obsahuje všechny stejné ingredience, které ji dělají neuvěřitelně lahodnou. Lasagne nudle se vaří zvlášť a přidávají se do polévky hned na začátku. číst dále

Tato lasagne je zcela bez masa, ale je plná lepkavého sýra a zdravé dýně a uvaří se na sporáku v jedné pánvi za pouhou půl hodiny. Sladká chuť dýně hořké se harmonicky mísí s ostatními ingrediencemi, aniž by pokrm zahltila. číst dále

Jemnou chuť čerstvé ricotty umocní vmíchání citronové kůry a přidání nasekaných bylinek (tymiánu a rozmarýnu), vloček červené papriky a trochy strouhaného parmazánu. Výslednou směs upečte v troubě a budete mít vynikající... číst dále

Tyto lahodné závitky plné lepkavého sýra a masové omáčky jsou zábavnou alternativou k tradičním vrstveným lasagnám, která jistě potěší každého, a to jak chutí, tak i provedením. Sýrová náplň se připravuje z ricotty, parmazánu, mozzarelly, vajec a koření. číst dále

Na lahodný a sytý sendvič nepotřebujete maso. Míchaná vejce váš sendvič zasytí stejně. Položte je na opečenou housku rozpůlenou napůl, jednu polovinu potřete čerstvou ricottou a— číst dále

Pizza Tacos jsou snadný způsob, jak si vychutnat všechny chutě domácí pizzy bez starostí s těstem nebo troubou. Pizza se připravuje na pánvi a podává se na kukuřičných tortillách. Náplň obsahuje mleté ​​syrové... číst dále

Snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli hlavnímu chodu. Nové brambory se vaří ve slupce, čímž se zachovají všechny prospěšné mikroživiny obsažené v hlíze ​​a slupce, a lehce se rozmačkají s máslem, mlékem a... číst dále

Milovníci bagelů a housek s ozdobou si tuto pizzu pochlubí: její boky jsou ozdobeny sezamem, kmínem, mákem, hrubou mořskou solí, česnekovými vločkami a šalotkou, což připomíná to samé lahodné pečivo, které nemůžete přestat jíst. A - číst dále

Tyto italské závitky se připravují z uvařené prosciutto cotto. Rozložte ho na proužky, potřete krémovou směsí ricotty, strouhaného parmazánu, voňavého čerstvého rozmarýnu a olivového oleje a navrch dejte plátky... číst dále

Tento osvěžující a zářivý ovocno-zeleninový salát je perfektním doplňkem vašeho letního menu. Tenké plátky nektarinek se smíchají s kousky rajčat, červenou cibulí, rukolou a ricottou, to vše je pokapané medovo-octovým dresinkem. Každá složka... číst dále

• křehké těsto
• Plnicí

Tato francouzská galette je skvělým příkladem sezónního letního pečiva. Ačkoli je klasifikována jako koláč, díky své jednoduchosti přípravy se galette spíše podobá drobivému těstu z placky, které na okrajích lehce obaluje náplň z čerstvého ovoce, aby... číst dále

Tento recept je skvělým příkladem toho, jak rychle a snadno servírovat připravené ingredience jako lahodný italský pokrm. Kupované špenátové a sýrové ravioli se uvaří a přelijí omáčkou z rajčat dušených s pečenými paprikami a... číst dále

Připravte si jednoduchou a lahodnou domácí pizzu, která vypadá stejně sofistikovaně, jako byste přišli z luxusní restaurace. Pro usnadnění použijte hotové (kupované) těsto na pizzu. Rozválejte ho na velký korpus a nejprve ho upečte bez - číst dále

Kolečko sýra brie zapečené se špenátem, podobně jako řecká spanakopita, je nejjednodušší způsob, jak udělat předkrm slavnostním a luxusním. Recept obsahuje všechny ingredience klasické spanakopity, ale připravuje se jinak: číst dále

Hustá a bohatá omáčka podávaná s hranolky je perfektním předkrmem pro velké skupiny lidí. Tento sýrový dip je kromě své neuvěřitelné chuti také plný vlákniny díky množství zeleniny: mangoldu, číst dále

Tato lahodná a šťavnatá vegetariánská lasagne se připravuje na sporáku na pánvi a nevyžaduje pečení. Budete potřebovat speciální těstoviny, které se nevaří ani nepečou. Zbývajícími ingrediencemi jsou zralá letní zelenina, ricotta, parmazán a... číst dále

Osvěžující salát ze šťavnatých nektarinek a rajčat, jehož sladkost krásně kontrastuje s kyselým dresinkem z olivového oleje a bílého balsamikového octa a slanou pevnou ricottou (ricotta salata). Opečené piniové oříšky. číst dále

Plněné cukety se připravují rychle a snadno a vypadají velmi slavnostně, i když je děláte na běžnou večeři ve všední den. Mohou být podávány jako předkrm, snadno se jí rukama nebo jako příloha k masu. A na přípravu plněných cuket... číst dále

Konzervované sardinky v oleji dodávají tomuto salátu jeho zářivou a jedinečnou chuť. Ryba je natrhaná a smíchána s uvařenými těstovinami orzo, stonky celeru a nakrájenými černými olivami orestovanými na česnekovém a paprikovém oleji. číst dále

Tato jednoduchá zahradní příloha je ideální na víkendy a venkovní stolování. Kromě samotných těstovin obsahuje i sezónní letní zeleninu. Můžete přidat cokoli, co roste na vaší zahradě; například lahodná kombinace cukrového hrášku by byla... číst dále

Dopřejte si lahodné středomořské těstoviny, které kombinují zářivou chuť zeleniny a pikantních klobás. Vařené těstoviny rigatoni se mísí s grilovanou italskou klobásou, lilkem, cuketou a rajčaty a náplní... číst dále

Krásný způsob, jak podávat meloun jako předkrm k hlavnímu chodu, je nakrájet ho na carpaccio neboli tenké plátky a navrch posypat nastrouhanou solenou ricottou a čerstvými lístky máty. Toto sladké ovoce je skvělou ozdobou. Pro - číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Omáčka

Ravioli s příchutí Caprese jsou fúzí dvou italských pokrmů na jednom talíři a nabízejí bohatství zářivých středomořských chutí a omamné vůně rajčat, sýra a voňavé bazalky. Těsto na ravioli se připravuje z mouky a... číst dále

Pokud máte rádi pizzu s tlustým těstem a nechcete si s ním hrát, je tento neuvěřitelně snadný recept právě pro vás. Francouzský chléb, rozkrojený vodorovně napůl, je skvělým těstem na pizzu. Jeho lahodná, houbovitá textura... číst dále

Těstoviny Cavatelli patří k nejlepším malým těstovinám na vaření s omáčkami. Mají tvar drobných mušlí, které se naplní omáčkou, což znamená spoustu chuti. Uvařte těstoviny cavatelli v lehké, krémové máslové omáčce s - číst dále

Kombinace sladkých pečených fíků a ořechů dělá z těchto toastů lahodný sváteční předkrm. Opečené krajíce vícezrnného chleba jsou potřeny jemným a bohatým krémem vyrobeným ze směsi ořechů ušlehaných s ricottou, medem a skořicí a... číst dále

Tyto rychlé palačinky se připravují ze směsi na kukuřičné muffiny, vajec a mléka. Opečte je na másle a podávejte s lžící ricotty a hroznovým vínem. Připravte si je k snídani nebo jako svačinu. číst dále

Tyto lahodné sendviče v italském stylu dodají každé párty okouzlující nádech a naplní ji letní atmosférou. Křupavé opečené plátky ciabatty jsou potřené krémovou náplní z ricotty, zeleného hrášku a parmazánu a... číst dále

Neobvyklý předkrm pro domácí koktejlové večírky. Zelené olivy se plní, obalují a smaží. Výsledkem jsou zlatavé, křupavé kuličky s jemnou olivovo-sýrovou náplní. Tato pochoutka jistě potěší. číst dále

Perfektní letní salát, který se připravuje ze šťavnatých, zralých broskví a sladkých rajčat, je nakrájený na tenké plátky, krásně naaranžovaný na lůžku z voňavého bazalkového pyré a doplněný ricottou a praženými mandlemi. číst dále

• Pizza
• Bazalkový vinaigrette

Co může být lahodnějšího než správně připravená domácí pizza? Grilovaná pizza! Po sundání z uhlíků získá jedinečnou letní vůni, která dokonale doplňuje její středomořské ingredience. Můžete použít jakékoli těsto na pizzu, které máte rádi. číst dále

Ricotta, vyšlehaná v kuchyňském robotu s medem a vanilkovým extraktem, se během minuty promění v lahodný nízkokalorický krém. Stačí ji nechat pár hodin vychladit a podávat s lesním ovocem. Na ozdobu přidejte nakrájené jahody. číst dále

Jednotlivé cheesecaky jsou skvělou pochoutkou, ideální pro zvláštní příležitosti. Vaši hosté budou potěšeni jejich elegantním vzhledem a úžasnou pomerančovo-čokoládovou chutí. Navíc se takto rychleji upečou. Použijte na - číst dále

Lahodný velikonoční koláč se sladkou náplní ze šlehané ricotty s pomerančovou kůrou a měkce uvařené rýže. Piniové oříšky vytvářejí lahodný kontrast k jemné náplni. Základ koláče je vyroben z několika plátů filo těsta, které... číst dále

Tento skvělý koláč bude skvělým způsobem, jak začít den v dobré náladě, zvláště pokud potřebujete uchovat teplo na slavnostní velikonoční stůl, kdy se všichni sejdou. Základem tohoto lahodného a bohatého snídaňového koláče je číst dále

• Těsto
• Poleva

Pokud jste nikdy nepracovali s droždím, těsto na pizzu je nejjednodušší způsob, jak se s touto ingrediencí seznámit. I zkušení pekaři shledají tento recept docela uspokojivým. Těsto se snadno hnětí, a to i bez mixéru, a je radost s ním pracovat. číst dále

Tyto tartletky se připravují za pět minut a vypadají, jako by přímo vyšly z pařížské cukrárny. Vrstvené korpusy z filo těsta jsou plněné ricottou a posypané malinami a sušenými meruňkami dušenými v meruňkové marmeládě s trochou... číst dále

Lahodný předkrm z půlek paprik plněných vařenou quinoou, lilkem, cuketou, rajčaty, kořením a sýrem. Půlky paprik jsou předpečené v troubě do změknutí. Přidejte další zářivější chutě - číst dále

Lahodný a snadný způsob, jak podávat špenát, je připravit vegetariánské mexické tacos. Na tacos budete potřebovat malé kukuřičné tortilly, které naplníte náplní a přeložíte napůl. Náplň opečte na pánvi s cibulí a... číst dále

BLT je klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, ideální nejen do salátů a sendvičů, ale také k přípravě lahodných těstovin. Jídlo se vaří na jedné pánvi, nejprve na sporáku a poté se dopeče v troubě. číst dále

Tento dort se peče z hotové směsi na citronový piškot a směsi na citronový pudink, což proces pečení značně usnadňuje. První vrstvou je piškotové těsto, ochucené trochou citronové šťávy a... číst dále

Tyto obálky plněné sýrem připomínají ravioli připravené bez mouky a těsta. Pro snadné sestavení nakrájejte cuketu na velmi tenké proužky. Pomůže vám mandolína nebo obyčejná škrabka na zeleninu. Naplňte cuketu - číst dále

Tato omáčka ze zeleného hrášku je hotová za pouhých 10 minut. V kuchyňském robotu rozmixujte blanšírovaný hrášek s ricottou, parmazánem, mátou a citronovou kůrou, dokud nevznikne bramborová kaše s malými kousky. Je docela sytá, ale zároveň lehká, s - číst dále

Bruschetta – miska s chlebem a voňavou omáčkou – je jedním z nejzajímavějších předkrmů pro setkání přátel. Misky se umístí doprostřed stolu a všichni přítomní do omáčky namáčejí krekry, zeleninu nebo kousky opečeného chleba, které jsou rozmístěny kolem nich. Ale… číst dále

Crostini je italský předkrm připravovaný z plátků křupavého chleba a různých chuťově sladěných ingrediencí. Vyzkoušejte crostini s ricottou a pečenou růžičkovou kapustou v brusinkovém sirupu. Plátky bagety opečte v troubě a potřete je směsí. číst dále

Na tento jednoduchý zapékaný pokrm použijte duté těstoviny. Těstoviny se mohou lišit ve velikosti, ale musí pojmout dostatek omáčky, aby pokrm zůstal vlhký a ne suchý. Tento zapékaný pokrm je fantastickou směsí chutí. číst dále

Při pohledu na tento lahodný těstovinový kastrol s kuřecí klobásou a sladkou paprikou, přelitý křupavou sýrovou krustou, si dokážete představit, jak se dusí v troubě, kde se všechny šťávy a chutě ingrediencí prolínají. A je těžké uvěřit, že... číst dále

Ačkoli se italské lasagne tradičně pečou v troubě, stejně lahodnou verzi lze připravit v pomalém hrnci. A co je nejlepší, je to velmi jednoduché. Připravte si náplň; v tomto případě budou lasagne vegetariánské, vyrobené ze sýra, bylinek a... číst dále

Ricotta je všestranný italský sýr, který se hodí nejen do teplých pokrmů, ale i do široké škály dezertů. Navíc se v dezertech ricotta nepoužívá jen jako náplň, ale také do těsta. Pak vaše pečivo... číst dále

Tento předkrm vypadá jako smažený sýr, ale jakmile se do něj zakousnete, uvědomíte si, že je to víc než jen sýr. Je to křupavá skořápka s měkkou, roztavenou náplní ze tří druhů sýra: ricotty, parmazánu a mozzarelly. Je těžké mu odolat. číst dále

• Masová omáčka
• Pasta
• Ricotta náplň
• Poleva

I když je jídlo docela syté, budete chtít sníst každou tubu těstovin. A to není žádné překvapení, protože obyčejné těstoviny s omáčkou nabývají vzhledu krásného koláče, což vzbuzuje nejen chuť k jídlu, ale i zvědavost. Každý... číst dále

Slavné italské lasagne už dávno nejsou novinkou; plechy na jejich přípravu se dají sehnat téměř v každém supermarketu a mnoho lidí zná recept, i když ho nikdy nedělali. A ačkoli je pokrm považován za skutečně... číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Závin

Sýr brie a vlašské ořechy jsou dokonalou kombinací chutí, kterou najdete téměř na každém sýrovém prkénku. Proč je nepoužít jako náplň do lahodného štrúdlu? Protože se štrúdl vyrábí z taženého těsta, budete potřebovat pekárnu chleba – číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tradiční slovinský koláč z rolovaného těsta. Slovo „povitica“ znamená „rohlík“ a pochází z oblasti Belá Krajina v jihovýchodním Slovinsku. Tenké těsto z mouky, vajec, oleje a octa se... číst dále

Sicilské cannoli budou opravdovým vrcholem vašeho novoročního a vánočního stolu a jsou dokonce ideální jako každodenní dezert ke kávě, pokud použijete například zjednodušenou verzi s kupovanými brčky jako náplň. Připravte si cannoli: číst dále

Čtyři sýry – mozzarella, parmazán, ricotta a asiago – dodají vašim těstovinám nezapomenutelnou chuť a úžasnou texturu. A kousky sušených rajčat ve voňavé omáčce dodají potřebnou rajčatovou kyselost a bohatost, která se dokonale hodí k... číst dále

• Citronový ricotta krém
• Borůvkový kompot
• Vafle

Nadýchané a voňavé, čerstvě upečené belgické vafle jsou skvělým nápadem na lahodnou snídani nebo dezert. Vafle osmažte v elektrickém vaflovači a pokapejte je borůvkovým kompotem a lehkým citronovým krémem. Tento recept je ještě více... číst dále

I když nemáte absolutně žádné zkušenosti s pečením, zvládnete tyto listové těsto upéct na jedničku. Navíc bude chutnat stejně jako kupované listové těsto. K jeho přípravě budete potřebovat hotové listové těsto, které seženete téměř v každém obchodě. číst dále

Originální a snadno připravitelný předkrm s krásnou směsicí chutí. Tento pokrm je ideální pro servírování hostům. Mějte však na paměti, že krekry s ricottou a hořčično-cibulovou marmeládou rychle ztrácejí svou chuť. číst dále

• Gnocchi
• Hnědé máslo s javorovým sirupem, skořicí a šalvějí

Gnocchi jsou tradiční italské knedlíčky z mouky, ricotty a bramborové kaše. Můžete je ale připravit i v americkém stylu, když nahradíte běžné brambory batáty. To dodá gnocchi zajímavější sladkokyselou chuť, zejména v číst dále

Niva a krémová ricotta se skvěle hodí k pečeným rajčatům. Pomazánka ze tří sýrů na krajíci křupavého chleba nabízí skutečnou směs italských chutí. A aromatická bazalka je nutností. číst dále

• Crostini
• Pečená rajčata
• Šíření

Předkrm z crostini naaranžovaný na talíři vypadá elegantně a velmi lákavě, zvláště pokud je to crostini s pečenými rajčaty. Rajčata pečená v zálivce z medu, octa a olivového oleje vyzařují tak bohatou vůni, že... číst dále