Cibule

• Kuře:
• Knedlíky:
• Domácí koření:

Pro přípravu tohoto vydatného a sytého pokrmu uvařte křehké knedlíčky s dušeným kuřecím masem zvolna. Před podáváním ohřejte polévku z konzervy, nalijte ji do misek a navrch dejte kuřecí maso s knedlíčky. číst dále

Vývar pro tuto vydatnou italskou polévku se vaří s kůrou parmazánu, což jí dodává lehce slanou, oříškovou chuť. číst dále

S kokosovým mlékem a středně pálivou zelenou kari pastou získává tento pokrm inspirovaný Asií barvu díky červené paprikě a kapce limetkové šťávy. číst dále

Trocha husté smetany dodá této polévce, ochucené čerstvou petrželkou a tymiánem, bohatší a sametovější vůni. číst dále

• Kuře
• Polévka
• Kneidlach (knedlíky)

Tradiční recept Iny Gartenové je klasickým a sytým pokrmem, zejména pokud je podáván teplý s kneidlachem nebo nudlemi. číst dále

Uvařte si tento 25minutový recept na quinou od Ingrid Hoffmanové a podávejte ji horkou s restovanou cibulí, zelenými chilli papričkami a kořením adobo pro její žlutou barvu. číst dále

• Domácí směs koření:

Trocha zakysané smetany přidaná do krémové houbové omáčky, ve které se dušené kousky hovězího masa, dodá pokrmu extra chuť. Jako přílohu lze podávat vaječné nudle. číst dále

• Kuřecí vývar:

Tato polévka z tortillových lupínků se podává s nakrájeným avokádem a kukuřicí, aby se zmírnila pálivost jalapeños. číst dále

• Nachos
• Emerilova kreolská směs koření
• Domácí tortillové chipsy

V tomto receptu Emeril Lagasse peče nachos s klobásou chorizo, mexickou svačinkou s kmínem, spolu s rozmačkanými fazolemi pinto, sýry pepper jack a cheddar a tenkými plátky cibule. Výsledkem je luxusní pokrm, který se jí... číst dále

Ovesné vločky a melasa pro rychlé vaření jsou „nové“ ingredience, které Ellie Krieger přidává do svého tradičního receptu na sekanou, který obsahuje také mleté ​​hovězí maso, houby a bylinky. číst dále

Ina Garten přidává kuřecí vývar a celá vejce, aby byla její sekaná skutečně vláčná a šťavnatá. číst dále

• Marinárská omáčka:

Recept na vepřové a telecí masové kuličky s marinárovou omáčkou a pancettou, podávané s těstovinami. číst dále

Recept na lahodný švédský předkrm z masových kuliček s mléčnou omáčkou. číst dále

• Rychlá marinárová omáčka

Recept na masové kuličky z mletého vepřového a telecího masa s italskou marinárovou omáčkou, ale připravené americkým způsobem – tedy velmi rychle. Masové kuličky podávejte na krajících chleba jako sendviče, s roztaveným sýrem nebo s těstovinami jako... číst dále

• Jednoduchá rajčatová omáčka:

Libové krůtí masové kuličky jsou malé a ideální pro zaplnění stolu jako předkrm. číst dále

Anne Burrell dodá vydatnému a křehkému kuřecímu pokrmu trochu šmrncu přidáním vloček červené papriky k cibuli. číst dále

Trocha červeného vína dodává husté omáčce tohoto pokrmu, která je připravena z čerstvé zeleniny a tymiánu, jedinečnou chuť. číst dále

Čerstvé hřiby dodávají tomuto zdravému pokrmu od Ellie Krieger ještě více bílkovin. číst dále

Pár lžiček kaparů, které Giada De Laurentiis přidává do rajčatové omáčky s bílým vínem, dodává tomuto pokrmu lehce slanou chuť. číst dále

• Marinované grilované hovězí maso
• Sendviče

Guy Fieri staví tento masivní sendvič vrstvu za vrstvou s hovězím masem grilovaným na bylinkách, s velkorysou porci husté křenové omáčky a křupavou syrovou cibulí. číst dále

Pro tento jednoduchý pokrm Melissa De Arabian smíchá těstoviny s rychle uvařenými krevetami, osvěžující citronovou šťávou a petrželkou. číst dále

• Salsa
• Další přísady
• Smažené tortillové chipsy
• Domácí koření

Salsa od Pauly Deen je hotová za pouhých 10 minut a uspokojí celou rodinu – stačí do klasického rajčatovo-paprikového základu přidat své oblíbené ingredience, jako je avokádo, ananas a černé fazole. číst dále

Paula Deen posouvá tradiční rajčatovou salsu na novou úroveň s krémovým avokádem a vydatnými černými fazolemi. číst dále

• Niliho BBQ koření:
• Neelyho BBQ omáčka:

Patrick a Gina Neelyovi nabízejí recept na pečené fazole s grilovacím kořením, domácí grilovací omáčkou a zbytky uzeného vepřového nebo hovězího masa. číst dále

Aby Paula Deen snadno dosáhla klasické chuti barbecue omáčky, kombinuje konzervované fazole s vepřovým masem, javorovým sirupem, hnědým cukrem, hořčicí a samozřejmě slaninou. číst dále

Tento snadno připravitelný coleslaw od Neelysových se připravuje z mladého zelí, křupavé mrkve a cibule a je doplněn bohatou omáčkou z cukru a kajenského pepře. číst dále

Aby Bobby Flay připravil stejný coleslaw jako na fotografii za 10 minut, zkombinoval nastrouhané zelí se strouhanou mrkví a cibulí a promíchal to s krémovým dresinkem z majonézy, zakysané smetany a hořčice. číst dále

Toto vydatné jídlo je ideální pro chladný podzimní den. Štědré množství zeleniny doplňuje maso a dělá z něj kompletní jídlo. Podávejte s krajíci křupavého chleba. číst dále

• Vafle
• Pálivé chilli

Pravděpodobně jste už někdy vyzkoušeli mexické chilli s párky v rohlíku nebo hranolky. Ale co vafle? Pikantní kukuřičné vafle jsou skvělým základem pro chilli recept Pauly Deen. číst dále

Nový pohled na tradiční recept: uvařte hovězí maso s vydatnou přílohou mrkve a brambor ve směsi červeného vinného octa, hnědého cukru a rajčat. Díky tomu získáte křehké maso, které se vám rozplývá v ústech a má pikantní chuť. číst dále

Ina Garten potře česnekové maso bohatou omáčkou vyrobenou z chutné masové šťávy a podává ji s křehkými bramborami a mrkví. - číst dále

• Křupavé bramboráky (draniki):

Dvě sklenky červeného vína dodají hrudí pečenému na bylinkách od Tylera Florencea novou vrstvu chuti. Podávejte s křupavými, zlatavými bramboráky. číst dále

V tomto relativně libovém pokrmu Paula Deen dusí hovězí maso a zeleninu v masovém vývaru ochuceném hřebíčkem a bobkovým listem. číst dále

• Sekaná
• Glazura

Tato šťavnatá sekaná, vyrobená z čerstvé zeleniny a tradičního koření, jako je kajenský pepř a chilli, přelitá kečupovo-kmínovou glazurou, je skvělým doplňkem každého svátečního stolu. číst dále

Sunny Anderson změkčuje pálivost jalapeños a maďarské papriky v omáčce z vodky a kuřecí klobáse přidáním trochy studené smetany a posypáním těstovin strouhaným sýrem Asiago. číst dále

Ellie Krieger připravuje tuto rustikální polévku z bílých fazolí (z nichž některé rozmixuje na pyré). Klíčovými ingrediencemi tohoto hlavního jídla jsou také čerstvě nasekané listy šalvěje a tymiánu, mladý špenát a rajčata. číst dále

V tomto pokrmu z Food Network Kitchens se rajčatová omáčka na enchiladas trochu ostřejší díky přidání několika chilli papriček serrano, takže jemná náplň z kousků pošírovaného kuřete v zakysané smetaně je tak akorát... číst dále

• Zelená salsa:
• Kousky guacamole:

Po namáčení tortill v domácí rajčatové salse je naplňte kupovanou směsí pečeného kuřete a koriandru, navrch dejte další salsu a posypte sýrem Monterey Jack. Pečte, dokud omáčka nezačne bublat, a podávejte s - číst dále

• Na mexické lasagne z tortilly:
• Na omáčku:

Když Alton Brown připravuje tyto lasagne inspirované Mexikem, spoléhá na domácí enchilada omáčku z chilli papriček chipotle, čerstvého česneku, kmínu a rajčatové omáčky. Toto jídlo je plné křehkého kuřecího masa a... číst dále

Na přípravu velkých lasagní od Iny Garten nepotřebujete klasické mleté ​​hovězí ani vepřové maso. Nahraďte je mletou krůtou nebo italskou klobásou a přidejte čtyři druhy sýra: parmazán, mozzarellu, ricottu a kozí sýr. číst dále

Jádrem tohoto jednoduchého pokrmu je restované mleté ​​hovězí maso a mleté ​​hovězí maso s italským kořením. Vydatné lasagne od Pauly Deen se vyznačují také vrstvami krémové směsi ricotty a parmazánu a také rajčatovou omáčkou s bylinkami a... číst dále

• Nedbalý Joe (Nedbalý Joe)
• Rančový dresink s modrou plísní
• Poleva

Měkké kulaté housky ozdobte na másle opečeným mletým krůtím masem, pálivou omáčkou a krémovým modrým sýrem pro tradiční sendvičový zážitek (bez kuřecích křídel). číst dále

Česnekové sendviče od Jeffa Maura, moderátora kuchařské show „Sandwich King“, se vyrábějí ze tří druhů mletého masa: hovězího, vepřového a telecího. Podávají se na velkých, křupavých italských rolkách s plátky sýra provolone a kousky nakládané zeleniny. číst dále

Tato aktualizovaná verze dlouholetého oblíbeného sendviče Sloppy Joe se vyznačuje lahodnou masovou náplní a bohatou omáčkou z uzené papriky, kečupu a jablečného octa. číst dále

Sendvič Ellie Kriegerové je lehčí verzí klasického burgeru Sloppy Joe. Používá libové mleté ​​hovězí maso osmažené s červenými fazolemi bohatými na bílkoviny a rajským protlakem, který natírá na housku. číst dále

Patrick a Gina Neelyovi plní vepřovou panenskou směsí kukuřičného chleba a slaniny a otvory zajišťují párátky, aby se nerozpadly, zatímco maso grilují jen pár minut z každé strany. číst dále

• Francouzské cibulové pizzy:
• Salát:

V tomto receptu Rachel Ray používá klasické ingredience na francouzskou cibulovou polévku, ale podává je ne v misce, ale na krajících francouzského chleba. Kopa cibule dušené na sherry a dva druhy sýra vytvářejí luxusní pokrm. číst dále

Tato lehká polévka zaujme všechny milovníky francouzské kuchyně. Připravte ji z předvařeného kuřecího vývaru, nejlépe ze starého (polévkářského) ptáka, a zkaramelizované cibule. Před podáváním ji zapečte v kelímcích se sýrem Gruyère. číst dále

Aby Ina Garten vytvořila jedinečnou kombinaci chutí v jednom hrnci, nejprve orestuje cibuli na másle, sherry a brandy a poté přidá trochu bílého vína a vývaru. Výsledkem je horká, lahodná a sytá polévka. číst dále

Oblíbený recept na polévku od Melissy De Arabian získává svou sytou chuť z karamelizované cibule a vína. S trochou citronové šťávy je polévka hotová. Podávejte ji v malé misce s plátkem bagety a posypte strouhaným švýcarským sýrem. číst dále

Tyler Florence si připravuje polévku z hovězího vývaru a červeného vína, pro chuť přidává čerstvý tymián a bobkové listy a podává ji se sýrovými krutony. číst dále

Rachel Ray promění obyčejnou kuřecí pečeni ve vydatnou mořskou polévku s dušeným lososem v krémové omáčce, celerem a bramborami. A nejlepší na tom je předpečená „víko“ z listového těsta. číst dále

• Bruschetta s rajčaty a kapary:

Guy Fieriho recept marinuje halibuta hodinu ve voňavé směsi česneku, bílého vína a čerstvé petrželky. Ryba se poté dusí v kuřecím vývaru a podává s plátky opečeného chleba, rajčaty a parmazánem. číst dále

• Marináda
• Polévkový základ
• Poleva

Guy Fieri marinuje kuřecí stehna ve směsi česneku, kmínu a chilli prášku a poté je griluje. Kuře navrch polije vývarem s jalapeños, smaženými tortillovými proužky a studenou zakysanou smetanovou omáčkou s tequilou. číst dále

Rachel Ray kombinuje všechny chutě mexické kuchyně do bohaté polévky. Kuře vaří s cibulí, paprikami a jalapeños v rajčatovém vývaru a každou porci podává s avokádem a křupavými kukuřičnými lupínky. číst dále

V lahodné misce polévky Trishy Yearwoodové, zahuštěné dvěma druhy fazolí a krémové ze smetany, zdůrazňuje kuřecí chuť čerstvá salsa. číst dále

• Poleva:

Ree Drummondová nejenže podává ke každé porci polévky tortilly, ale před podáváním do své skvělé polévky přidává také několik kukuřičných tortill. Hosté si pak sami vyberou tradiční polevy, jako je zakysaná smetana, avokádo a červená cibule. číst dále

Tortillová polévka, jeden z nejoblíbenějších receptů Food Network Kitchens, se dá připravit ze zbytků kuřete, ochucená papričkami chipotle v omáčce adobo, čerstvým koriandrem a pro ještě výraznější chuť citronovou šťávou. číst dále

• Suchá směs:
• Sladká cola BBQ omáčka:

Patrick a Gina Neelyovi říkají: „Kouř a nepřímý žár vám pomohou uvařit lahodně křehká žebírka, zatímco cola dodá nádech nečekané sladkosti.“ Tajemství tohoto receptu spočívá v tom, že kolovou glazuru nepřidáváte hned, jinak... číst dále

Ina Garten používá na svůj zapékaný pokrm jen pár ingrediencí, potře je máslovou omáčkou a posype čerstvou strouhankou a sýrem pro bohatou a lahodnou kůrku. číst dále

Kuřecí salát s kousky slaniny od Sunny Andersonové obsahuje křehké kousky pečených brambor, vařeného kuřete a bylinkově-majonézového dresinku. Podává se v miskách z bostonského salátu a je ideální pro jednohubky. číst dále

• Klubový sendvič
• Vařené kuře na salát:

Dokonalý klubový sendvič si připravíte tak, že na kuře dušené v bylinkách dáte čerstvý celer a jarní cibulku, polijete ho majonézovo-hořčičným dresinkem a vložíte ho mezi krajíce chleba se slaninou, hlávkovým salátem a rajčaty. číst dále

Nejprve orestujte houby, cibuli a špenát, poté je navrstvete na bramborový chléb a nakonec zašlehejte vejce a oříškový sýr Gruyère a za pouhou hodinu si připravte luxusní a vydatný zapékaný pokrm. číst dále

Recept Giady De Laurentiis promění míchaná vejce, klobásu a toast v jeden pokrm: vrstva klobásového masa a špenátu, krémový kozí sýr a křupavý chléb, posypané vejci – to vše upečené k dokonalosti. číst dále

Uvařte šťavnaté a křehké kousky vepřového masa v lahodné omáčce z pyré z chipotle papriček, medu a octa a nechte svou rodinu připravit si vlastní tacos plněné trhaným vepřovým masem a dalšími klasickými náplněmi. číst dále

Tento lahodný a snadno připravitelný guláš se vaří v rajčatové omáčce s paprikou a kmínem a přelitý zakysanou smetanou. Podávejte ho s těstovinami nebo vaší oblíbenou bramborovou přílohou a máte kompletní večeři. číst dále

Připravte si skvělý předkrm z tradičních ingrediencí na housky Hoagie: různých druhů masa a sýrů, cibule, hlávkového salátu a dresinku, a podávejte omáčku na housce bez drobenky. číst dále

• Na polévku:
• Pro náplň:

Dýňovo-jablečná kari polévka Iny Garten se vyznačuje tím, že do zálivky přidává čerstvou zelenou cibulku, sladké kokosové vločky a kešu oříšky. číst dále

• Polévka:
• Crostini:

Krémová polévka Giada De Laurentiis je obzvláště chutná díky restovanému česneku, mrkvi a cibuli a nasekaným čerstvým lístkům šalvěje. Podávejte toto jídlo se sýrovými crostini. číst dále

Aby polévce dodala kouřovou chuť a pikantní říz, používá Marcela Valladolid papričky chipotle v omáčce adobo. Aby však vyvážila pálivost, přidává do každé misky před podáváním trochu zakysané smetany. číst dále

• Pro hrnce:
• Na polévku:
• Polevy:

Stejně krásná a lahodná, tato snadno připravitelná polévka se podává v kelímcích z pečené dýně nebo žaludové dýně. Navíc dýňová semínka, krutony a smažená cibule jí dodávají chuť a křupavost. číst dále

• Jablečná omáčka s kousky jablek:

Protože se její omáčka podává s vepřovou panenkou dušenou s česnekem a bylinkami a křehkou dušenou cibulkou, Anne Burrell vytváří to, co nazývá „sladkosladkou jablečnou omáčkou“. Vyrábí se ze zbytků jablečného pyré z pečení vepřového masa. číst dále

Papričky chipotle v omáčce adobo dodávají tomuto vydatnému pokrmu kouřovou chuť. Chili se připravuje z jemné vepřové plece, dýňového pyré a čerstvých bylinek a podává se s osvěžující dýňovo-kysanou smetanovou omáčkou. číst dále

Vydatné lasagne od Roberta Irvina jsou kompletním jídlem v jednom pokrmu a zdánlivě snadno se připravují. Každá vrstva je plněna rajčatovou omáčkou s mletým hovězím masem a červeným vínem, dýňovým pyré a krémovou směsí ricotty a mozzarelly. číst dále

• 1 hrnek rozinek

Toto jídlo od Ingrid Hoffmanové, které obsahuje nakrájená vejce natvrdo, papriky a olivy, spolu s vepřovým a hovězím masem a klobásou, má více masa než bílý chléb. Vystačí na nasycení 14 lidí. číst dále

Neelyovi vědí, jak připravit tento lahodný pokrm za zlomek času: použijte hotovou kuřecí nádivku s kukuřičným chlebem. Patrick a Gina ji pro texturu kombinují s křupavou slaninou a pekanovými ořechy a navíc... číst dále

Opečené krajíce nekynutého chleba, namočené v omáčce z hub dušených na másle, čerstvé zeleniny a aromatických bylin – a po upečení v troubě vám od Davea Liebermana vznikne šťavnatý horký pokrm. číst dále

Toto rodinné jídlo nahrazuje tradiční kuře krůtím. Navíc se tato všestranná večeře neuvěřitelně snadno připravuje z hotového křehkého těsta. číst dále

• Bramborová kaše
• Teplá jablečno-brusinková omáčka
• Nádivka pro nádivku
• Krůta s omáčkou

Na talíři Rachael Ray není nic jiného než obyčejný sendvič s krůtím masem. Spojuje v sobě téměř všechny prvky svátečního jídla, dokonce i krémovou omáčku, takže každé sousto tohoto dokonalého sendviče je ideální na Den díkůvzdání. číst dále

• Italská salsa:
• Plnicí:
• Poleva:
• Pšeničné lupínky:

Guy Fieri vrství nachos – nejdříve vrstvu hranolků, pak kombinaci mletého hovězího a krůtího masa, posypanou mozzarellou. Nakonec je ozdobí salámem, bazalkou a rajčatovo-česnekovou salsou pro italský nádech. číst dále

Ačkoli Marcela Valladolid používá k dochucení své klasické mole omáčky čokoládu a arašídové máslo, není sladká, ale spíše kouřová díky uzeným chilli papričkám. Koneckonců, mexická kuchyně je proslulá svou směsicí chutí. číst dále

• Smažené kukuřičné lupínky:
• Pečené kukuřičné lupínky:
• Refried Fazole:

„Nacho“ je odvážná bezmasá verze mexického předkrmu, připravená k jídlu za pouhých 30 minut a je skvělým doplňkem vegetariánského jídla. Protože však pokrm obsahuje osmažené fazole a smaženou zeleninu, číst dále

Díky hotovému těstu na pizzu se recept na placky od Alex Guarnaschelli připravuje neuvěřitelně rychle. Těsto upeče a poté ho ozdobí zakysanou smetanou a citronovou kůrou, kousky slaniny a lahodnou pesto omáčkou ze zelené cibulky a kaparů. číst dále

• Nádivka pro nádivku

Rachael Ray rychle upeče kloboučky žampionů do změknutí a poté je naplní mletým vepřovým masem, špenátem a parmazánem. Stačí pár minut v troubě a slaný předkrm je hotový. číst dále

• Kastrol
• Kropení

Aby tento bohatý pokrm získal křupavou texturu, Alton Brown posype své makaróny se sýrem strouhankou. číst dále

Unikátní vlastností osvědčeného receptu Altona Browna je, že používá jen hrstku ingrediencí, jako je avokádo, koriandr a limetková šťáva. Omáčku je nejlepší podávat při pokojové teplotě po hodině louhování. Toto je... číst dále

Držte se osvědčené metody potřít kuře máslem a upéct ho v troubě s citronem a bylinkami, abyste získali šťavnaté a lahodné kuře. číst dále

Připravte si vydatnou večeři za pouhou hodinu. Tento zapékaný pokrm od Giada De Laurentiis s ingrediencemi jako kuře, česnek, rajčata, mozzarella a těstoviny připomíná klasický italský pokrm – kuřecí prsa pod... číst dále

Aby bylo obalované kuře šťavnaté a chutné, rodina Neelyových doporučuje nechat ho přes noc marinovat v kefírové marinádě, poté ho posypat drcenými kukuřičnými lupínky a péct dozlatova. číst dále

Pro dodání chuti a textury používá Ree Drummondová ve svém zapékacím pokrmu bílé i červené kuře, trhané kuře, krémovou houbovou polévku a sýr čedar, čímž vytváří luxusní pokrm. číst dále

Aby hovězí stroganov získal nádech sofistikovanosti, Tyler Florence ve svém receptu přidává do omáčky během vaření koňak a nakonec česnek, houby, zakysanou smetanu a kapku dijonské hořčice. číst dále

Pečená cibule, papriky a cuketa – Giada De Laurentiis zajišťuje, aby tato zelenina dodala sladký nádech jejím bezmasým pečeným těstovinám. Doplněné klasickou marinárovou omáčkou z krémového sýra Fontina, uzené mozzarelly a parmazánu, její... číst dále

Zkuste použít mleté ​​hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, abyste odlehčili tradiční hovězí stroganov, aniž byste obětovali chuť nebo vzhled. číst dále

Hovězí svíčková v tomto receptu od Claire Robinsonové je nakrájená na velmi tenké plátky, takže příprava až po dokončení trvá jen 30 minut. Nejprve maso opečte, poté ho okořeňte cibulí a hovězím vývarem a nakonec přidejte... číst dále

• Na hovězí stroganov:
• Na nudle:

Šťáva z citronu dodá bohaté omáčce stroganoff s hovězím masem a houbami osvěžující chuť. číst dále

Díky kulinářskému pracantovi, jako je tlakový hrnec, připravíte hovězí stroganov za pouhých 40 minut. Tento spotřebič rychle uvaří maso i zeleninu s bílým vínem. Jídlo je v tlakovém hrnci křehké a chutné. číst dále

Ree Drummond ve svém receptu vylepšuje základní bramborový kastrol vrstvením tenkých plátků brambor se šunkou a smetanovým sýrem. číst dále

• Solanka:
• Koření a poleva:

Nejlepší je péct tento skvělý sváteční pokrm ve dvou fázích: nejprve rychle při vysoké teplotě, poté znovu při nižší teplotě – tímto způsobem získáte lahodnou křupavou kůrku na šunce a šťavnaté vepřové maso s vůní jablek. číst dále

Ve svém klasickém pojetí německého bramborového salátu Bobby Flay nahrazuje majonézu v dresinku jablečným octem a pokrm doplňuje smaženou cibulí, hořčičnými semínky a slaninovým sádlem. číst dále

• Na palačinky:
• Na koláč:

Místo přidání náplně z vajec, slaniny a sýra do křehkého těsta používá Alton Brown jako základ bylinkové palačinky, které vyloží formou na muffiny a vytvoří tak košíčkové tvary. číst dále