Niva
Směs másla a pálivé omáčky, doplněná modrým sýrem, je hlavní složkou amerických kuřecích křidélek Buffalo, jejichž oblíbená chuť už dávno předčila kuřecí a používá se v jiných pokrmech a předkrmech, aby jim dodala - číst dále
K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, uvařené ve slupce a poté grilované. Takto si budete jisti, že křupavá, osmažená slupka nenechá vnitřek syrový. Chuť je... číst dále
Steak z horní části plece je řez z plece vola s dlouhým žebrem táhnoucím se uprostřed. Po grilování žebro změkne a steak samotný je téměř stejně křehký a šťavnatý jako filet mignon, zvláště pokud ho grilujete medium-rare. Chcete-li... číst dále
Tento salát harmonicky kombinuje grilované vepřové maso, sladká jablka, čerstvé tuříny, šťavnatý hlávkový salát a pikantní modrý sýr. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod. Než do salátu přidáte vepřovou panenku, číst dále
Tento salát ve stylu Buffalo nenechá nikoho lhostejným. Inspirován byl slavnými americkými pálivými kuřecími křidélky Buffalo s dresinkem z modrého sýra. Salát navíc v sobě spojuje všechny chutě obou. K jeho přípravě použijte kuřecí maso - číst dále
Tento letní salát se připravuje z několika různých odrůd rajčat, které ho naplňují celou kyticí sladkých a kyselých chutí a také zářivými barvami. K rajčatům se bude hodit křehké avokádo (pokapané citronovou šťávou, aby se nestalo příliš...). číst dále
Tento lehký a šťavnatý salát se připravuje z velkého množství římského salátu a křupavých krutonů a veškerou chuť mu dodává zálivka z modrého sýra smíchaná se strouhaným parmazánem, citronovou šťávou, hořčicí a ančovičkami. Všechno - číst dále
Udělejte dojem na své hosty a na příštím pikniku si připravte tento nový salát: ledový salát nahraďte stejně šťavnatým melounem. Pro každého hosta ukrojte velký klín a navrch dejte zálivku z modrého sýra a ozdobte křupavou... číst dále
Lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvého špenátu, červeného salátu, okurek a červené cibule získá mimořádnou chuť, pokud jej smícháte s fermentovaným mléčným dresinkem na bázi jogurtu, zakysané smetany a jablečného octa s přídavkem pikantní modré - číst dále
Tento burger je poznávacím znamením kalifornského gastropubu Father's Office, kde často zahlédnete i hollywoodské hvězdy. Časopis Esquire ho dokonce označil za nejlepší burger na světě. Hovězí karbanátek je ozdoben roztaveným modrým sýrem a... číst dále
Tento lahodný letní salát obsahuje čerstvý, šťavnatý špenát, plátky sladkých grilovaných broskví, pekanové ořechy, tenké plátky červené cibule a křupavou uzenou slaninu. Na první pohled se zdá, že tyto ingredience se těžko kombinují, ale když je zkombinujete, číst dále
Připravte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Základem této chuti je máslo, pálivá omáčka, dresink z modrého sýra, mrkev a celer. Pouze kuře bude... číst dále
Elegantní pizza, která harmonicky kombinuje chutě kyselého modrého sýra, šťavnatého hovězího steaku, pikantní řeřichy a sladké balsamikové glazury. Tato pizza je kompletně grilovaná. Těsto si můžete předem smíchat a poté... číst dále
Milovníci pikantního jídla jistě ocení ohnivou chuť těchto grilovaných křidélek, která jejich pikantnost umocňuje lahodnou kouřovou vůní. Kuřecí křidélka jsou ochucena směsí kajenského a černého pepře, česnekovou solí a oreganem a marinována po dobu - číst dále
Tento vydatný, šťavnatý a chutný salát se připravuje ze salátové listy, špenátu, cherry rajčat, červené cibule a papriky. Masová složka je nakrájená na tenké plátky, grilovaný horní steak je nakrájen napříč vlákny. Gril - číst dále
Všechny ingredience tohoto vydatného sendviče se spojují a vytvářejí úžasnou kytici chutí: bohaté hovězí maso, kyselá hořčice, pikantní zelená řeřicha, sladkokyselá pečená šalotka a měkký, lehce kyselý sýr Saga s modrou plísní. Díky - číst dále
Místo pouhého podávání grilovaného steaku se salátovou zeleninou použijte tyto ingredience k vytvoření vydatného, chutného a texturovaného salátu. Křehký ribeye steak je pro tento salát ideální. Nemusí se dlouho marinovat a obzvlášť... číst dále
Ačkoliv tento salát vypadá jednoduše, je plný celé řady komplexních chutí díky svým ingrediencím, které se dokonale prolínají a vytvářejí nezapomenutelný zážitek. Zároveň je poměrně lehký a je skvělým... číst dále
Za dokonalý ribeye steak se považuje gril na dřevěném uhlí, ale stejně lahodný může být i na elektrickém grilu nebo na grilovací pánvi. Steaky se nejprve posypou solí a pepřem, potřejí máslem a poté... číst dále
Sekaná se peče z krůtího masa smíchaného s ingrediencemi z oblíbeného amerického salátu. Slanina, vejce, modrý sýr a zelenina, které tvoří salát Cobb, dokonale doplňují masový základ a trocha piva a worcesterské omáčky masovou chuť umocňují. číst dále
Zdravý a lahodný předkrm pro velkou společnost. Upečte obalované kuřecí prsty v troubě a podávejte je s crudités – různou syrovou zeleninou. Omáčka z modrého sýra je ideální k namáčení. Kuřecí řízky nakrájejte na dlouhé proužky. číst dále
Tento dresink z modrého sýra je perfektním doplňkem k jednoduchým salátům, díky čemuž jsou nejen zdravé, ale i lahodné. Modrý sýr se kombinuje s jogurtem, nízkotučnou zakysanou smetanou, citronovou šťávou a špetkou pálivé omáčky. číst dále
Flank steak je kus hovězího boku. Je tvrdší než tradiční steaky, ale má bohatší chuť, díky čemuž je oblíbený mezi opravdovými znalci hovězího masa. Protože je tento kus levný, je skvělým doplňkem vašeho každodenního jídelníčku. číst dále
Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křídel Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křídel jsou však kousky kuřete použité v salátu předem okořeněny pikantní... číst dále
Endivie, známá také jako čekanka na salát, je ceněna pro svůj obsah vitamínů, vlákniny a šťavnatost, což z ní činí vynikající ingredienci do zdravých salátů. Chcete-li dodat salátu z endivie zářivou chuť, přidejte tenkou vrstvu... číst dále
Americký Cobbův salát kombinuje zářivou chuť slaniny, kuřete, avokáda, modrého sýra a rajčat. Tradičně se tyto ingredience rozkládají v úhledných proužcích na šťavnatých listech salátu. Pokud si ale připravujete vlastní oběd v nádobě, pak... číst dále
Americký Cobbův salát je hlávkový salát s ingrediencemi nakrájenými na stejné kousky a úhledně naskládanými na proužky. Obvykle obsahuje vejce, smaženou slaninu, rajčata, avokádo, cibuli a modrý sýr. Proto je recept... číst dále
Tento dezert se připravuje z nejtenčích plátů filo těsta. Kupované filo těsto vám nejen ušetří práci s hnětením těsta, ale také dodá pečenému zboží lahodnou vrstevnatou texturu, která se nepodobá ani listovému těstu. Připravte si rozpuštěné máslo na - číst dále
Krásně prezentovaný talíř se zeleninovou crudité s různou zeleninou a omáčkou vypadá docela působivě a stylově. Podávejte ho s vínem nebo ho dejte na slavnostní stůl a prokážete tak svou bezchybnou chuť a schopnost lahodně kombinovat jednoduché ingredience. číst dále
Jednoduchý zelený salát můžete oživit přidáním pouhých tří zajímavých, ale jednoduchých ingrediencí. Na šťavnaté listy rozdrobte křupavou osmaženou slaninu, posypte karamelizovanou cibulí a pokapejte vinaigrette. číst dále
Hovězí steak opečte na pánvi a podávejte s bramborami a sýrem v podobě modrého sýra. Jídlo bude vypadat zajímavěji, pokud brambory podáváte celé, pečené. Nejlépe se k tomu hodí velké odrůdy, například: číst dále
Cobb je americký salát se sedmi nesmíchanými vrstvami, který posloužil jako inspirace pro tento dip. Hotový pokrm by se měl podávat v průhledné misce, abyste si mohli vychutnat všechny střídající se barvy a textury. Dip se doporučuje podávat v oddělených miskách. číst dále
Niva a krémová ricotta se skvěle hodí k pečeným rajčatům. Pomazánka ze tří sýrů na krajíci křupavého chleba nabízí skutečnou směs italských chutí. A aromatická bazalka je nutností. číst dále
Bruschetta je předkrm z krajíce opečeného chleba, naplněný náplní ze dvou nebo tří ingrediencí, které se k sobě dokonale hodí. Jako například tato bruschetta s fíkovou marmeládou, plátkem modrého sýra a lístkem čerstvé bazalky. Možná... číst dále
Aby tento zdravý a na vitamíny bohatý špenátový salát nebyl příliš nudný, přidejte trochu chuti smaženou slaninou a šťavnatými červenými hrozny. Pečené pistácie a slanina mu dodají příjemnou křupavost. A - číst dále
Kuře, máslo, pálivá omáčka, celer a modrý sýr… Tato kombinace ingrediencí je v americké kuchyni již dlouho známá jako Buffalo. Ačkoli původní recept na Buffalo spočívá ve smažených kuřecích křidélkách s omáčkou, jeho chuť je... číst dále
Při grilování venku si vždy přejete chutné jídlo s minimálním úsilím a časem stráveným přípravou. Například grilování celé hlávky květáku je mnohem pohodlnější než krájení růžiček. A tak... číst dále
Připravte si křehké rizoto s bohatou a zářivou chutí sýra gorgonzola a hřibů. Aby bylo rizoto plně nasáklé šťávou ze všech ingrediencí, použijte škrobovou odrůdu rýže, například Arborio. Restujte v krémové... číst dále
Kukuřičná krupice je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a měla by být součástí jídelníčku každého člověka. Koneckonců, je také lahodnou přílohou s teplou, chutnou vůní. Kukuřičná kaše vařená ve vývaru nebo na - číst dále
Velmi snadno připravitelný, lahodný a sytý salát z hovězího steaku a brambor. Kousky brambor se pečou v troubě do změknutí, steak se osmaží na pánvi a poté se dopeče v troubě. Vše se podává s modrým sýrem. číst dále
Skvělá a rychlá volba, pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť si hrát s těstem. V tomto receptu grilujete pita chléb z obou stran spolu se sýrem fontina. Navrch dejte směs rukoly, fenyklu, cibule a petrželky a... číst dále
Každý už dlouho zná typ suchého sušenky zvaného galette, ale stejný název se používá i pro složitější pečivo. Ve Francii jsou galette otevřené, ploché koláče s různými náplněmi. Předpokládá se, že své jméno dostaly podle tenkého těsta. číst dále
Místo běžné bramborové přílohy si připravte lahodný bramborový salát. Nejlepší jsou k tomu červené brambory; nepřevaří se a v salátu lépe drží tvar, takže se nezmění na kaši. Smíchejte nakrájené brambory s... číst dále
Není divu, že římský salát, známý také jako hlávkový salát, je oblíbený mezi zdravými jedlíky. Používá se v mnoha zdravých pokrmech. Tento druh salátu je bohatý na vitamíny a nabízí příjemné výhody pro kardiovaskulární systém. Nicméně číst dále
Nyní si i vegetariáni mohou vychutnat skvělou chuť slavných kuřecích křidélek Buffalo. Cuketu nakrájejte na tenké proužky, obalte ve strouhance a pečte. Nejdůležitější je nyní připravit omáčku Buffalo, díky které je tato chuť tak oblíbená u všech. číst dále
Tento pečený květák jako předkrm je lehčí alternativou kuřecích křidélek, protože chutná stejně jako oblíbená buffalo omáčka všech: pikantní česneková sriracha s máslem a navíc je jedlý - číst dále
Římský salát je stejná odrůda pocházející z Řecka, která se používá v tradičním receptu na Caesar salát. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známé již od starověku a jeho listy se původně používaly jako léčivá bylina. To je docela... číst dále
Burgerová placka je pravděpodobně ústředním bodem, a to jak fyzicky, tak chuťově. Zde jsou tři možnosti, jak připravit neuvěřitelně lahodné a neobvyklé placky plněné sýrem. Pro ty, kteří dávají přednost něčemu křehčímu, mozzarella... číst dále
V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva dodává křidélkům rovnoměrnou zlatavou barvu a nádherně křupavou kůrku, připomínající smažené kuře. číst dále
Omáčka na křidélka je pikantní, ale zároveň lehce sladká a kyselá, což vytváří skvělou kombinaci. Dip se dokonale hodí ke grilovaným křidélkům, i když jsou vynikající i samotné. Pálivá omáčka se také dobře hodí k... číst dále
Sladké, zralé fíky jsou považovány za všestrannou kulinářskou ingredienci. Kromě dezertů se používají také do salátů a hlavních chodů, jejichž chutě dokonale doplňují. Tato luxusní pizza s fíky a modrým sýrem dodá hostině sváteční nádech. číst dále
Krůtí sekaná s houbami je šťavnatá a dobře drží tvar, přičemž každé sousto je prodchnuté bohatou chutí. Množství soli upravte podle slanosti sýra. Kromě toho, že je neuvěřitelně... číst dále
Hasselback, nebo jednoduše „harmonikové brambory“, je originální a poměrně zajímavý způsob pečení a servírování brambor s různými náplněmi. Vynalezl ho šéfkuchař švédské restaurace „Hasselbacken“, po které je restaurace pojmenována. číst dále
Tradiční americký salát Cobb vynalezl na začátku minulého století Robert Cobb, majitel restaurace Hollywood Brown Derby. Podle jedné verze Cobb nejedl nic až do pozdního večera a když vešel do kuchyně restaurace, rychle si to nahrnul na talíř. číst dále
Sendvič jako ten v rohové restauraci chutná stejně dobře jako ten, který byste si připravili doma s ingrediencemi po ruce. Ale když strávíte čas přípravou sendviče doma, zbavíte se všech starostí o kvalitu jídla. Zásobte se... číst dále
Lehký, vitamíny nabitý salát z kapusty kadeřavé, známý také jako kadeřavá kapusta, se zelenou cibulkou, čerstvou hruškou a opečenými pekanovými ořechy, to vše s balsamikovým dresinkem. Niva dodává pikantní nádech. číst dále
Podrobný kulinářský recept na novoroční jídlo s fotografiemi. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Kuřecí prsa plněná sýrem a špenátovou pastou, zabalená ve slanině. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Představte si tento recept na sýrové krekry od Ree Drummondové jako sofistikovanější variantu pro sváteční stůl. Vezme slané smetanové krekry, posype je oříškovým parmazánem a zabalí je do - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Když vám obyčejný salát prostě nestačí, vyzkoušejte kuřecí salát Buffalo od Rachel Ray, který vám změní názor na saláty s dresinky. Kombinace římského salátu, zeleniny a grilovaného kuřete navrchu zdaleka není... číst dále
Měkké kulaté housky ozdobte na másle opečeným mletým krůtím masem, pálivou omáčkou a krémovým modrým sýrem pro tradiční sendvičový zážitek (bez kuřecích křídel). číst dále
Díky tomuto receptu z časopisu Food Network si snadno připravíte těstoviny, které chutnají jako tradiční kuřecí křidélka. Je to proto, že se dělají ze sýra čedar a pikantní omáčky ve stylu Buffalo. Před pečením posypte těstoviny touto směsí. číst dále
Rachel do své pizzy vnáší veškerou chuť buffalo omáčky a zakončuje ji pálivou omáčkou a modrým sýrem. číst dále
Recept na ribeye steak s vínovou a borůvkovou omáčkou. Omáčka se připravuje z restované šalotky, hub a pepře. Poté se přidá červené víno, portské víno a hovězí vývar a přebytečná tekutina se odpaří. Do omáčky se přidá rozmarýn a bobkový list. číst dále
Recept na předkrm z ledového salátu s dresinkem z modrého sýra. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Staré se setkává s novým – nový pohled na francouzskou cibulovou polévku. Přidání hub a modrého sýra dodává klasické cibulové polévce nezapomenutelnou chuť. Karamelizovaná cibule a houby restované na másle se smetanou jí dodávají krémový nádech. číst dále
Recept na smažené kuřecí kuličky plněné čedarem. Podává se s omáčkou z modrého sýra. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na salát Long Beach s červeným zelím, ledovým salátem, červenou cibulí a modrým sýrem. číst dále
Recept na sendviče, rychlé občerstvení s kuřecím masem dušeným v buffalo omáčce. Chléb se podélně rozřízl, spodní strana se potřela modrým sýrem a navrch se dalo kuře a nakrájená zelenina, celer a mrkev. číst dále
Všechny chutě kuřecích křidélek Buffalo se spojují v dipu. Smíchejte trhané kuře, pálivou omáčku, celer a smetanový sýr a pečte dozlatova. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Niva dodává rychle připravené polentě pikantní chuť. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.







































































































