Pečený pórek a endivie
Hlasy: 4
Čas: 22 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Pečený pórek a endivie - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 pórky, oříznuté u kořene, podélně rozkrojené napůl
- 4 hlávky endivie, každou rozkrojenou napůl
- 1/4 hrnku olivového oleje, plus více na pokapání
- 1 lžíce červené vinný ocet
- Niva na ozdobu
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: salát z čekanky, pórek, sýr, modrý sýr, vinný ocet
Příprava pokrmu podle receptu:
- Směs pórek a čekanku s olivovým olejem a lžící červeného vinného octa.
Zeleninu položte na alobal, pokapejte olejem a poté okraje přehněte.
Sáček umístěte na předehřátý gril na střední teplotu a vařte do změknutí, 10 až 12 minut.
Navrch posypte rozdrobeným modrým sýrem.
Kategorie:
Podobné recepty
