Pečená kořenová zelenina
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Příloha ze směsi pečené kořenové zeleniny nabízí zajímavý vzhled, chuť i texturu. Mrkev, pastinák a celer budou na talíři vypadat lákavěji, pokud je nakrájíte na stejně velké kousky. Před pečením zeleninu pokapejte rozpuštěným máslem; jeho jemná chuť příjemně zvýrazní chuť zeleniny. Tuto přílohu podávejte k jakémukoli masovému pokrmu; je stejně dobrá na sváteční stůl i na večeři ve všední den.
Doporučujeme
Recept:
Nakrájejte 450 g mrkve a pastináku a 2 řapíkaté celery na kousky o tloušťce 2 cm. Promíchejte na plechu s okrajem a potřete 4 lžícemi rozpuštěného másla, osolte a opepřete. Pečte při 200 °C, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne, 30 minut. Posypte jemně nasekanou petrželkou.
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, kořen pastináku, celer, máslo, petržel
Kategorie:
Podobné recepty
