Pečená kuřecí prsa v sýrové strouhance

Hlasy: 7

Jak připravit - Pečená kuřecí prsa v sýrové krustě

Fotografie pokrmu: Karel Masters

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 402, celkový tuk 14 G., nasycené tuky G., bílkoviny 54 G., sacharidy 8 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.

Recept na pečená kuřecí prsa ve strouhance s parmazánem.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 lžíce dijonské hořčice
1/2 lžičky nasekaných lístků tymiánu
Hrubá sůl
1/4 lžičky kajenského pepře
4 kuřecí prsní řízky bez kůže (přibližně 230 g každý)
3/4 šálku jemně nastrouhaného parmazánu
3/4 šálku panko strouhanka nebo hrubě mleté sušené bagety
Sprej na vaření

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Dijonská hořčice, tymián, mletý kajenský pepř, kuřecí prsa, Parmazán, panko strouhanka, bageta

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 230 °C.
Ve středně velké míse smíchejte hořčici, tymián, 1/2 lžičky soli a Kajenský pepřVýslednou směsí potřete kuřecí prsa.

V oddělené misce smíchejte parmazán a panko strouhanku. Kuřecí prsa obalte ve strouhance.
Kuřecí prsa položte na mřížku nad plech na pečení, postříkejte je sprejem na pečení a vložte plech doprostřed trouby. Pečte kuřecí prsa dozlatova, 15 až 20 minut. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut odpočinout, poté prsa nakrájejte.

Nabízíme recept - Křupavé kuřecí prsty pečené v troubě.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Hlavní chody / Pták / Francouzská kuchyně / Ted Allen

Podobné recepty