Křupavé kuřecí prsty v cereálním obalu

Hlasy: 1

Jak připravit - Křupavé kuřecí prsty ve vločkové kůrce

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 2–4

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 z 12
Kalorie 251, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 49 mg, sodík 224 mg, cukr 4 G.

Tajemstvím těchto neuvěřitelně lahodných křupavých stripů jsou sladké snídaňové cereálie. Před obalením kuřecích prsou je obalte v tenké vrstvě mouky a poté je namočte do rozšlehaných vajec. To pomůže drceným cereáliím lépe přilnout a zabrání jejich odlupování během smažení. Kuřecí prsty jsou zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté. Cereálie dodává kuřeti sladkou chuť a dokonale se hodí k omáčke ze směsi kečupu, jablečného pyré a worcesterské omáčky. Ree Drummond ví, jak potěšit děti!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Rostlinný olej na smažení
1 hrnek prémiové mouky
1 vejce, rozšlehané
2 hrnky křupavých snídaňových cereálií (s cukrem)
2 kuřecí prsa bez kůže a kostí, nakrájená na 2,5 cm široké proužky.
0,5 šálku kečupu
1/4 šálku jablečného pyré
2 kapky worcesterské omáčky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, suchá snídaně, kuřecí prsa, kečup, jablečné pyré, Worcestrová omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké pánvi rozehřejte 1,5 cm rostlinného oleje na středně vysokém plameni.
Do mělké misky nasypte mouku a přidejte špetku soli a černého pepře. V další mělké misce rozšlehejte vejce. Snídaňové cereálie dejte do plastového sáčku se zipem a rozdrťte, dokud nebudou jemně namleté. Cereálie přendejte do třetí mělké misky.

Kuřecí stripsy nejprve obalte v mouce, poté je namočte ve vejci a nakonec v drcených vločkách. Kuřecí kousky smažte po několika najednou dozlatova a do propečeného stavu, 5–7 minut. Přendejte na papírové utěrky, aby se okapal přebytečný tuk.
V malé misce smíchejte kečup, jablečné pyré a worcesterskou omáčku. Podávejte s kuřecími prsty na namáčení.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Nízkokalorické pokrmy / Kalorický obsah připravených jídel / Snadné recepty na kuře / Hlavní chody / Pták / Ree Drummond

Podobné recepty