Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Řiďte se receptem Sunny Andersonové a vařte růžičkovou kapustu na stejné pánvi, na které jste smažili slaninu – tímto způsobem kapusta při zhnědnutí absorbuje bohatou chuť slaniny.

Složení:

• 450 g růžičkové kapusty, rozpůlené
• 4 proužky silně nakrájené slaniny
• 2 lžíce (30 g) másla
• 1/2 velké cibule, nakrájené
• Sůl a mletý černý pepř

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

růžičková kapusta, cibule, slanina

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve velké pánvi na středně vysokém plameni opečte slaninu do křupava. Přendejte ji na talíř vyložený papírovou utěrkou a poté nahrubo nasekejte.
  
  Ve stejné pánvi s vyškvařeným slaninovým sádlem rozehřejte na vysokém plameni máslo. Přidejte cibuli a růžičkovou kapustu a za občasného míchání vařte 8–10 minut, dokud kapusta nezezlátne. Dochutíme solí a pepřem dle chuti a vmíchejte přímo do pánve se slaninou. Ihned podávejte.
  
  V tomto receptu Růžičková kapusta se slaninou Můžete přidat kuřecí vývar.

Hlasy: 2