Pečená růžičková kapusta s mrkví
Hlasy: 3
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Aby byla zelenina křupavá, rozložte ji na plech co nejrovnoměrněji. Směs limetkové šťávy, česneku, cukru a červené papriky jí dodá bohatou chuť a lahodný lesk. Tato zářivá příloha bude hodným ústředním bodem a perfektním doplňkem slavnostního masa.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g růžičkové kapusty
- 220 g mrkve
- 1 stroužek česneku
- Šťáva z půlky limetky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: růžičková kapusta, mrkev, limetková šťáva, česnek, vločky červené papriky, máta
Příprava pokrmu podle receptu:
- Smíchejte 2 lžíce rostlinného oleje, šťávu z půlky limetky, 2 lžičky cukru, 1 prolisovaný stroužek česneku, 1 lžičku hrubé soli a špetku vloček červené papriky. Na plech smíchejte 450 g růžičkové kapusty nakrájené na čtvrtky a 225 g tenkých plátků mrkve.
- Pečte v troubě při 230 °C (450 °F), dokud zelenina nezměkne, asi 25 minut. Promíchejte se šťávou z půlky limetky, osolte a posypte jemně nasekanou mátou dle chuti.
Kategorie:
Podobné recepty
