Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10

Nejjednodušší způsob, jak připravit lahodný a šťavnatý brokolicový guláš. Připravuje se z růžiček brokolice (mražených blanšírujte), majonézy, strouhaného čedaru, konzervované houbové krémové polévky a vajec. Všechny ingredience jednoduše smíchejte v hluboké zapékací misce, posypte drcenými krekry, pokapejte máslem a pečte dozlatova. Výsledný guláš má křupavou kůrku, která odhaluje žvýkací, šťavnatou náplň plněnou zdravou brokolicí. Podávejte jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.

Složení:

• 2 balení (každé po 280 g) mražené nakrájené brokolice, uvařené a scezené
• 1 hrnek majonézy
• 1 hrnek strouhaného ostrého čedaru
• 1 plechovka (300 g) krémové houbové polévky z konzervy
• 2 vejce, lehce rozšlehaná
• 2 hrnky drcených krekrů
• 2 lžíce rozpuštěného másla

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brokolice zelí, čedar, houby, krekry

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 175 °C. Vystříkejte zapékací formu o rozměrech 23 x 33 cm sprejem na pečení.
Krok 2
• Ve velké míse smíchejte brokolici, majonézu, sýr, polévku a vejce. Dobře promíchejte kovovou lžící. Směs nalijte do připravené zapékací misky. Posypte drcenými krekry a rovnoměrně pokapejte rozpuštěným máslem. Pečte 35 minut nebo dozlatova.

Hlasy: 4