Škrob

Sýrové fondue je jedním z nejdokonalejších pochoutek pro přátelské posezení. Připravte si pravou švýcarskou omáčku ze směsi sýrů Emmentaler a Gruyère, kterou zahustíte trochou kukuřičného škrobu. Trocha koňaku a muškátového oříšku dodá špetku chuti. číst dále

„Dim sum se doslova překládá jako ‚naplňující srdce‘. A já miluji, když si touto kantonskou snídaní plním břicho!“ sdílí Jet Tila. „Pochází z malých čajoven v jižní Číně, kde se k čaji podávaly dušené a smažené knedlíky.“ číst dále

• Wontony
• Sójová omáčka

Během Nového roku jedí Číňané hodně knedlíků, které symbolizují bohatství pro nadcházející rok: kousky těsta plněné masem a zeleninou připomínají peněženky plné peněz. Tyto wontony ochucené hustou sójovou omáčkou se rozletí z regálů. číst dále

Knedlíky s křupavým okrajem jsou v podstatě smažené knedlíky s tenkou, křupavou vnější vrstvou. Jsou oblíbené v izakaja po celém Japonsku, kde se jim říká hanetsuki gyoza (okřídlené gyoza), a v čínských restauracích, kde jsou... číst dále

Tuile je tenké, křupavé těsto, které se obvykle používá k ozdobení dezertů nebo salátů. V tomto receptu se používají sezamová semínka k vytvoření jemné a vzdušné textury. Je důležité ho před úplným ztuhnutím vytvarovat do vlnitého tvaru. číst dále

• Dort
• Plnicí

Na rozdíl od tradičního dýňového koláče se v tomto receptu peče i korpus s náplní. Je to jednoduchý a lahodný sváteční dezert, který nevyžaduje válení těsta, chlazení ani předpečení. Sladký - číst dále

• Vafle
• Jahodová omáčka

Nadýchané vídeňské vafle s křupavou zlatavou kůrkou, přelité domácí jahodovou omáčkou, jsou ideální pro letní snídani nebo dezert. Omáčka se připravuje rychle a snadno z čerstvých jahod. Můžete ji připravit během smažení vaflí a bude hotová. číst dále

Tyto sušenky se připravují docela jednoduše, ale fanoušci hranolků, zejména děti, si tento zábavný způsob podávání zamilují. Zoubkovaný nůž vám pomůže krájet těsto jako bramboru. Sušenky vložte do jednotlivých kartonových krabiček a podávejte je všem. číst dále

Vmíchejte sušenkovou pastu do klasického vanilkového pudinku a podávejte ve skleněných miskách, každou porci posypte drcenými čokoládovými sušenkami. Vytvoří elegantní dezert pro zvláštní příležitosti i pro každodenní použití. číst dále

Tento hedvábný, bohatý čokoládový pudink je perfektním dezertem pro zvláštní příležitosti. Pro úžasnou prezentaci jej podávejte ve skleněných miskách nebo sklenicích, ozdobte šlehačkou a hoblinami čokolády. číst dále

Tento dezert má vše, co byste očekávali od tradičního banánového pudinku: hustý, hedvábný krém, vanilkové oplatkové sušenky, čerstvé banány a šlehačku. Všechny ingredience se vrství na talíři a jakmile pudink ztuhne, číst dále

• Soubor cookie
• Ovocná poleva

Tyto polské sušenky patří k nejchutnějším v celé východní Evropě. Jsou krásné, bohaté, sladké a barevné a sušené ovoce prostě zpívá o Vánocích! Obvykle se pečou na Štědrý den, ale mazurky si budete chtít vychutnávat určitě celou zimu. číst dále

Pro doplnění vaší sváteční večeře připravte tento elegantní dezert: jemný čokoládový pudink s vrstvou křupavých arašídů. Obzvláště elegantně bude vypadat v čirých sklenicích. Posypte střed dezertu nasekanými arašídy a... číst dále

• Dort
• Plnicí
• Poleva

Tento luxusní čokoládovo-arašídový koláč vypadá tak slavnostně a snadno nahradí dort na vaší oslavě. Silná vrstva hedvábné náplně z krémového sýra a arašídového másla leží na čokoládou pokryté kůrce z mletých arašídů a navrchu je koláč. číst dále

• Karamelo-jahodová omáčka
• Palačinky

Podávejte tyto nadýchané čokoládové palačinky naskládané na dortu a posypané nasekanou bílou čokoládou. Navrch přelijte teplou karamelovou jahodovou omáčkou. Je to skoro jako dort nebo brownie! Ideální na víkendovou snídani nebo jako svačina. číst dále

Zde je jednoduchá rada, kterou se můžete řídit, pokud jde o zdravé stravování: „Jezte duhu.“ Tato barevná smažená polévka s paprikami, kukuřicí, kuřecím masem a jarní cibulkou je skvělý způsob, jak to udělat. Místo kuřecích prsou použijte kuřecí prsa. číst dále

Sójová omáčka, sherry, sezamový olej a čerstvý zázvor dodávají tomuto smaženému pokrmu neuvěřitelně silné a mnohostranné chutě. Kombinace brokolice a kuřete ještě nikdy nebyla tak zářivá! Kousky brokolice orestujte v bohaté asijské omáčce a podávejte posypané sezamovými semínky. číst dále

• Masové kuličky
• Teriyaki omáčka
• Smažená rýže s česnekem
• Zeleninové restované pokrmy

Připravte si masové kuličky inspirované Asií. Šťavnaté kuřecí masové kuličky obalené v lehké domácí teriyaki omáčce se podávají s křehkou zeleninou a smaženou rýží s česnekem. Toto jídlo si jistě zajistí místo ve vašem repertoáru zajímavých pokrmů. číst dále

Připravte si smaženici s chilli a arašídy a proměňte zbytky pečené krůty (nebo grilovaného kuřete) v nový pokrm inspirovaný americko-čínskými restauracemi. Bohatá, sladká a kyselá omáčka zvýrazní chuť krůty zcela novým způsobem. Podávejte - číst dále

Korejské smažené kuře se vyznačuje dvojitým smažením. Tato metoda zajišťuje, že kuře je uvnitř křehké a šťavnaté a zvenku zlatavé a křupavé. Většina receptů na korejské smažené kuře se polévá pikantní pastovou polevou. číst dále

• Předkrmy z fondue

Když je venku nepříznivé počasí, není nic lepšího než se usadit v dobré společnosti u útulného hrnku sýrového fondue. Toto fondue je vyrobeno ze směsi sýrů čedar a Gruyère spolu s alkoholickým ciderem, který sýrové směsi dodává jablečnou chuť. Pro zvýraznění chuti... číst dále

Tento veselý dezert je plný sladké chuti mléka a kukuřičných lupínků, které si mnozí spojují s dětstvím. Pudink se připravuje z mléka s příchutí kukuřičných lupínků a je posypán kukuřičnými lupínky a barevnými posypy. Pokud nemáte... číst dále

Velkolepá roláda z pusinek „Pavlova“ vypadá tak slavnostně, že by mohla nahradit i narozeninový dort. Pusinky se posypou směsí kokosu, pekanových ořechů, mandlí a vlašských ořechů, lehce se upečou v troubě a poté se naplní... číst dále

Ačkoli se tento sečuánský pokrm tradičně připravuje z mletého vepřového masa, většina jeho chuti a textury pochází z pikantní fazolové pasty, měkkého tofu a samozřejmě sečuánského pepře. Maso tedy můžete snadno nahradit houbami, aniž byste obětovali chuť. Toto - číst dále

• Omáčka
• Jarní závitky

Tyto křupavé jarní závitky můžete smažit a zmrazit až na dva týdny. Před podáváním je nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté je ohřejte v troubě na 200 °C. Sladkokyselá omáčka se skvěle hodí i k jiným smaženým pokrmům. číst dále

Dušené rýžové závitky s krevetami jsou oblíbeným předkrmem v restauracích s dim sum. Domácí verze je ještě lahodnější: čerstvě uvařené nudle se vám doslova rozplývají v ústech. Příprava závitků vyžaduje trochu cviku. číst dále

Špagety Kung Pao patří k nejobjednávanějším pokrmům v oblíbeném americkém řetězci restaurací California Pizza Kitchen. Tento recept odhaluje tajemství přípravy špaget Kung Pao za pouhou půl hodiny a můžete si je vychutnat— číst dále

Toto fondue je ideální na dvorní párty nebo piknik. Sýrovou omáčku a přílohy lze připravit na grilu nebo u táboráku. Kombinace vyzrálého čedaru, Gruyère, suchého bílého vína a sherry dodává pokrmu osobitý nádech chuti. číst dále

Tato varianta chow mein obsahuje kuřecí kousky osmažené s kořením, houbami shiitake a celerem v bohaté asijské omáčce. Vrcholem pokrmu jsou křupavé, smažené nudle. Podávejte chow mein samotné nebo jako přílohu. číst dále

• Dort
• Glazura a náplň
• Poleva

Tento jahodový koláč je charakteristickým pokrmem restaurace Strawn's v Louisianě, která si udržela oblibu od svého otevření v roce 1944, a rozhodně neodejdete, aniž byste ho ochutnali. Recept není složitý. Ve 20. a 30. letech 20. století koláče - číst dále

• Dezert
• Jahodová a rebarborová náplň
• Zmrzlina z kysané smetany

Tento vrstvený dezert je jarní verzí dortu Napoleon. Vrstvy listového těsta se střídají se sladkokyselou rebarborovou a jahodovou náplní, vše je posypané moučkovým cukrem. Podává se s kopečkem domácí zmrzliny z zakysané smetany. číst dále

Francouzská galette je v podstatě koláč volného tvaru s náplní, kterou zvládne i začátečník. Rebarbora a sladké jahody se k sobě skvěle hodí a s mandlovou pastou je to prostě úžasné! Aby náplň nebyla... číst dále

• Shawarma s hovězím masem
• Vaječné závitky
• Česneková pasta

Připravte si křupavé jarní závitky plněné grilovaným kořeněným hovězím masem a lepkavým sýrem. Tenké plátky hovězího masa marinujte ve směsi koření tahini a skořice, což jim dodává blízkovýchodní chuť shawarmy. Podávejte jarní závitky s - číst dále

Jeff Mauro dal svému pojetí mac 'n' cheese západní nádech a přidal uzenou mozzarellu, pikantní barbecue omáčku a křupavé bramborové lupínky. K tomuto pokrmu hledejte těstoviny ve tvaru kola, které připomínají kola vozů té doby. číst dále

Na rozdíl od tradičního fondue se tento krémový dip snadno připraví v mixéru s použitím směsi tří sýrů, špenátu a artyčoků, ale je stejně lahodný: krémový, slaný a s chutí vína. Podávejte jako předkrm s krekry nebo... číst dále

• Košíčky
• Glazura

Tyto vanilkové cupcakes chutnají stejně lahodně, jako vypadají, což je často těžké dosáhnout. Jejich tajnou ingrediencí je kukuřičný škrob. Smíchejte ho s pšeničnou moukou a cupcakes budou nadýchané, vzdušné a dokonale... číst dále

Mléčná čokoláda dodává klasickému čokoládovému pudinku jemnější a hladší chuť. Podávejte ho v krásných miskách, každou porci ozdobte čerstvými malinami a budete mít elegantní dezert pro každou příležitost. číst dále

• Dort
• Pudink

Milovníci čokolády, radujte se! Tento luxusní dort se vyznačuje těstem, které chutná přesně jako brownies, a je plněný sametovým pudinkem z mléčné čokolády. Posledním detailem jsou čokoládové hoblinky jako ozdoba. Na... číst dále

• Těsto
• Plnění a montáž

Tato ovocná crostata je svěží a letní s rustikálním šarmem. Hodí se jakékoli sezónní ovoce (nejlépe peckové) a bobule. Ovocná náplň se jednoduše rozetře na rozválené křehké těsto a poté... číst dále

Aby byla kuřecí prsa zvenku co nejkřupavější a zevnitř šťavnatá, marinují se několik minut v pikantní směsi hořčice, česneku a tymiánu, poté se obalí ve směsi panko strouhanky a kukuřičného škrobu a smaží se na - číst dále

Přestaňte hledat dokonalý recept na sýrovou omáčku – je přímo tady! Hustá a vláčná omáčka se snadno připravuje kdykoli. Podávejte ji jako dip nebo ji pokapejte na nachos, párky v rohlíku nebo omelety. Pokud ji děláte na domácí párty, budete potřebovat toto: číst dále

Navrstvete sametový dýňový pudink a drcené zázvorové sušenky do misek a vytvořte perfektní sváteční dezert, stejně lahodný jako dýňový koláč, ale lehčí a elegantnější – přesně to pravé pro krásný závěr. číst dále

Tento recept obsahuje ikonické sendviče s trhaným vepřovým masem, zelným salátem a barbecue omáčkou, podávané na nadýchaných slaných palačinkách. Zelný salát si připravte den předem: za prvé, bude mít čas dozrát a stane se chutnějším, a za druhé, budete ho mít rychleji hotový. číst dále

Na rozdíl od tradičního korejského smaženého kuřete se tato křidélka smaží pouze jednou. Křupavé kůrky se dosahuje v těstíčku s přídavkem kukuřičného škrobu. Upečená křidélka přelijte sladkokyselou omáčkou z medu a kmínu. číst dále

• Vanilkový krém
• Brusinkovo-mandarinkový kompot
• Sirup
• Maličkost

Vrstvy vanilkového krému, koňakem ochuceného lúhového koláče a brusinkového kompotu dělají z tohoto nádherného dezertu perfektní pochoutku na podzimní a zimní svátky. Kombinace brusinek a klementinek je nejen lahodná, ale i krásná. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Jablka
• Poleva

Tarte La Bouille je cajunský dezert s kořeny v Německu, ačkoli si zásluhy za jeho vynález připisují i ​​Francouzi, kteří tvrdí, že tento koláč s krémem přivezli z Evropy do Louisiany. Tento koláč se skládá z číst dále

• Kuře
• Omáčka

Dvakrát obalované kuřecí stripsy se smaží do krásné křupavky a podávají se s pepřovou bílou omáčkou, tradičním pokrmem amerického Jihu. Aby první várka kuřete zůstala teplá, nechte ji v teplé troubě, dokud... číst dále

• Dort
• Glazura

Tento rozmarný vanilkový dort je perfektní narozeninovou pochoutkou. Uvnitř je plný barevných posypek, jako jsou konfety, a zvenku pokrytý tím nejjemnějším máslovým krémem. Pro dojem ho můžete nechat čistě bílý— číst dále

Pavlova dort, lehký jako obláček, je vzdušný dort s pusinkami, přelitý jemným krémem a zdobený čerstvým ovocem a lesními plody. Citronová šťáva se obvykle používá jako stabilizátor bílků, ale Trisha Yearwood ji ve svém receptu nahradila... číst dále

Lahodné palačinky nemusí být sladké. Tento recept používá směs čerstvých bylinek, které jim dodávají krásnou zelenou barvu a osvěžující chuť. Jsou ideální na svačinu nebo oběd. Podávejte s citronovou ricottou a pikantním olivovým olejem. číst dále

Pokud milujete mokas pro dokonalou kombinaci čokolády, mléka a kávy, pak vás tento dezert rozhodně potěší. Tento jemný čokoládový pudink s nádechem kávového likéru Kahlua se podává se šlehačkou a posypáním kávových zrn. číst dále

Singapurské mei fun je klasický pokrm z nudlí podávaný v čínských restauracích po celém světě. Nepochází však ze Singapuru a mnoho Singapurců o něm ani neslyšelo. Pokrm byl vynalezen v Hongkongu, když byl ještě britský. číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Pálivá omáčka

Kuřecí křidélka se pečou v kořeněném tuku a poté se smaží do křupava, což vede k jejich super šťavnaté a lahodné chuti. Od ostatních křidélek je ale odlišuje speciální ohnivá omáčka „Torch“ s pepřem „Ghost“, která je považována za jednu z nejlepších... číst dále

Toto jídlo je oblíbené v celém Texasu, kde se mu říká kuřecí smažený steak. Je to tenký hovězí řízek, který je důkladně obalený a smažený v dostatečném množství oleje do křupava. číst dále

Tato příloha z pomalého hrnce je ideální pro útulnou podzimní večeři a díky perfektní kombinaci sladkých batátů, citrusů, vlašských ořechů a sladkokyselých semínek granátového jablka skvěle doplní vaše sváteční maso. číst dále

Glazované batáty jsou v Severní Americe oblíbenou sváteční přílohou. Jejich přirozenou sladkost krásně umocňují karamelové tóny hnědého cukru a pikantní skořice. Batáty nakrájejte na silnější plátky, aby se nepřevařily. číst dále

• Dort
• Plnicí

Tento snadný koláč nevyžaduje žádné speciální dovednosti a jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti, rustikálním vzhledu a úžasné kombinaci kyselého rebarbory ​​a sladkých jahod. Náplň se rozetře na rozválený plát těsta a okraje se zahnou, aby... číst dále

• Těsto
• Jahoda

Název tohoto dezertu, pandowdy, je považován za volnou a hravou interpretaci anglického slova „dough“. Pandowdy je starý přes 200 let a tradičně se skládá z koláče ve tvaru pánve s jablečnou náplní a pokryje ho těstem. V tomto... číst dále

Tyto vafle se dělají bez kravského mléka a vajec, ale zvenku jsou dokonale křupavé a uvnitř měkké. Jejich příprava je také neuvěřitelně snadná. Ujistěte se, že používáte vychlazené, čerstvé sójové mléko, ne sójové mléko pokojové teploty. číst dále

Křupavé nudle smažené na pánvi pocházejí ze Šanghaje a čínské oblasti Su-čou. Když se Šanghajci přistěhovali do Hongkongu, toto jídlo se tam stalo velmi populárním. Je známé pod několika názvy, včetně „nudlí hongkongského stylu“, „gun sik chow“ a „kung sik chow“. číst dále

• Pudink
• Dušené housky

Čínské dušené bao housky plněné krémem jsou dokonalou kombinací teplé, nadýchané drobenky a sladké, krémové náplně. Název „nai wong bao“ se z kantonštiny překládá jako „mléčně žlutá houska“. V tomto receptu se používá suchá směs pro - číst dále

• Soubor cookie
• Hluboký

Tento recept vám vrátí vzpomínky z dětství, kdy maminka pekla dort a my jsme se plížili prsty do lahodného těsta. Cardea Brown vytvořila sladký dip s příchutí těsta a barevnými posypkami, který se dokonale hodí k máslovým sušenkám. číst dále

Toto pikantní texasko-mexické jídlo je jedinečný způsob, jak využít kupované obalované kuřecí nugetky (nebo prsty). Rozmixováním v kuchyňském robotu s trochou kukuřičného škrobu vznikne lehký a vzdušný masový knedlík. číst dále

Mějte v mrazáku sáček nakrájených broskví a broskvový koláč si můžete upéct kdykoli. Mějte ale na paměti, že kupované mražené broskve nejsou tak sladké, protože se sklízejí mírně nezralé. Pro vylepšení chuti koláče a jeho... číst dále

• Palačinky s jablečnou náplní
• Domácí jablečná omáčka
• Medová šlehačka

Na přípravu těchto nadýchaných palačinek se nejlépe hodí dánská pánev na pečení vajíček (aebleskiver), ale hodí se i vaflovač. Nadýchané a zlatavé, uvnitř jsou plněné kousky jablek a zvenku posypané směsí skořice a cukru. Podávejte s medem... číst dále

• Masové kuličky
• Glazura

Korejská pasta gochujang dodává těmto křehkým masovým kuličkám v lahodné asijské glazuře perfektní množství pikantnosti. Pasta se přidává jak do směsi s masovými kuličkami, tak do glazury, čímž vytváří pikantní, sladkou a kyselou chuť. číst dále

Tyto rozkošné mini pudinkové košíčky jsou ideální pro servírování na domácích večírcích nebo jako dezert po sváteční večeři. Ingredience lze upravit podle vašich chuťových preferencí a dostupných surovin: číst dále

Sametový vanilkový pudink s arašídovým máslem se podává s čerstvými banány a posypáním nasekaných pražených arašídů. Skvělý dezert pro každou příležitost! Pudink si připravte předem, aby ztuhnul, a pro skvělou prezentaci ho podávejte v… číst dále

• Palačinky
• Glazura z arašídového másla a javorového sirupu

Tento palačinkový dort je inspirován populárním americkým sendvičem s arašídovým máslem a želé. Naskládejte na sebe baculaté palačinky, střídejte je s marmeládou a navrch dejte polevu z křupavého arašídového másla a javorového sirupu. Postup: číst dále

• Houbová náplň s krevetami
• Pěnivá citronová omáčka

Potěšte své hosty skutečně působivým pokrmem. Plněný losos s houbami a krevetami se peče pod listovým těstem dozlatova a podává se s citronovou omáčkou. Přestože těsto má tvar celé ryby, příprava je... číst dále

• Plnicí
• Poleva

Tradiční cobbler se připravuje ze sezónního letního ovoce pod vrstvou křupavé polevy, ale tento recept přidává k broskvím nečekanou, ale stejně letní ingredienci: kukuřici. Konzervovaná kukuřičná smetana dodává náplni bohatší chuť. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tento jednoduchý, rustikální francouzský koláč zaujme svými letními chutěmi a kombinací textur. Čerstvé ovoce – broskve a švestky – se nakrájí, smíchá s kukuřičným škrobem, aby se šťáva zahustila, a poté se naaranžuje doprostřed. číst dále

• Kuře
• Pomerančová glazura
• Bok choy

Toto křupavé kuře dostává dvojitou dávku citrusů: je pečené na lůžku z pomerančových plátků, které ho ochucují, a přelité lepkavou pomerančovou glazurou, která slouží i jako omáčka na namáčení. Tato sladká a pikantní... číst dále

Připravte si k snídani nadýchané, lahodné a zdravé palačinky s tropickým ovocem. Chia semínka a ovesné vločky je zaplní vlákninou a dodají vám dlouhotrvající energii. Salát z manga, kiwi a ananasu si připravte večer předem, aby ovoce... číst dále

• Dort a poleva
• Náplň a pusinky

Tento koláč inspirovaný Latinskoamerikou zaujme svými kontrastními texturami a chutěmi sladkého manga a pikantní chilli papričky. Drobivý základ je naplněn silnou vrstvou jemné ovocné náplně a celý je zakončen nadýchanou polevou z pusinek. Kandované - číst dále

Na výrobu těchto vaflí nepotřebujete žádné speciální vybavení ani formy. Pečou se jako vykrajované sušenky: těsto se sroluje do tvaru klobásy, poté se nakrájí na tenké kolečka a sušenky se upečou. Díky - číst dále

• Mini koláček
• Citronová náplň
• Sněhová pusinka

Připravte pro své hosty jednotlivé citronové meringue koláčky. Stejně jako klasické koláčky v plné velikosti, i mini koláčky se vyznačují drobivým těstem plněným jemným, sladkým a kyselým citronovým krémem a navrchu měkkým, opečeným meringue. Tyto... číst dále

Hovězí steak z papriky je čínsko-americký pokrm, ve kterém jsou křehké kousky hovězího steaku a křupavé papriky obaleny v pikantní, lehce sladké omáčce. Hodí se jakýkoli steak, i... číst dále

Pomalý hrnec vám pomůže uvařit hovězí žebra za poloviční dobu dušení na sporáku a Coca-Cola přidaná do omáčky je učiní neuvěřitelně měkkými a dodá jim tak bohatou chuť, jako by se dušela půl dne. Na tento recept použijte: číst dále

Na internetu najdete spoustu receptů na čokoládový fondán (neboli lávový fondán) z pomalého hrnce, ale tato verze se liší tím, že v těstíčku místo moučkového cukru používá směs hnědého cukru a kukuřičného škrobu. Dodá dortu karamelizovanou chuť. číst dále

• Dip omáčka
• Palačinky

Haemul pajeon – klasické korejské palačinky se zelenou cibulkou a mořskými plody – jsou ideální jako předkrm s rýžovým vínem nebo pivem. Přidání bramborového škrobu do těsta zajistí, že palačinky budou uprostřed měkké a pokryté... číst dále

Tento recept je inspirován americko-čínským pokrmem generála Tsoa s názvem Kuře, ale místo kuřete se používají krevety. Obalí se v těstíčku z bílků, kukuřičného škrobu a sójové omáčky a smaží se dozlatova. číst dále

Toto oblíbené americké jídlo v čínském stylu nemá žádnou souvislost se skutečným generálem Cuo Zong-tangem, po kterém je pojmenováno, ale to kuře nedělá o nic méně lahodným. Kdo by odolal těm šťavnatým kouskům kuřete? číst dále

Tenké plátky vepřové panenky se uvaří během několika minut a jsou ideální pro rychlé smažení. Opečte je paprikami a přelijte omáčkou z jablečného octa, hnědého cukru, česneku a sóji. číst dále

• Košíček
• Glazura

Tento bezlepkový mrkvový koláč s nádechem mandlí, citrusů, skořice a zázvoru je perfektní jarní pochoutkou na Velikonoce. Přidání strouhané mrkve ho činí příjemně vláčným a vyšlehané bílky vmíchané do těsta mu pomáhají... číst dále

Bezlepkové pečivo je často suché a hutné, ale ne tento koláč! Je pečený z mandlové mouky, bramborový škrob mu dodává měkkou texturu a přidání vyšlehaných bílků do těsta ho činí nadýchaným a vzdušným. číst dále

• Dort
• Náplň a poleva

Tento elegantní koláč obsahuje všechny ingredience klasického banánového pudinku: čerstvé banánové plátky, krém, vanilkové oplatkové sušenky a sladký meringue. Jeho vrcholem je karamelizovaná krusta, připomínající crème brûlée. Opečený cukr na - číst dále

Nejdůležitější ingrediencí lahodného banánového pudinku je domácí krém s přírodní vanilkou, který v tomto receptu dosahuje perfektní konzistence. Není příliš hustý, ale ani příliš tekutý. Trocha smetany k smetaně také... číst dále

Aby náplň těchto čínských knedlíků získala texturu, používají místo mletého masa malé kousky vepřového masa a rozpůlené krevety. Čínská pažitka jim dodává pikantní česnekovou chuť a vůni. Knedlíky - číst dále

Bohatý guláš z hovězí panenky, hub a brambor v lahodné omáčce se vaří na jedné pánvi technikou restování. V tomto receptu se veškerá zelenina a maso nakrájejí na velmi tenké plátky, aby se daly rychle osmažit. Omáčka se připravuje... číst dále

• Křídla
• Dip omáčka

Tajemství super křupavé kůrky na těchto pikantních křidélkách je jednoduché: před smažením se posypou kukuřičným škrobem. Dokud jsou křidélka ještě horká, ihned je promíchejte se srirachovou omáčkou a máslem, aby se rovnoměrně obalila. Zvláště pro tyto... číst dále

Každý rád jí hranolky ze sáčku, ale jen málokdo přemýšlel o tom, že by si z nich udělal plnohodnotný pokrm, jako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuřičné lupínky se používají v každé složce: v těstě, náplni i polevě. Náplň tohoto... číst dále

• Jahodový koláček
• Glazura

Ree Drummond se k vytvoření tohoto nádherného dortu inspirovala oblíbeným letním dezertem, jahodovým koláčem. Je plný máslového krému, čerstvých jahod a to vše na úžasném vanilkovém těstě. Tento dort se skládá z jedné vysoké vrstvy, která je pak... číst dále

• Dort
• Glazura

Tento lahodný a zářivý narozeninový dort je ideální pro děti. Zaprvé si ho snadno samy ozdobí a zadruhé se jim bude tento krátký jednovrstvý dort pohodlně držet a jíst. Dort se peče na velkém plechu, takže vrstva je měkká a středně pevná. číst dále

Tento delikátní banánový dezert kombinuje vrstvy měkkých sušenek, zralých banánů a bohatého vanilkového pudinku. Sestavte a podávejte v průhledné formě na trifle, aby vynikly všechny vrstvy a udělal úžasný dojem. číst dále

Abyste zajistili křupavé a lahodné smažené tofu, nejprve z něj vymačkejte co nejvíce tekutiny. Zabalte blok tofu do čisté kuchyňské utěrky a přitlačte ho pod lisem (dobře se hodí litinová pánev). Další tajemství: číst dále

• Dort
• Plnicí

Klasické citronové tyčinky, malé pečivo s citronovou krémovou náplní na drobivém těstě, jsou v tomto receptu dokonalé. Na rozdíl od původní verze se krémová náplň vaří na sporáku jako citronový krém s přídavkem... číst dále

• těsto na koláč
• Plnicí
• Poleva na pusinky

Tento luxusní kokosový koláč s drobivým těstem je plněný bohatým, pudinkovým krémem, přelitý hustou, nadýchanou pusinkou a bohatě posypaný kokosovými vločkami. Je stejně lahodný, jako by pocházel od profesionála - číst dále

Křupavá slupka je na bramborách to nejchutnější. Tento recept je udělá super křupavými! Dužina se opatrně vydlabe z malých pečených brambor a slupka se smaží do křupava. Se zbytky brambor... číst dále

Rozjasněte si podzimní den tímto voňavým dýňovým pudinkem plným kouzelných pikantních tónů skořice, nového koření, vanilky, zázvoru a hřebíčku. Tento dezert se připravuje z kupovaného dýňového pyré. Pečlivě dodržujte podrobný recept, abyste... číst dále