Dýně máslová

Místo tradiční rýže se toto rizoto připravuje ze zdravějších ovesných vloček řezaných ocelí. Obsahují mnohem méně škrobu, ale díky sýru pecorino romano bude rizoto krémové, stejně jako klasické! Ovesné vločky se nejprve orestují s cibulí. číst dále

Toto jídlo se krásně hodí k dušené quinoě se šťavnatou, pikantní rukolou, sladkou a kořeněnou pečenou zeleninou, křupavými piniovými oříšky a hoblinkami parmazánu, to vše v úžasném dresinku z rozpuštěného másla a citronové šťávy. Pro - číst dále

Toto mexické jídlo vhodné pro keto dietu se připravuje z kousků hovězího masa, které se pomalu dusí s rajčaty, cibulí, kořením a chilli papričkami, dokud maso nezměkne a nerozpustí se vám v ústech. Chili con carne (španělsky chilli s masem) chutná jako... číst dále

Kromě kuřete a fazolí je toto burrito plněné také hnědou rýží, dýní hokkaido a strouhaným čedarem. Je neuvěřitelně šťavnaté, syté a zdravé. Použijte zbylé grilované kuře a připravte si lahodnou salsu s konzervovanými černými fazolemi. číst dále

• Plnicí
• 100% celozrnné těsto na pizzu

Tato sytá a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápník, železo a vlákninu. Má také nižší obsah tuku díky lehké, polotučné ricottě a špetce strouhaného parmazánu, který dokonale doplňuje chuť pečeného jídla. číst dále

Chcete-li připravit lahodnou přílohu z dýně hokkaido, jednoduše ji rozkrojte napůl a opečte, poté dužinu nakrájejte dle libosti. Před pečením potřete každou polovinu dýně kouskem másla a posypte... číst dále

• Dýně
• Avokádový dresink
• Bowls

Toto vydatné a lahodné jídlo se připravuje z ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni, což znamená, že má spoustu výrazné chuti. V jedné misce se vařená quinoa bohatá na bílkoviny kombinuje se sladkou a pikantní pečenou dýní hokkaido a... číst dále

Dýně máslová se svou přirozenou sladkostí je perfektní přílohou k svátečnímu masu nebo drůbeži. Jedním z nejjednodušších a nejchutnějších způsobů, jak ji podat, je pečení v troubě. Kousky dýně máslové se předem pokapají olivovým olejem. číst dále

Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ingredience jsou ale mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, libové mleté ​​krůtí maso a sladká dýně hořká – to vše pokrm naplňuje. číst dále

• Náplň ze sladkých brambor a dýně
• Houbové soté
• Bizon zemní
• Taco bar

Taco bar je skvělým řešením pro večerní posezení s velkou skupinou přátel. Je to lahodné a zábavné, protože si každý může vytvořit svůj vlastní předkrm. Na stůl připravte spoustu šálků a misek a naplňte je různými ingrediencemi a polevami. číst dále

Tento vydatný pokrm, oblíbený v celé rodině, se připravuje za něco málo přes půl hodiny – je ideální pro lahodnou večeři ve všední den! Libové mleté ​​krůtí maso se osmaží na pánvi a smíchá se zeleninou – dýní, brokolicí a… číst dále

Růžičková kapusta se peče na jednom plechu s nakrájenou dýní hokkaido a červenou cibulí, poté se posype čerstvými semínky granátového jablka a podává se jako příloha. Jídlo vypadá krásně, jako by bylo posypáno zářivými drahokamy. číst dále

• Salát
• Krutony

Ačkoli je tradiční italský salát panzanella považován za letní pochoutku, lze jej snadno přizpůsobit zimnímu jídelníčku nahrazením rajčat sezónní zeleninou, jako je pečená dýně a růžičková kapusta. Dalšími hlavními ingrediencemi jsou: číst dále

Pro lahodnou, sytou a poutavou zeleninovou přílohu smíchejte růžičkovou kapustu s červenou cibulí a nakrájenou dýní hokkaido a pečte v troubě, pokapejte olivovým olejem a posypte chilli práškem pro pikantní chuť. Jakmile je zelenina hotová, jednoduše... číst dále

Toto zdravé dýňové pyré s pestrou barvou a lahodnou chutí je skvělou sváteční alternativou bramborové kaše. Pečená dýně má bohatší chuť než vařená dýně, což v tomto přílohovém pokrmu určitě oceníte. A přirozená dýňová sladkost... číst dále

Z plátu kupovaného listového těsta, kostek dýně hokkaido a trochy měkkého sýra můžete připravit rozkošná malá sousta listového těsta, podobná těstům vol-au-vent. K tomu budete potřebovat kovovou formu na mini muffiny. číst dále

V tomto zapékaném pokrmu slouží jako lahodná křupavá poleva židovské bramboráky (latkes), které se před pečením rozetřejí na hovězí omáčku. Latkes si můžete osmažit speciálně pro tento pokrm a vychutnat si tak lahodnou... číst dále

Tradiční severoamerický succotash se připravuje převážně z kukuřice a limských fazolí, ale jeho podzimní verze je zdravou přílohou bohatou na sezónní zeleninu, která vypadá slavnostně a získává zvláštní chuť. Kromě dvou druhů kukuřice - číst dále

Šťavnatý salát z čerstvé zeleniny a listů bohatý na vitamíny je perfektní přílohou k masu na vydatném svátečním stole. Obsahuje zdravou kapustu, čerstvě nastrouhanou dýni hokkaido a šťavnatou zeleninu bohatou na vitamíny a minerály. číst dále

Tento pokrm používá vepřové steaky s kostí. Rychlá marináda v pikantním šalvějovém nálevu dodá masu ještě šťavnatější a chutnější chuť. Vepřové maso opečte na pánvi a podávejte s pečenou dýní hokkaido se šalvějí a... číst dále

Tato lasagne je zcela bez masa, ale je plná lepkavého sýra a zdravé dýně a uvaří se na sporáku v jedné pánvi za pouhou půl hodiny. Sladká chuť dýně hořké se harmonicky mísí s ostatními ingrediencemi, aniž by pokrm zahltila. číst dále

Sladká dýně hokkaido je skvělou ingrediencí pro zdravé vegetariánské rizoto. Kromě nakrájené dýně budete potřebovat také škrobovou rýži na rizoto, například Arborio, a máslo nebo extra panenský olivový olej. číst dále

Toto sametové rizoto obsahuje čtyři druhy hub: hřiby, shiitake, hlívu ústřičnou a žampiony. Vůně je neuvěřitelná! Bohatou chuť hub dokonale doplňuje sladká dýně hokkaido. Všechno je dušené s kořením a rýží. číst dále

Tento recept je příkladem toho, jak se dá jednoduché domácí jídlo s několika ingrediencemi proměnit v elegantní polévku restaurační kvality. Polévka se vaří v kuřecím vývaru s dýní hokkaido, mrkví, celerem a cibulí a poté se rozmixuje. číst dále

Sladká chuť dýně hokkaido v této polévce je harmonicky vyvážena kyselostí jablka a aromatickým kořením – cibulí, česnekem, tymiánem a bobkovým listem – což z ní dělá jednoduchou a hřejivou polévku na chladný podzimní den. Zelenina a ovoce— číst dále

Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Pro zkrácení doby vaření použijte konzervovanou cizrnu a... číst dále

Kuře dušené s dýní a aromatickým kořením je vydatný a hřejivý pokrm plný podzimních chutí. Používají se kuřecí stehna bez kůže, aby se do dušeného masa nepřidal přebytečný tuk. Nejprve je opečte na pánvi do křupava, poté... číst dále

Chlebová miska s lahodným roztaveným sýrem a vydatnou rajčatovou polévkou je skvělý a zároveň snadno připravitelný oběd, kterým si můžete dopřát sebe i svou rodinu v chladném zimním dni. Ingredience: číst dále

Nízkokalorický a zdravý vegetariánský recept na lasagne s dýní a špenátem. Pro úsporu času se doporučuje použít lasagne bez vaření. Místo tradiční bešamelové a ricottové omáčky si připravte omáčku s - číst dále

Kuře s knedlíky je vydatná domácí polévka se zeleninou, bylinkami, kuřecími prsy a křehkými kousky těsta. Toto jídlo je ideální pro chladné období; je syté, hřejivé a co je nejdůležitější, je oblíbené u dospělých i dětí. Zelenina - číst dále

Pro přípravu tohoto jednoduchého, ale lahodného a působivého salátu smíchejte teplou pečenou dýni hokkaido s řeřichou a semínky granátového jablka a pokapejte šampaňským vinaigrette. Je komplexnější a chutnější než... číst dále

Jednoduchá dýně a tenké proužky prosciutta se stanou sofistikovaným předkrmem, když se zabalí do šunky a upečou v troubě. Plátky se předem potřejí směsí javorového sirupu a olivového oleje, aby si během pečení zachovaly svou chuť. číst dále

Smažené pochutiny vždy lákají svým lákavým vzhledem, vůní a křupavou kůrkou, takže jim je těžké odolat i těm, kteří dodržují zdravou stravu. Ale v ty dny, kdy si můžete dopřát něco speciálního nebo si prostě jen přejete něco speciálního... číst dále

Proměňte jednoduchou dýňovou polévku v sofistikovanou krevetovou polievku. Nejprve v kuřecím vývaru povařte pečenou dýňovou polévku s cibulí, mrkví a bylinkami. Rozmixujte ji v mixéru a na samý konec vmíchejte hnědé máslo. číst dále

Tyto lahodné koláčky plněné smetanovým sýrem a majonézou a ozdobené kostkami pečené dýně budou na vaší oslavě opravdovým hitem. Navíc jsou velmi syté a na rozdíl od podobných koláčků z křehkého těsta, číst dále

Dýně máslová je považována za nejaromatičtější a nejchutnější odrůdu dýně. Díky přirozené sladkosti dýně se z ní dělají nejen vynikající pečivo, ale také voňavé, hřejivé polévky se zajímavou chutí. Ale tato sladkost v polévce může být... číst dále

Tajnou ingrediencí v této nízkokalorické zeleninové příloze je zázvor. Dodává zelenině teplejší a intenzivnější chuť. Kapusta se restuje s dýní a šalotkou na olivovém oleji a máslo se přidává až úplně na konec. Takže... číst dále

Dýně je skvělou alternativou k tradičním bramborám jako příloha k vepřovému masu. Dýně je stejně sytá a výživná, ale mnohem zdravější. Její přirozeně sladká chuť bude krásně kontrastovat s masem, zvláště pokud je tato sladkost... číst dále

Kuře se zeleninou ve sladkokyselé omáčce, vařené v pomalém hrnci, je lahodné, šťavnaté a křehké. Směs orientálního koření dodává pokrmu nádhernou chuť a vůni, zatímco dýně hokkaido, tuřín a rozinky dodávají pokrmu svou přirozenou sladkost. číst dále

• Dýňové suflé
• Pečená rajčata

Lehké a vzdušné dýňové suflé se sýrem v podobě mini cupcakes – jedinečná a lahodná pochoutka pro velkou společnost. Základem suflé je bešamelová omáčka z mouky, másla a mléka. Omáčku zahustěte rozpuštěným čedarem a přidejte dýňová semínka. číst dále

Tento aromatický koláč s mnoha příchutěmi může snadno nahradit hlavní chod. Začněte pečeným česnekem: opečte ho na neutrálním oleji. Výsledný voňavý olej použijete v různých fázích vaření: číst dále

V severoafrických zemích, včetně Maroka, je nejběžnějším a tradičním pokrmem tažín. Vyrábí se z lehce osmaženého masa, které se několik minut dusí se zeleninou a kořením na nízké teplotě. číst dále

• Polévka
• Krutony

V tomto receptu se Jamie Oliver podělí o to, jak připravit nejen lahodnou dýňovou polévku, ale také křupavé sýrové krutony – možná ty nejlepší krutony, jaké jste kdy ochutnali. Do této polévky se hodí jakákoli oranžová odrůda dýně: číst dále

• Polévka
• Polevy

Tato bohatá, dýňově ochucená pyré polévka vás zahřeje a zvedne náladu i v nejchladnějších podzimních dnech. Dýni uvařte s mrkví, celerem, cibulí a kořením v kuřecím vývaru v pomalém hrnci. Poté ji rozmixujte... číst dále

I uprostřed zimy vás chuť tohoto pokrmu přenese na věčně horká pobřeží jihovýchodní Asie. Je připraven ze sezónní zeleniny, hub a asijských ingrediencí, které lze nalézt v regálech supermarketů po celý rok. Duste muškátový oříšek - číst dále

Maso dušené se sušeným ovocem je v marocké kuchyni velmi oblíbené. Jeho sladká chuť je obvykle zjemněna různými štiplavými a aromatickými kořením a bylinkami. Krůtu duste s rozinkami a sušenými meruňkami v pomalém hrnci a přidejte sladký muškátový oříšek. číst dále

• Sauerbraten (dýně a hovězí kastrol)
• Sauerbraten v pomalém hrnci

Toto nedělní jídlo k večeři může být stejně tradiční jako klasické maso s omáčkou. Tyto ingredience se ale připravují ze zbytků německého pokrmu Sauerbraten – marinovaného masa dušeného v omáčce a zelenině. Takže pokud nemáte... číst dále

Kukuřičná krupice je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a měla by být součástí jídelníčku každého člověka. Koneckonců, je také lahodnou přílohou s teplou, chutnou vůní. Kukuřičná kaše vařená ve vývaru nebo na - číst dále

Teplé sendviče s roztaveným sýrem, pikantní pečenou dýní v javorovém sirupu, cibulí karamelizovanou v aromatickém balsamikovém octě a opečenými mandlovými lupínky. Další zajímavý způsob, jak využít dýni v pokrmech. Tyto sendviče nejsou - číst dále

Dýňové pyré, i přes svou sladkou chuť a vůni, může být nejen dezertem, ale při správné přípravě také vynikající přílohou k masitým pokrmům. Krásně se bude snoubit s chutí masa a vytvářet zajímavý kontrast. Vaření - číst dále

Tradiční italské těstoviny Alfredo jsou fettuccine v másle a smetaně, posypané parmazánem, který se v kombinaci s tekutinou z těstovin a máslem promění v lahodnou omáčku. Připravte si tyto slavné těstoviny s hedvábnou texturou, - číst dále

Podzim je ideální čas, kdy v kuchyni co nejlépe využít sezónní, lahodnou a zdravou dýni. Své dýňové menu můžete zpestřit přípravou italských těstovin s dýní a kozím sýrem. Dýni předpečte s cibulí v troubě a přidejte k... číst dále

Toto jídlo vypadá na talíři krásně a zároveň se pyšní řadou zdravotních benefitů. Už jen pohled na barevnou kombinaci oranžové dýně a světle zeleného hrášku vyvolává pozitivní emoce. V případě potřeby můžete přidat více soli. číst dále

Frittata je italská omeleta s různými náplněmi. Patří mezi nejjednodušší pokrmy, lze ji připravit téměř z jakýchkoli neslaných ingrediencí a ozdobit vejcem. Připravte si frittátu s dýní hokkaido, která je nejen lahodná - číst dále

Tradiční mexická polévka posole se připravuje z kukuřice hominy, speciálně louhované kukuřice, která se hojně používá v mexické kuchyni. Samotné slovo posole znamená v dialektu nahuatl, což je jazyk zděděný po Mexičanech, „kukuřice“. číst dále

Připravte si dušené maso z dýně, brambor, cukety a krůty a přidejte mu mexický nádech salsou verde – zelenou mexickou omáčkou z rajčat a zelených chilli papriček. Pro vylepšení chuti krůty v dušeném mase opečte prsa. číst dále

Moderní kuchyně je plná nejrůznějších elektrických spotřebičů, které mají usnadnit život domácím kuchařům. Horkovzdušné fritézy, napařovače a multifunkční hrnce jsou již dlouho oblíbené, ale existuje i fascinující monstrum zvané pomalý hrnec. Toto zařízení je prakticky... číst dále

• Sedm dušených druhů zeleniny
• Kuskus

Vůně koření a zeleniny vařící se společně slibuje neuvěřitelný zážitek. Tato očekávání se jistě splní, až ochutnáte výsledek: dokonalá směs koření s tuřínem a mrkví prodchnutou jejich vůní. Cuketa také... číst dále

• Tortellini s dýní
• Hnědá máslová omáčka

Příprava pokrmu bude pravděpodobně chvíli trvat, ale výsledek stojí za to. Chuť tortellini vás přenese do Itálie a vykouzlí nespočet komplimentů. Navíc se dobře mrazí. Stačí jen... číst dále

Vegani a vegetariáni ocení tento pokrm jako hlavní chod, zatímco pro všechny ostatní je to perfektní podzimní příloha. Dýně je v USA tradičně spojována s Dnem díkůvzdání a v Kanadě se tato zářivě oranžová zelenina často používá k... číst dále

Restovanou dýni hokkaido a kapustu lze podávat jako přílohu nebo jako plnohodnotný oběd. Jídlo je nejen vynikající, ale také doplňuje seriózní přístup ke zdravému stravování. Díky čínské kuchařské technice, která... číst dále

Pokrm s anglickým nádechem, jako je vepřové maso s dýní a jablečnou náplní, je na podzim, kdy se sklízejí dýně a jablka, aktuálnější než kdy jindy. Dokonale vyjadřují chutě tohoto ročního období a zároveň jsou bohatým zdrojem vlákniny. Aby omáčka byla ještě lepší... číst dále

Tento podzimní pokrm s dýní hořkou je úžasný ve své jednoduchosti – stačí naplnit stůl dary přírody. A s přidáním cereálií, pistácií a brusinek se stane ještě zajímavějším. Dýně se konzumuje pro svůj obsah kyseliny listové a pantothenové. číst dále

Toto kořeněné jídlo je skvělou přílohou například ke grilovanému kuřeti nebo pečeným vepřovým žebrům. Dýně připravená tímto způsobem je také lahodnou náplní do ravioli. Přidejte trochu mléka a smetany, abyste vytvořili... číst dále

Tradiční recepty na crème brûlée mohou kromě smetany, mléka a vanilky používat i různá přírodní aromata, jako je citronová nebo pomerančová kůra. Ale když se tento klasický dezert zkombinuje s dýní, výsledek je naprosto... číst dále

• Dýňová a jablečná náplň
• Palačinky
• Domácí gelato zmrzlina

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na cupcaky:
• Na polevu z javorového sirupu a sezamové pasty:

Tyto veganské muffiny jsou lahodně vláčné díky tajné ingredienci: dýni máslové. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Dýně, cizrna a květák dušené s kari kořením. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Chile
• Salsa

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a pečte dýni hokkaido doměkka. Její sladká dužina se skvěle hodí k rozinkám. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Kdo říká, že těstoviny se musí podávat s rajčatovou omáčkou? Marcela Valladolidová ne, která vaří špagety s dýní hokkaido a šalvějovým olejem. Je to jednoduchý pokrm, který kombinuje chuť dýně hokkaido s další silnou chutí – - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Zelenina:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na polévku:
• Na omáčku aji:

Tato vícesložková polévka se podává s rýží, omáčkou aji a domácími plackami. Polévka, která se skládá z kořenové zeleniny, minikukuřičných klasů a dýně, se nejprve vaří s masem do změknutí. Poté se lžící nalije do misek s vývarem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kalcinovaný olej:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na krémovou polévku s kuřecím vývarem a pyré z dýně. číst dále

Toto vydatné jídlo je ideální pro chladný podzimní den. Štědré množství zeleniny doplňuje maso a dělá z něj kompletní jídlo. Podávejte s krajíci křupavého chleba. číst dále

Pro tento skutečně podzimní salát si vezměte pečenou dýni hokkaido, promíchejte ji s mladými listy rukoly a ozdobte několika voňavými hoblinkami oříškového parmazánu. číst dále

Vyzkoušejte tyto bezmasé lasagne. Giada De Laurentiis přidává drobenku mandlových sušenek, jemnou dýni hokkaido a spoustu roztaveného sýra. číst dále