Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Domácí rančový dresink se připravuje rychle a snadno a je chutnější a zdravější než kupovaný. Kombinace fermentovaného základu a aromatických čerstvých bylinek ho činí ideálním na zálivku na salát nebo jako předkrm s čerstvou zeleninou a krekry k namáčení.

Složení:

• 2/3 hrnku kyselého mléka nebo kefíru
• 0,5 hrnku majonézy
• 2 lžičky worcesterské omáčky
• 0,5 lžičky cibulového prášku
• 1/4 lžičky česnekového prášku

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

kyselé mléko, kefír, Worcestrová omáčka, cibulový prášek, kopr, rančová omáčka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V misce smíchejte 2/3 hrnku kyselého mléka nebo kefíru, 0,5 hrnku majonézy, 2 lžičky worcesterské omáčky, 0,5 lžičky cibulového prášku a cibulových vloček a 1/4 lžičky česnekového prášku. Přidejte 1 lžíci nasekané pažitky, kopru a petrželky; přidejte 0,5 lžičky hrubozrnné soli a 1/4 lžičky černého pepře.

Hlasy: 1