Domácí instantní jogurt


Hlasy: 5

Jak na to - Domácí rychlá příprava kyselého mléka
Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 polévková lžíce.

Podmáslí neboli podmáslí je název pro sražené mléko v Americe a používá se v pečení a do receptů na omáčky.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 4,5 lžičky 5% octa nebo čerstvé citronové šťávy
  • 1 hrnek převařeného mléka, vychladnout na pokojovou teplotu



Doporučujeme

Recept:


Nalijte ocet do skleněné odměrky a přidejte tolik mléka, aby vznikl 1 šálek tekutiny. Zamíchejte a nechte 10–15 minut odstát (mléko se začne srážet).

Použijte kysané mléko v receptech nebo ho skladujte v nádobě v lednici, dokud ho nebudete potřebovat..




Recepty s podobnými ingrediencemi: citronová šťáva, mléko, kyselé mléko




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin