Jogurtový a granola trifle

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Jogurt, granola a čerstvé sezónní ovoce jsou hlavními ingrediencemi tohoto lahodného a zdravého dezertu, který je ještě krásnější, když se vrství v trifli v průhledné sklenici. Můžete použít jakékoli ovoce a bobule: banány, pomeranče, jahody. Níže najdete recept na slanou domácí granolu s ovesnými vločkami, pukanou rýží, ořechy a pšeničnými klíčky. Skladujte ji ve vzduchotěsné nádobě a přidávejte ji do snídaní nebo dezertů.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Maličkost

2 hrnky nakrájeného sezónního ovoce, jako jsou jahody, pomeranče, banány (pokud používáte banány, smíchejte je s citronovou šťávou)
2 hrnky obyčejné domácí granoly, recept níže
1 litr vanilkového jogurtu

Snadná domácí granola

2 lžičky mleté skořice
0,5 lžičky mletého zázvoru
3 lžíce medu
2 lžíce rostlinného oleje
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce vody
1 lžička vanilkového extraktu
2 hrnky ovesných vloček (ne rychlovkařských)
0,5 hrnku nasekaných pekanových ořechů
0,5 šálku nafouknuté rýže
1/4 šálku pšeničných klíčků nebo lněných semínek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahoda, Pomeranče, banány, jogurt, mletý zázvor, skořice, javorový sirup, med, ovesné vločky, pekanové ořechy, puchnutá rýže, pšeničný klíček, lněné semínko

Příprava pokrmu podle receptu:

V malé misce na trifle naskládejte ovoce, müsli a jogurt ve dvou vrstvách, začněte ovocem dole, poté müsli a nakonec jogurtem, postup dvakrát opakujte. Dejte do lednice na 15 minut nebo až několik hodin a poté podávejte buď jako dezert, nebo jako snídani.
Předehřejte troubu na 150 °C.

Snadná domácí granola:

Ve velké míse smíchejte skořici, zázvor, 1/4 čajové lžičky soli, med, olej, javorový sirup, vodu a vanilkový extrakt. Přidejte ovesné vločky, pekanové ořechy, pukanou rýži a pšeničné klíčky. Míchejte, aby se vše zcela obalilo.

Rozložte granolu na plech vyložený pečicím papírem a pečte do sucha a křupava, ale ne dohněda, 30–35 minut, jednou nebo dvakrát promíchejte. Nechte zcela vychladnout a uložte do vzduchotěsné nádoby.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Zdravé snídaně / Dezerty / Ovocné dezerty / Dorty / Snídaňové cereálie, granola, müsli / Melissa d'Arabian

Sbírky receptů