Letní trifle s jahodami a ostružinami

Hlasy: 1

Jak připravit - Jahodovo-ostružinový letní trifle

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12

Tento výrazný a zářivý vrstvený dezert Trifle se podává ve skleněných miskách, aby vynikla jeho nádhera a letní kouzlo. Položte na něj lehký a nadýchaný piškot Angel Food, který bude ještě křehčí, když ho napustíte šťávou z ostružin a jahod, a ozdobte šlehačkou jemně ochucenou bezem. Pokud nemůžete sehnat bezový sirup, nahraďte ho konzervovaným liči sirupem. Hotový Trifle dejte do chladničky pro ještě bohatší chuť a bohatší chuť.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

5 šálků jahod (asi 900 g)
3 hrnky ostružin (asi 300 g)
3/4 hrnku cukru
2 hrnky husté smetany, vychlazené
1/3 šálku bezinkového nebo liči sirupu
1 připraven piškotový dort Angel Food

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, jahoda, ostružina, krém, sirup

Příprava pokrmu podle receptu:

Na ozdobu drobnosti si dejte stranou hrst nejkrásnějších jahod a ostružin.

Zbývající bobule oloupejte a rozkrojte napůl. Ve středně velké míse je smíchejte s cukrem. Přikryjte potravinovou fólií a nechte 1 hodinu odstát, aby bobule pustily šťávu.
V vychlazené míse vyšlehejte smetanu do měkkých špičk. Vmíchejte bezový sirup a dejte do lednice.

Piškot nakrájejte nebo natrhejte na 5cm kousky. Polovinu kousků rozložte na dno misky na trifle nebo do průhledné skleněné mísy. Poté navrstvete polovinu lesních plodů obalených v jejich šťávě a navrch dejte šlehačku. Vrstvení opakujte se zbývajícími ingrediencemi.
Ozdobte trifle celými jahodami a ostružinami a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo až na 24 hodin. Podávejte vychlazené.

Kategorie:

recept / Letní jídla / Studené pokrmy / Dezerty / Dorty / / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů