Vlastenecký bobulový trifle

Hlasy: 1

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 456, celkový tuk 34 G., nasycené tuky 20 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 38 let G., vlákno 3 G., cholesterol 115 mg, sodík 206 mg, cukr 31 G.

Tento bobulový trifle v barvách trikolóry vypadá v průhledné skleněné misce zářivě a výrazně. Je vyroben z čerstvých jahod, borůvek a krémového sýrového krému. Všechny ingredience jsou rozloženy v rovnoměrných vrstvách a střídají se s kousky nadýchaného piškotového těsta. Skvělý nápad na dezert k národnímu svátku.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/4 hrnku + 2/3 hrnku cukru
1/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
1/4 lžičky mandlového extraktu
1 připravený piškotový dort s motivem andělského jídla, nakrájený na 2,5 cm silné plátky
450 g smetanového sýra pokojové teploty
2 hrnky smetany ke šlehání pokojové teploty
4 šálky borůvek
4 hrnky jahod, oloupaných a nakrájených na tenké plátky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: suchar, smetanový sýr, krém, jahoda, borůvka, mandlový extrakt

Příprava pokrmu podle receptu:

V hrnci smíchejte 1/4 hrnku cukru, citronovou šťávu a 1/4 hrnku vody a zahřívejte na středně vysokém plameni za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Sejměte z ohně a vmíchejte mandlový extrakt.
Potřete obě strany každého plátku piškotu sirupem. Plátky nakrájejte na 2cm kostky.

Pomocí mixéru na střední rychlost vyšlehejte zbývající 2/3 hrnku cukru s krémovým sýrem do hladka. Přidejte smetanu k šlehání a šlehejte na střední až vysoké rychlosti, dokud směs nebude hladká a nezíská konzistenci šlehačky.
Na dno formy na trifu o objemu 13 šálků dejte polovinu piškotových kostek. Rovnoměrně posypte vrstvou borůvek. Na borůvky lžící naneste polovinu polevy a rovnoměrně ji rozetřete. Navrch dejte vrstvu jahod.
Na jahody položte zbývající kostky piškotového těsta, poté posypte dalšími borůvkami a zalijte zbývajícím krémem. Ozdobte zbývajícími jahodami a borůvkami a uspořádejte je do vzoru. Přikryjte a dejte na 1 hodinu do lednice.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Dezerty / Ovocné dezerty / Dorty / / Sunny Anderson

Sbírky receptů