Extrakt z mandlí

• Červené sametové dorty
• Dortíky z hořké čokolády
• Mandlový krém na švýcarském meringue
• Zelený americký máslový krém

Příprava vánočního dezertu je pro domácí kuchaře skutečně kreativní proces, takže autorka receptů Heather Baird vám umožní prozkoumat vaši kreativní stránku a poskytne podrobný a jednoduchý návod, jak dezert tvarovat a barvit. Vířivky - číst dále

• Pudink
• Soubor cookie
• Shromáždění

Salát je obvykle to poslední, co si spojujete s dezertem, ale jen pokud to není sušenkový salát! Tento nadýchaný vanilkový pudink plněný kousky domácích sušenek Molly Yeh a marinovanými mandarinkami je prostě nádherný a ideální pro - číst dále

Clafoutis je francouzský koláč z ovocného těsta. Sunny Anderson navrhuje zjednodušit si přípravu smícháním těsta s kupovanou směsí na palačinky a jako náplň zvolila skvělou kombinaci malin a čokolády. Hotový clafoutis posypte... číst dále

• Citronový krém
• Palačinky

Tento delikátní a snadno připravitelný dort se připravuje z tenkých palačinek, které jsou vrstvené s nadýchaným tvarohovým krémem a citronovým krémem. Vrch je ozdoben plátky čerstvých jahod a mandlemi. Ideální pochoutka pro letní rodinné setkání. číst dále

• Čokoládovo-javorový ganache
• Šlehačka se skořicí
• Mexický čokoládový francouzský toast

V tomto okamžiku se snídaňový francouzský toast promění v opravdové pečivo. Tyto sendviče z bílého chleba s čokoládovou náplní jsou namočené v čokoládovém vaječném krému, opečené a podávané s čokoládovo-javorovou ganache a šlehačkou. číst dále

Na rozdíl od tradičního tvarohového dortu s krémovým sýrem je tento ricotta dezert lehčí a má méně kalorií. A jemnou krémovou chuť náplně harmonicky doplňují lehké citrusové tóny pomeranče. Pro dokonalou texturu použijte ten nej... číst dále

Drcené mátové bonbóny dodávají těmto červenobílým sušenkám příjemnou osvěžující chuť. Sušenky se vyrábějí pomocí stříkačky s hrotem ve tvaru vánočního věnce. Při plnění stříkačky těstem střídejte červené a bílé kousky. Pak vaše jedlé... číst dále

• Pudink
• Dort
• Dekorace

Potěšte své blízké těmito lahodnými broskvovými koláčky, které vypadají přesně jako zralé broskve. Uvnitř jsou plněné broskvovým krémem a zvenku obalené v cukru, což vytváří sametový efekt. Každou „broskev“ ozdobte hřebíčkem a... číst dále

Tato ovocno-ořechová svačinka se pyšní lehkou a žvýkací texturou díky nadýchané hnědé rýži a rýžovému sirupu. Sušené třešně dodávají sladkou a kyselou chuť, zatímco mořská sůl, dýňová semínka a mandle zajišťují dokonalou rovnováhu. číst dále

Listové těsto kupované v obchodě je skvělou ingrediencí pro domácí koláče. Uchovávejte ho v mrazáku, abyste mohli kdykoli přidat ovocnou náplň a bez problémů potěšit své blízké čerstvým pečivem. Tyto koláče se pyšní voňavou kombinací hrušek, číst dále

• Glazura
• Dort
• Základní vanilkový dort

Jablečná, medová a mandlová chuť se prolíná v tomto nádherném dortu, který bude skutečným vrcholem vaší oslavy, zejména pokud připadá na podzim. Měkké vanilkové vrstvy jsou namočené v medovém sirupu a přelité... číst dále

Japonský zelený čaj (matcha) se často používá jako přírodní barvivo do dezertů a pečiva. Nejenže dodává příjemný bylinný nádech, ale také dodává pečivu chuť a antioxidanty. Přidejte trochu matcha prášku do... číst dále

• Vánoční cukroví
• Možnost 2

Tyto sušenky mají i jiné názvy, například mexické sušenky nebo italské svatební sušenky, ale nepocházejí z žádné z těchto zemí ani z Ruska, ale byly vynalezeny ve Spojených státech. Přesto jsou sušenky velmi křehké a lahodné. číst dále

Tento bobulový trifle v barvách trikolóry vypadá v průhledné skleněné misce zářivě a působivě. Je vyroben z čerstvých jahod, borůvek a krémového sýrového krému. Všechny ingredience jsou rozloženy v rovnoměrných vrstvách a střídají se s kousky nadýchaného piškotového těsta. To je skvělý nápad! číst dále

• Citronový jogurtový krém
• Lakhokh placka

Jemenský drožďový placký chléb, lahoh, se obvykle podává k snídani s různými ingrediencemi, ale tento recept od Molly Yeh je tak dobrý, že je ideální i jako dezert. Každý bochník se podává se šlehačkou z jogurtu, pokapaný medem a doplněný... číst dále

Zachyťte kousek léta s tímto neuvěřitelně jednoduchým receptem na džem, který se nejlépe připravuje z velmi zralého ovoce. V případě potřeby můžete švestky nahradit jakýmkoli hladkým peckovinným ovocem, jako jsou nektarinky, meruňky nebo— číst dále

Tyto obrovské sušenky jsou ideální pro velká rodinná setkání. Jsou sestaveny z drobků těsta a posypány drobenkou – vypadají rustikálně a lahodně! Sušenky položte doprostřed stolu a poklepejte na ně lžící, abyste je rozlomili na kousky. číst dále

• Těsto ze směsi makronek
• Plnicí
• Poleva

Tento koláč kombinuje dva oblíbené americké dezerty: brownies a kokosové makronky. Jednoduchá směs na makronky se promění v křupavé a uvnitř žvýkavé těsto, prodchnuté úžasnou chutí praženého kokosu. číst dále

Americké kokosové makronky (neplést si s francouzskými!) se snadno připravují a jsou neuvěřitelně lahodné, uvnitř měkké a na okrajích křupavé. V tomto receptu je sladkost kokosu zmírněna kyselostí sušených třešní. Každý hotový... číst dále

Pokud milujete mandlové sušenky, je to skvělá volba, zejména na svátky. Tyto sušenky jsou vyrobeny z mletých mandlí, jejichž chuť krásně umocňuje likér Amaretto, a uprostřed každé „sněhové koule“ je překvapení – mandle nasáklé likérem. číst dále

Pokud máte rádi Linecký dort, určitě si zamilujete i tento sušenkový koláč. A pokud jste tento slavný rakouský dezert ještě nezkoušeli, představte si křehké těsto potřené sladkou ovocnou marmeládou a ozdobené mřížkou z - číst dále

Dánské sušenky, které se obvykle prodávají v krásných plechovkách, se dají snadno upéct doma a budou mít stejnou křupavou, drobivou texturu s nádhernou vanilkovo-mandlovou vůní, ale s čerstvější a jemnější chutí než sušenky kupované v obchodě. číst dále

Italský svatební dort je ve skutečnosti tradiční dezert amerického Jihu a nikdo neví, jak tento kokosový dort dostal své jméno, protože s Itálií ani svatbami nemá nic společného. Ve svém receptu Sandra Lee číst dále

Proměňte jednoduchou vanilkovou zmrzlinu v luxusní třešňový dezert pro zvláštní příležitost. Nalijte kopečky zmrzliny do sklenic na červené víno a navrch přelijte teplou domácí třešňovou omáčkou. Každou porci ozdobte šlehačkou. číst dále

V mnoha čínských restauracích ve Spojených státech se hostům na konci večeře nabízejí sušenky štěstí – křupavé pamlsky ve tvaru ucha s papírovým vzkazem uvnitř. Tyto sušenky se snadno připravují doma kdykoli pro zábavné pohoštění s přáteli. Zde - číst dále

• Soubor cookie
• Čokoládová poleva

Tento recept promění klasický italský duhový dort v zářivý a poutavý sváteční sušenku. Na rozdíl od dortu neobsahuje mandlovou mouku, ale zachovává si mandlovou vůni a chuť. Namočte roh každé sušenky do čokoládovo-malinové polevy. číst dále

• Dort
• Glazura

Tento rozmarný vanilkový dort je perfektní narozeninovou pochoutkou. Uvnitř je plný barevných posypek, jako jsou konfety, a zvenku pokrytý tím nejjemnějším máslovým krémem. Pro dojem ho můžete nechat čistě bílý— číst dále

Pro oživení chuti tohoto lúnového koláče přidejte do těsta citronovou a pomerančovou kůru. A pro slavnostní vzhled ho upečte v kruhovém tvaru a posypte moučkovým cukrem. Tato kráska bude středem pozornosti na vaší... číst dále

• Soubor cookie
• Hluboký

Tento recept vám vrátí vzpomínky z dětství, kdy maminka pekla dort a my jsme se plížili prsty do lahodného těsta. Cardea Brown vytvořila sladký dip s příchutí těsta a barevnými posypkami, který se dokonale hodí k máslovým sušenkám. číst dále

Bezlepkové pečivo je často suché a hutné, ale ne tento koláč! Je pečený z mandlové mouky, bramborový škrob mu dodává měkkou texturu a přidání vyšlehaných bílků do těsta ho činí nadýchaným a vzdušným. číst dále

Lehké, vzdušné a křupavé pusinky vás potěší svou jemnou mandlovou chutí a vůní. Při nanášení směsi na plech na pečení dělejte malé kousky, aby v troubě dobře vyschly a neztmavly. Tyto pusinky budou vynikající... číst dále

• Mandlový krém
• Streusel
• Shromáždění
• Cukrový sirup

Kupované croissanty se potírají mandlovým krémem, doplňují mraženým ovocem, posypou se šťouchaným dresinkem a upečou se jako lahodná snídaně nebo dezert, podle vaší chuti. Ree Drummondová jich dělá velkou dávku - číst dále

Karamel z bílé čokolády je elegantní dezert, který lze podávat na svátečním stole nebo ke kávě. Jakmile karamel ztuhne, posypte ho nasekanými sušenými třešněmi a pistáciemi. S těmito tmavě červenými a... číst dále

• Dort
• Plnicí

Tento recept na klasický vanilkový cheesecake na těstě z grahamových krekrů nabízí tři druhy polevy: třešňovo-vanilkovou omáčku, sladovou ganache a tropické ovoce v zázvorovo-limetkovém sirupu. Každá z nich dodá špetku... číst dále

Křupavé zvenku a měkké uvnitř, tyto sušenky jsou splněným snem pro každého milovníka čokolády a třešní. Jsou plněné kousky polosladké čokolády a sušených třešní, jejichž chutě se dokonale doplňují. Do těsta je také přidáno červené potravinářské barvivo. číst dále

Připravte si francouzský toast pro velkou skupinu. Tento recept je ideální k snídani, pokud máte hosty, kteří u vás přespí. Nebudete muset vstávat brzy ráno, abyste si udělali francouzský toast pro všechny: vše bude připraveno najednou. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tento mřížkový koláč naplní váš domov útulností a nádhernou vůní čerstvě upečeného pečiva. Pro bohatší a komplexnější chuť použijte na náplň několik druhů jablek, sladkých i kyselých. V kombinaci s konzervovanými třešněmi je chuť... číst dále

Věří se, že tyto mandlové sušenky připomínají mince, což z nich činí obzvláště oblíbený symbol štěstí během oslav čínského Nového roku. Tradiční recepty vyžadují, aby se sušenky vyráběly z vepřového sádla a ochucovaly mandlovým olejem. číst dále

• Těsto
• Frangipane
• Jablka

Tato okouzlující rustikální francouzská galette je plněná voňavými frangipány a pečenými jablky. Náplň se jednoduše lžící nanese na kruh z těsta a okraje se přehnou, aby zachytily šťávu. Holé těsto posypte cukrem. číst dále

• Dort
• Máslový krém

Pokud jste velkým fanouškem amerických sušenek s čokoládovými lupínky, určitě budete chtít vyzkoušet tento dort. Jeho základem je obří sušenka, měkká, křupavá a posypaná čokoládovými lupínky. Abyste mu dodali vzhled dortu, jednoduše... číst dále

Proměňte jednoduchý, každodenní dortík na velkolepou sváteční pochoutku. Dort bude mramorovaný, proužkovaný malinami a ozdobený polevou a drcenými lyofilizovanými malinami. Chcete-li na řezné straně vytvořit krásný vzor, číst dále

Tyto veselé vánoční věnečky z cukroví budou skvělým doplňkem vašeho vánočního cukroví. Jsou snadno připravitelné, nevyžadují žádnou práci ani polevu. Budete potřebovat zdobicí sáček a vykrajovátko na cukroví. číst dále

Tento slavnostní cheesecake se pyšní neuvěřitelně krémovou, hedvábnou texturou a zaujme každého svou výraznou černobílou barvou. Drobivá čokoládová oplatková sušenková kůrka je vrstvená dvěma druhy náplně – čokoládovou a vanilkovou – a... číst dále

Těsto na tyto sušenky se připravuje z ricotty a olivového oleje, díky čemuž jsou sušenky měkké a přesně tak vláčné, zatímco mandarinová kůra jim dodává jemnou citrusovou notu, kterou dokonale doplňují extrakty z vanilky a mandlí. Hotové sušenky jsou číst dále

• Plnicí
• Dort
• Poleva

S tímto receptem si můžete bez problémů upéct útulný letní mřížkovaný koláč. Tajemství spočívá v použití kupovaného těsta a plechu na pečení místo kulaté formy na koláč. Kulatý koláč jistě vypadá okouzlující, ale... číst dále

Pizzelle jsou tradiční italské sušenky, tenké a křupavé jako oplatky. Pečou se ve speciálním vzorovaném lisu. Jakmile pizzelle vyjmete z lisu, jsou stále pružné, poddajné a tvarovatelné. V tomto receptu na pizzelle... číst dále

• Nektarinky
• Koláč

Nektarinový koláč je perfektní dezert na venkovní grilování. Šťavnaté půlky nektarinek, upečené na litinové pánvi na nepřímém ohni, jsou lahodně obalené ve zlatavé střídce koláče: lahodné a připravené v... číst dále

• Koblihy
• Glazura a polevy

Koblihy pečené v troubě se v poslední době staly neuvěřitelně populárními, a to z dobrého důvodu. Možnost dopřát si domácí koblihu, aniž byste museli rozehřívat pánev s hromadou oleje, je velmi lákavá. Koblihy pečené v troubě jsou ale stále... číst dále

Instantní nudle jsou vynikajícím základem pro lahodný pudink, protože nasávají chutě jako houba, v tomto případě sladké (sáčky s kořením vyhoďte). Navíc, příprava tohoto pudinku nemůže být jednodušší. Dušené nudle spolu s - číst dále

Tyto bezlepkové sušenky používají mandle ve třech formách: mandlová mouka, mandlový extrakt a sekané mandle. V kombinaci s krémovým sýrem a máslem vytvářejí perfektní základ pro lahodné, drobivé křehké sušenky. číst dále

• Francouzský toast
• Poleva

Pokud máte rádi měkké francouzské toasty, zamilujete si i tento zapékaný francouzský toast. Zapékaný toast se připravuje večer předem: plátky celozrnného chleba se potřejí lehkým vaječným krémem s polotučným mlékem a namočí se na - číst dále

V tomto receptu můžete použít kupované těsto na koláč nebo si ho vyrobit sami. Klíčem je úžasná třešňová náplň, která je šťavnatá, hustá tak akorát a sladkokyselá. A pokud přidáte... číst dále

• Košíček
• Glazura

Tento velký vánoční koláč zdobený polevou, semínky granátového jablka a nasekanými mandlemi má úžasný vzhled i lahodnou chuť. K pečení budete potřebovat velký kulatý plech s otvorem uprostřed, aby se koláč rovnoměrně propekl. číst dále

Tento dezert je zjednodušenou verzí slavného německého dortu Černý les. Peče se jako obdélníkový dort, poté se nakrájí na čtverce (tyčinky) a podává se jako sušenky. Spodní vrstvou dezertu je drobivý čokoládový dort, který je navrchu... číst dále

Dekorativní věnec je jedním z atributů Vánoc. Po ozdobení domova okouzlujícími věnci nezapomeňte na stůl s dezerty. Neméně slavnostně budou vypadat i tematické sušenky. Upečte je z mandlového těsta, které se lisuje z - číst dále

Kudrnaté sušenky jsou obzvláště oblíbené na svátky: vypadají jedinečně a zajímavě a milují je děti i dospělí. Aby byly kudrlinky plněné pistáciemi ještě barevnější, přidejte do směsi nasekané pistácie, cukr, máslo a vejce. číst dále

Tyto měkké třešňové sušenky, pokryté lahodnými prasklinami, podmaní už jen svým vzhledem a jakmile je ochutnáte, budete potěšeni jejich mimořádnou chutí a texturou. Uvnitř jsou plněné kontrastními sladkokyselými kousky sušených třešní a... číst dále

Tyto drobivé, rozplývající se sušenky s lahodnými tóny citronu, vanilky a mandlí jsou krásnou sváteční pochoutkou. Dvě sušenky spojte trochou citronového krému a každou ozdobte... číst dále

• Dort
• Glazura a náplň

Vánoční poleno je okouzlující sváteční koláč, který milují dospělí i děti. Tento recept nabízí zábavný požitek z této tradiční pochoutky z březového polena. Základem dortu je mandlová roláda plněná - číst dále

• Dort
• Glazura a poleva

Tento jednovrstvý dort se snadno připravuje a je neuvěřitelně vláčný a bohatý díky olivovému oleji, zatímco mandlová mouka, citronová kůra a šťáva mu dodávají vynikající chuť. Zářivě růžová poleva je ochucena přírodním brusinkovým barvivem. číst dále

Tento koláč pochází z francouzského Baskicka. Jeho příprava je poměrně jednoduchá a je velmi křehký, středně vláčný, ne příliš sladký a má lahodnou třešňovou náplň, jejíž vůni a chuť umocňuje mandlový extrakt. Těsto na koláč je... číst dále

• Košíčky
• Sýrový krém

Tyto cupcakes se sněhobílým nadýchaným vrškem z krému a kokosových vloček vypadají velmi slavnostně a dokonale doplní slavnostní dort nebo se stanou ústředním bodem vaší oslavy. Těsto obsahuje máslo, vejce, číst dále

• Ganache
• Soubor cookie

Toto křupavé a vločkové pečivo chutná stejně lahodně, jako vypadá. Dvě mandlové sušenky jsou pohromadě s čokoládovou ganache a vytvářejí tak sofistikovaný francouzský makronek. Toto pečivo však může být docela vrtkavé! I profesionální pekaři... číst dále

Tyto rozkošné mumie jsou úžasné čokoládovo-mandlové sušenky posypané moučkovým cukrem. Můžete je vykrojit z těsta na sušenky speciálním vykrajovátkem ve tvaru mumie nebo zkusit mumii nakreslit nožem. Na každou z nich nalepte tenké kousky těsta. číst dále

Podávejte svým hostům na domácí párty jedinečně ochucenou perlivou vodu, kterou v obchodech nenajdete. Kombinuje chuť třešní s opojnými tóny mandlí. Nápoj je založen na třešňovo-mandlovém sirupu, který je zředěn - číst dále

Popcorn v karamelové polevě může být stejně lahodnou náplní do sušenek jako například čokoládové lupínky. A pokud přidáte kokos a ovesné vločky, sušenky získají jedinečnou texturu a budou ještě chutnější. Vše - číst dále

Tato zářivá, vrstvená zmrzlina potěší děti i dospělé. A k její výrobě nepotřebujete speciální výrobník zmrzliny – stačí formičky na nanuky a tyčinky. Kromě úžasné chuti tato zmrzlina v sobě spojuje několik výhod: číst dále

• Dort
• Výplně

Tento americký koláč s drobivým těstem krásně kombinuje dvě náplně: jemnou polevu ze šlehaného sýra a voňavé třešně v sirupu. Těsto je upečené z drcených grahamových krekrů a másla. Jakmile... číst dále

Tento úžasný domácí dort harmonicky mísí zářivé chutě čokolády, třešní a mandlí. Drobivý čokoládový dort, rozkrojený napůl s čokoládovými lupínky uvnitř a křupavou cukrovou krustou na povrchu, je navrchu pokrytý třešňovo-mandlovou náplní. číst dále

• Žula
• Mandlové mléko

Pro přípravu tohoto voňavého a lahodného mraženého dezertu se mandlové mléko smíchá s mandlovou pastou, cukrem a trochou citronové šťávy. Poté se zmrazí v mrazáku. Mandle použité v receptu jsou... číst dále

Zářivý a poutavý dezertní předkrm s jahodami plněnými krémovým sýrem a posypanými drcenými pekanovými ořechy. Jahody vypadají rozkošně a chutnají jako miniaturní koláčky. Pro snazší manipulaci zvolte větší bobule. číst dále

• Dort
• Glazura a dekorace

Překvapte své přátele a rodinu krásným dortem ve tvaru rozkošného kuřátka. Je to dokonalá replika marshmallow kuřátek Peeps, která jsou v Americe oblíbená pro zdobení velikonočních dobrot. Vypadá velmi jasně a přirozeně a bude hitem s... číst dále

Dortík v podobě cupcakes je velmi kreativní, působivý a praktický. Například cupcakes standardní velikosti lze uspořádat do tvaru beránka a ozdobit. Vznikne tak skvělá velikonoční pochoutka. Tuto pochoutku zvládne i začátečník, protože pro něj... číst dále

Tyto cupcaky se dají připravit buď z čerstvého, nebo z konzervovaného ananasu. Jsou velmi vzdušné, vláčné, aromatické a neuvěřitelně lahodné. Recept je ale docela jednoduchý, protože těsto se míchá s hotovou bílou směsí. číst dále

Tento rychlý a jednoduchý ovocný salát z tenkých plátků červených a zelených jablek získává sofistikovanou vůni a chuť díky dresinku z pomerančového konfitu, mandlového extraktu a sušených třešní. Předkrm také získává svou zajímavou chuť díky... číst dále

Toto křehké těsto se peče z pšeničné mouky bez použití mletých mandlí nebo mandlové mouky, což z něj činí poměrně cenově dostupné těsto, ale zároveň se těsto vyznačuje vynikající chutí a vůní. Mezi hlavní patří - číst dále

Těsto na lisování stříkačkou se liší od těsta na jiné druhy sušenek, protože musí být poddajné a snadno se vytlačuje. To znamená, že obsahuje více másla, což vede k nejjemnějším sušenkám, které se rozplývají v ústech... číst dále

• Kompot
• Palačinka

Nadýchaná palačinka, v USA známá také jako holandská baby palačinka, se od tradičních palačinek dost liší. Zaprvé připomíná koláč nebo yorkshirský pudink a dělá se pro jednu nebo více osob. číst dále

Ovesné sušenky se pečou již od 15. století. Předpokládá se, že s nápadem péct ovesné koláčky přišli Skotové, ale přesný původ nebyl určen. Ovesné sušenky se snadno připravují a vždycky vám dají něco k zasycení. Tyto křupavé... číst dále

Křehké těsto s jemnou mandlovou chutí, které se vám doslova taje v ústech. Této dokonalé textury je dosaženo díky velkému množství másla v receptu. Smíchejte ho s cukrem, moukou a mletými mandlemi, přidejte vanilku a mandlový extrakt. číst dále

• Koblihy
• Javorová glazura

Koblihy se nacházejí v mnoha kuchyních po celém světě, ale Američané si tento dezert oblíbili natolik, že se prakticky stal národní ikonou. Každý rok první pátek v červnu slaví Spojené státy Den koblih a dva světoznámé řetězce s koblihami – číst dále

• Košíčky
• Máslový krém
• vánoční strom

Tento vánoční stromeček ve tvaru cupcakes překvapí vaše hosty svou originalitou, krásou a úžasnou chutí. K jeho sestavení budete potřebovat pěnový kornout, do kterého cupcakes upevníte. Upečte mini cupcakes a potřete je máslovým krémem. číst dále

• Soubor cookie
• Montáž a dekorace
• Královská poleva

Perníková chaloupka není jen vánoční pochoutkou, je to také sváteční atribut, jehož pohádkový vzhled přinese pocit kouzelnictví a pohodlí dětem i dospělým. Stavba perníkové chaloupky není zas tak složitá, ale je to pečlivá práce. číst dále

Tyto vzdušné koláčky s kokosovou příchutí a nádhernou mandlovou vůní se pečou ve tvaru mini sněhových koulí a ozdobují se rozpůlenými třešněmi a mandlovými lupínky. Těsto se snadno a rychle míchá a celá příprava nezabere déle než půl hodiny. číst dále

Tento dort byl inspirován oblíbenými americko-italskými duhovými sušenkami, s mandlovou příchutí a politým čokoládou. Takže tento dort je větší verzí italských sušenek, ale místo mandlové pasty je vrstva dortu vyrobena z... číst dále

• Dorty
• Krém

Ananas a kokos dodávají tomuto mrkvovému dortu jedinečný šmrnc. Používá se konzervovaný ananas. Jeho dužina se spolu s mrkví a ořechy zapracuje do vrstev dortu a zbývající sirup se přidá do tvarohové náplně. Štědré množství ovoce... číst dále

• Těsto
• Horká glazura
• Dekorování
• Marcipán (výtěžek: 450 g)

Tyto křížové bochánky se vyrábějí ve stylu slavného Battenbergova dortu – piškotového dortu se žlutým a růžovým šachovnicovým vzorem pokrytého marcipánem. Křížové bochánky jsou v mnoha katolických zemích považovány za tradiční velikonoční pečivo. Pečou se z bohatého těsta – číst dále

Amaretto biscotti jsou italské suché sušenky, které se skvěle hodí ke šálku kávy a dodají jim nádhernou mandlovou vůni. Jejich příprava trvá déle, ale stojí za to. Pečou se ve dvou fázích. Nejprve číst dále

Tyto zářivé a lahodné sušenky jsou ideální pro sdílení s rodinou a přáteli u svátečního stolu. Jakmile hotové sušenky vychladnou, můžete je na 5–10 minut vložit do mrazáku, aby čokolády ztuhly. Tento dezert rozhodně stojí za tu námahu. číst dále

Tyto roztomilé, zářivé sušenky jsou ideální pro každou příležitost; připomínají konfety poppers, které vám zvednou náladu. Křupavé, žvýkací sušenky s barevnými kousky Rice Krispies vás prostě udrží v dobré náladě. A tyto mandlové sušenky... číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Tento recept má jednu velmi významnou výhodu: těsto se dá připravit předem. V případě potřeby můžete dokonce několik várek zmrazit a před použitím je jednoduše rozmrazit. Třešně v kombinaci s vanilkou a mandlemi dodávají sušenkám jedinečnou chuť. číst dále

Tento pudink si nelze splést s jinými druhy pudinků; stejně jako mnoho anglických pudinků se zásadně liší od krémové hmoty, kterou jíte lžící. Legenda praví, že pudink Bakewell byl vynalezen v malém anglickém městečku Bakewell, ačkoli jeho historie je... číst dále

Finanční koláče se tradičně pečou z mletých mandlí a bílků. Ačkoli je vynalezly jeptišky z kostela Navštívení ve středověku, skutečnou popularitu a moderní název získaly až v 19. století. číst dále

Francouzské Madeleine se tradičně pečou ve tvaru mušlí z janovského piškotového těsta s přídavkem mandlové mouky. Protože piškotový korpus neobsahuje prášek do pečiva, těsto se připravuje z dobře vyšlehaných bílků a žloutků, které se přidávají po dávkách. číst dále

Borůvkovo-mandlový dort s citronovou kůrou – úžasný dezert s vrstvou šlehačky, potřený citronovou glazurou a posypaný praženými mandlemi, je perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Lehké vanilkové mandlové vrstvy dortu jsou skvělou nabídkou – číst dále

• Čokoládový dort
• Tvarohová náplň s třešněmi v sirupu
• Čokoládová poleva

Tento cukrový dort je inspirován elegantní bonboniérou. Třešně a čokoláda jsou klasickou, a proto časem ověřenou kombinací dezertů. Tento dezert jistě zanechá trvalý dojem. číst dále

• Sendvičové sušenky
• Náplň a poleva

Tyto jemné křehké sušenky jsou proložené vrstvou džemu, posypané moučkovým cukrem a ozdobené kandovanou třešní. Tyto tradiční britské sušenky jsou velmi podobné lineckým mandlovým sušenkám a to je v podstatě vše. číst dále

Linecké sušenky jsou elegantní a rafinovaná pochoutka pocházející z rakouského města Linec. Mezi jejich charakteristické rysy patří křehké těsto z mandlové mouky a atraktivní sendvičový vzhled, složený ze dvou figurek s pestrobarevným džemem uprostřed. číst dále

• Veterníky
• Mandlový šlehaný krém
• Čokoládová poleva

Francouzské pečivo je považováno za nejvybranější a jeho jemná chuť se perfektně hodí pro každou příležitost. Jedním z nejoblíbenějších a světově proslulých francouzských dezertů je éclair. Toto nadýchané těsto a krém, který se vám rozplývá v ústech, jsou lahodné. číst dále

• Brusinková náplň
• Těsto

Tento obrácený dort připomínající drahokam získává sladké a karamelizované bobule díky tajemství: pečení v dortové formě před přidáním těsta. Protože se používá pouze jedna mísa, není nutné mýt nádobí. číst dále