Jahody s pekanovou krémovou sýrovou náplní

Hlasy: 2

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 20 bobulí

Zářivý a výrazný předkrm s jahodami plněnými krémovým sýrem a posypanými drcenými pekanovými ořechy. Jahody vypadají okouzlujícím způsobem a chutnají jako miniaturní koláčky. Pro snadné plnění zvolte velké bobule. Tento dezert se rychle připravuje, vypadá elegantně a pyšní se dokonalou kombinací chutí. Zábavný nápad na rauty a oslavy.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

20 celých velkých jahod, oloupaných
220 g změklého smetanového sýra
1/4 hrnku moučkového cukru
1/4 lžičky vanilkového nebo mandlového extraktu
2/3 šálku nasekaných pekanových ořechů

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahoda, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, pekanové ořechy

Příprava pokrmu podle receptu:

Z každé jahody odřízněte tenký plátek ze spodní strany tak, aby bobule stály vzpřímeně. Položte je řeznou stranou dolů na servírovací talíř. Opatrně nařízněte přes vršek bobulí kříž, téměř skrz naskrz, ale ne skrz úplně naskrz. Plátky opatrně oddělte a dávejte pozor, abyste je nezlomili.
V míse prošlehejte smetanový sýr, cukr a vanilku, dokud směs nespojí, ale stále neztuhne. Pomocí malé lžičky nebo cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou naplňte jahody směsí smetanového sýra. Posypte jemně nasekanými ořechy. Přikryjte a dejte do lednice do podávání.

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / Dezerty / Ovocné dezerty / Předkrmy / Jednohubky / Sýrové předkrmy / Bobby Deen / Jamie Deen

Podobné recepty