Macerované jahody

Hlasy: 2

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 105, celkový tuk 0 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 26 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 2 mg, cukr 23 G.

Chcete-li dodat čerstvým jahodám více chuti, zvláště pokud samy o sobě nejsou moc sladké, nakrájejte je, posypte cukrem a nechte chvíli odstát, aby pustily šťávu. Macerované jahody jsou sladké a šťavnaté a trocha vanilky a citronové kůry chuť ještě umocní. Vychutnejte si je jednoduše jako zdravý dezert nebo je přidejte do kaše či palačinek.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 hrnky jahod, oloupaných a rozpůlených
0,5 šálku cukru
0,5 lžičky strouhané citronové kůry
0,5 lžičky vanilkového extraktu
Snítka čerstvé máty na ozdobu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahoda, citronová kůra, máta

Příprava pokrmu podle receptu:

Jahody dejte do misky, přidejte cukr, kůru a vanilku a promíchejte. Nechte je 30 minut louhovat při pokojové teplotě. Cukr změkne ovoce a vytlačí šťávu, čímž vznikne lahodný sirup.
Před podáváním ozdobte snítkou čerstvé máty!

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Džem, želé, marmeláda / Letní jídla / Dezerty / Ovocné dezerty / Ree Drummond

Sbírky receptů