Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 16

Jahody se smetanou patří k nejoblíbenějším a nejoblíbenějším chuťovým kombinacím. Vychutnejte si je v těchto lahodných domácích sendvičových sušenkách s bílou čokoládou a lyofilizovaným jahodovým krémem. Upečte si sušenky podle svého oblíbeného receptu, sestavte sendviče a každou polovinu namáčejte v polevě z bílé čokolády. Ozdobte nasekanými jahodami.

Složení:

• 16 sendvičových sušenek
• 4 lžíce másla
• 3/4 hrnku moučkového cukru
• 110 g nasekané bílé čokolády + 30 g
• 2 lžičky kokosového oleje
• Dekorace3/4 hrnku lyofilizovaných jahod

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nakrájejte 3/4 hrnku lyofilizovaných jahod. Ve středně velké míse smíchejte 4 lžíce změklého másla, 3/4 hrnku moučkového cukru, 30 g rozpuštěné bílé čokolády a špetku soli do hladka.
Krok 2
• Mezi ně dejte 1 vrchovatou čajovou lžičku náplně dvě křehké sušenky vyrobené podle vašeho oblíbeného receptu Vytvarujte trojlístky a slepte je dohromady; stejným způsobem sestavte 16 sendvičů. Dejte zmrazit do úplného ztuhnutí, 10 minut.
Krok 3
• V mikrovlnné troubě rozpusťte 110 g nasekané bílé čokolády se 2 lžičkami kokosového oleje v 30sekundových intervalech; nechte mírně vychladnout. Namočte sušenky do čokolády a posypte rozdrcenými lyofilizovanými jahodami. Dejte do lednice, dokud poleva neztuhne.

Hlasy: 1