Mandlové sušenky na pánvi

Hlasy: 2

Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Toto máslové těsto je vyrobeno z pšeničné mouky a neobsahuje mleté mandle ani mandlovou mouku, takže je poměrně cenově dostupné a zároveň nabízí úžasně ochucenou kůrku. Jedinými hlavními ingrediencemi jsou máslo, mouka, cukr a vejce. Mandlový extrakt dodává těstu úžasnou vůni a plátky mandlí posypané na povrchu dodávají špetku chuti. Těsto upečené na litinové pánvi je zvenku křupavé a uvnitř měkké a rozplývající se. Je to perfektní doplněk k šálku kávy.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1,5 lžíce + 2 lžíce cukru
165 g másla, rozpuštěného
2 velká vejce
1,5 hrnku mouky
0,5 lžičky soli
1 čajová lžička mandlového extraktu
0,5 šálku nakrájených mandlí i se slupkou

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cukr, máslo, vejce, prémiová mouka, mandlový extrakt, mandle

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Litinovou pánev o průměru 25 cm vyložte alobalem a postříkejte ji sprejem na pečení. Ve velké míse smíchejte 1/2 hrnku cukru s rozpuštěným máslem. Postupně zašlehejte vejce. Do těsta prosejte mouku a sůl. Přidejte mandlový extrakt a dobře promíchejte. Těsto nalijte na pánev. Ozdobte plátky mandlí a posypte zbývajícími 2 lžícemi cukru. Pečte dozlatova, asi 35 minut. Nechte vychladnout na pánvi. Po vychladnutí odstraňte alobal a podávejte.

Kategorie:

recept / Pánev / Dezerty / Soubor cookie / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Trisha Yearwood

Podobné recepty