Máslové sušenky s marmeládou

Hlasy: 2

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 6

Velmi jednoduché a lahodné pečivo z minima ingrediencí. Z mouky, cukru a másla vypracujte křehké těsto. Na náplň použijte libovolný džem. Potřete korpus džemem, posypte těstovými kousky a pečte dozlatova. S tímto dezertem můžete experimentovat každý den a používat různé džemy k vytvoření nových chutí. Podávejte křehké těsto s čajem a vychutnejte si jeho rozplývající se texturu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1,5 šálku pšeničné mouky
1/3 hrnku cukru
Špetka soli
10 lžic másla, pokojové teploty
6 lžic libovolného džemu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, cukr, máslo, jahodový džem, třešňový džem, rybízový džem, Pomerančový džem

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 190 °C (375 °F). Vyložte čtvercovou plech o straně 20 cm alobalem tak, aby alobal přesahoval přes okraje. V míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Prsty vmíchejte máslo, dokud nevznikne drobivé těsto.
Dejte 2 lžíce těsta stranou do lednice; budete je potřebovat na ozdobu. Zbývající těsto dejte lžící do pekáče a přitlačte ho ke dnu; dejte na 10 minut zmrazit.

Pečte dort 15 minut. Potřete ho marmeládou a nechte kolem okrajů 1 cm okraj; na marmeládu rozdrobte odložené těsto. Vraťte do trouby a pečte dalších 25 minut, dokud okraje nezezlátnou. Nechte 20 minut vychladnout, poté vyjměte z formy a nakrájejte na čtverečky.

Kategorie:

recept / Dezerty / Dorty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Food Network - recepty

Podobné recepty