Sendvičový dort s arašídovým máslem a želé

Hlasy: 1

Čas: 55 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8 - 10

Sendvič s arašídovým máslem a želé je považován za tradiční americký sendvič. Zdá se to jako zvláštní kombinace, ale jakmile ji ochutnáte, jste závislí na bohaté, sladké a slané chuti a zdá se, že už to nemůže být lepší. Ale ne. Existuje ještě lahodnější varianta: sendvičový dort s arašídovým máslem a želé. Pro vytvoření tohoto velkého, sladkého sendviče s arašídovým máslem a želé se arašídový krém rozetře mezi dvě vrstvy piškotového těsta a poté se navrch nanese hroznová marmeláda. Dort se rozkrojí diagonálně napůl a vypadá přesně jako velký sendvič.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

165 g nesoleného másla pokojové teploty, plus navíc na vymazání plechu
Mouka na vysypání pánve
1 balení (500 g) suché směsi na bílý piškot + potřebné další ingredience
1 hrnek krémového arašídového másla
1,5 - 2 hrnky moučkového cukru
2 - 3 lžíce mléka
3/4 hrnku hroznového džemu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort, Arašídové máslo, moučkový cukr, hroznový džem, cukroví

Příprava pokrmu podle receptu:

Vymažte čtvercovou dortovou formu o rozměrech 22 cm máslem, vyložte ji pečicím papírem, znovu ji vymažte máslem a vysypte moukou. Ze suché směsi vytvarujte těsto a naplňte formu do tří čtvrtin (trochu těsta vám zbude). Pečte při 170 °C, dokud špejle zapíchnutá do dortu nevyjde čistá, 30–35 minut.

Nožem odřízněte vršek piškotového těsta.

Nechte dort 10 minut chladnout ve formě, poté jej vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout. Přendejte dort na pracovní plochu. Vršek ořízněte zoubkovaným nožem a poté dort vodorovně rozřízněte napůl.

V jedné misce vyšlehejte mixérem smetanu a v druhé džem.

Pomocí mixéru prošlehejte máslo a arašídové máslo do hladka. Střídavě přidávejte moučkový cukr a mléko a po každém přidání prošlehejte, dokud poleva nebude nadýchaná a hladká. V jiné míse šlehejte hroznové džemy, dokud nebudou tekutější.