Neděle v teplé třešňové omáčce
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 368, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 39 mg, sodík 72 mg, cukr 47 G.
Kalorie 368, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 39 mg, sodík 72 mg, cukr 47 G.
Proměňte jednoduchou vanilkovou zmrzlinu v luxusní třešňový dezert pro zvláštní příležitost. Nalijte kopečky zmrzliny do sklenic na červené víno a pokapejte teplou domácí třešňovou omáčkou. Navrch každý kopeček dejte šlehačku, posypte mandlemi a dobrou chuť!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek červeného vína nebo třešňové šťávy
- 0,5 šálku cukru
- 450 g mražených třešní, rozmrazených
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
- 1 litr vanilkové zmrzliny
- 1 polévková lžíce. mražená šlehaná dezertní poleva, rozmrazování
- 4 lžíce opečených plátků mandlí
- 6 třešní v čokoládě
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: třešeň, červené víno, třešňová šťáva, mandlový extrakt, vanilková zmrzlina
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malém hrnci smíchejte víno nebo třešňovou šťávu a cukr; přiveďte k varu a za stálého míchání zahřejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte třešně a znovu přiveďte k varu. Sejměte z plotny a třešně přendejte do misky, přičemž tekutinu v hrnci si ponechte. Nechte 5 minut odstát. Šťávu uvolněnou z třešní slijte zpět do hrnce. Tekutinu znovu přiveďte k varu a na vysokém plameni vařte, dokud se objem nezredukuje na polovinu, asi 10 minut.
- Sejměte z plotny a vmíchejte vanilkový a mandlový extrakt. Nechte sirup vychladnout, dokud nebude vlažný.
- Rozdělte zmrzlinu do 6 sklenic na víno nebo zapékacích misek. Pokapejte stejným množstvím třešňové omáčky a ozdobte šlehačkou. Posypte mandlemi a ozdobte třešní v čokoládě.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
