Zmrzlinový pohár s domácím muffinem s čokoládovými lupínky


Hlasy: 1

Jak si připravit - Rozplývající se zmrzlinový pohár s domácím čokoládovým dortem
Zpět Tištěná verze

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12

Kdo by odolal velké, tlusté sušence s čokoládovými lupínky, doplněné kopečky zmrzliny, polité teplým karamelem, šlehačkou a ozdobené třešní? Tento pohár se podává přímo z formy a je dostatečný na to, abyste se o něj podělili s davem lidí. Na teplý, měkký korpus z sušenek lžící naneste různé příchutě zmrzliny a dobrou chuť.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 220 g změklého másla
  • 1 hrnek pevně stlačeného hnědého cukru
  • 0,5 hrnku krystalového cukru
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 2 vejce
  • 2 hrnky prémiové mouky
  • 2 vrchovaté čajové lžičky instantní kávy
  • 1,5 lžičky jedlé sody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 lžíce granulí mléčné čokolády
  • 1 lžíce polosladkých čokoládových granulí
  • Zmrzlina, například vanilková, jahodová, mátově čokoládová nebo čokoládová, k podávání
  • Horký karamel, k podávání
  • Šlehačka, na podávání
  • Třešně Maraschino na servírování



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 175 °C.
  2. Ve velké míse smíchejte máslo, hnědý cukr a krystalový cukr. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a důkladně promíchejte. V samostatné míse smíchejte mouku, instantní kávu, jedlou sodu a sůl. Směs mouky přidávejte k tekuté směsi ve 3 dávkách a po každém přidání míchejte. Přidejte mléko a polosladké čokoládové lupínky.

  3. Těsto dejte do formy o průměru 25 cm a pečte dozlatova, 30–40 minut. Vyjměte formu z trouby, navrch dejte několik kopečků vaší oblíbené zmrzliny a pokapejte... horký karamel, ozdobte šlehačkou a třešněmi.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin